Οι Οινοποιοί της Κρήτης (Wines of Crete) μετά την επιτυχημένη οργάνωση των ΟΙΝΟΤΙΚΩΝ τον περασμένο Φεβρουάριο, οργανώνουν τα 8α ΟΙΝΟΚΡΗΤΙΚΑ. Με την συνδιοργανωση της Περιφέρειας Κρήτης - Περιφερειακή Ενότητα Χανίων, του ΚΕΠΠΕΔΗ-ΚΑΜ Δ.Χανιων, τον Σύλλογο Εστίασης Χανίων και του Πρότυπου Οινικού Κέντρου Κρήτης, η οινική έκθεση ΟΙΝΟΚΡΗΤΙΚΑ θα πραγματοποιηθεί στις 21 & 22 Μαρτίου...
Ο Θεοδόσιος Τάσιος στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου Τη Δευτέρα, 23 Μαρτίου 2015,στις 19.00, φιλοξενούμε τον καθηγητή του Εθν. Μ. Πολυτεχνείου Θεοδόσιο Τάσιο στη διάλεξη: "Aν ξαναρχόταν ο Σωκράτης (το πάθος για ήθος)". Ο κ. Τάσιος αναφέρει σχετικά: περιγράφεται η βαθειά ευχαρίστηση που ένοιωθε ο Σωκράτης κάθε φορά που, ενώ στερούνταν κάτι, ικανοποιούσε την υποστασιακή ανάγκη-του για την...
Στο Δρόμο του Μεταξιού βαδίζει για δεύτερη χρονιά το Sani Gourmet, ξεδιπλώνοντας τη γαστρονομία των χωρών της Άπω και Εγγύς Ανατολής, καθώς και της Μεσογείου, σ' ένα ταξίδι με μυρωδιές και χρώματα που ξυπνούν μνήμες πολιτισμού. Διανύοντας φέτος τη δέκατη χρονιά του, το Sani Gourmet έχει καταφέρει να γίνει κάτι περισσότερο από μια ετήσια επιτυχημένη...
“_Ρους. Pοή. H συνεχής εξέλιξη των πραγμάτων. Η διαδρομή των ανθρώπων να ανακαλύψουν τον εαυτό τους._” Η ιστορία της οινοποιίας Ταμιωλάκη συνεχίζεται από τους οινοποιούς Μαρία Ταμιωλάκη και Δημήτρη Μανσόλα: δύο ανθρώπους με διαφορετικές πορείες, που συναντήθηκαν στη Γαλλία και τελικά συνέκλιναν στο Χουδέτσι, στην Κρήτη. Την Παρασκευή 6 Μαρτίου, 15:00-17:00, στο Wine Point, θα παρευρεθούν...
Στα πλαίσια της συμμετοχής της στην έκθεση ΟΙΝΟΡΑΜΑ 2015 (Σάββατο 7/3 – Δευτέρα 9/3, Ζάππειο Μέγαρο) η Οινοποιία Μπουτάρη, για πρώτη φορά στην ιστορία της, θα προσφέρει στο κοινό απαράμιλλη εμπειρία γευσιγνωσίας οίνων. Βασιζόμενη στο συγκριτικό της πλεονέκτημα ως προς τη διατήρηση μιας από τις «πλουσιότερες» κάβες οίνων παλαίωσης, η οινοποιία Μπουτάρη θα παρουσιάσει συνολικά...
Το Ελληνικό Προξενείο στη Φλωρεντία της Ιταλίας, στην προσπάθειά του για την προώθηση των ελληνικών προϊόντων και ιδιαίτερα των προϊόντων οινοποιϊας στην ιταλική αγορά, μας ενημέρωσε για μια σημαντική εξέλιξη στο συγκεκριμένο τομέα. Για πρώτη φορά, λοιπόν, θα πραγματοποιηθούν στη Φλωρεντία δύο γευσιγνωσίες με ελληνικά κρασιά από διάφορες γηγενείς ποικιλίες. Η πρώτη γευσιγνωσία θα γίνει...
