Εκατομμύρια Βρετανοί πιστεύουν ότι το κρασί θεωρείται ένα από τα 5 φρούτα που πρέπει να τρώμε τη μέρα, επειδή είναι φτιαγμένο από σταφύλια!

Εκατομμύρια Βρετανοί πιστεύουν ότι το κρασί θεωρείται ως μία από τις πέντε ημερήσιες ποσοστώσεις φρούτων και λαχανικών που πρέπει να τρώμε καθημερινά, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Ο αριθμός είναι εκπληκτικός. Ένας στους 20 πιστεύει ότι επειδή το κρασί είναι φτιαγμένο από σταφύλια, η καθημερινή κατανάλωση κρασιού, αποτελεί μέρος μιας υγιεινής διατροφής.

Περισσότεροι από 2.000 ενήλικες ερωτήθηκαν για να ανακαλύψουν πόσα γνωρίζουν για τα αγαπημένα τους ποτά, στο πλαίσιο της μελέτης της Aldi.

Η έρευνα που έγινε αφορούσε τους μύθους που υπάρχουν στην Βρετανία σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ. Φαίνεται πώς το 35% των ενηλίκων μπερδεύονται σε διάφορα πράγματα που αφορούν στο αλκοόλ.

Ένα ακόμα απίστευτο στοιχείο της έρευνας είναι ότι  το 5% των Βρετανών πιστεύει επίσης ότι το σουηδικό ποπ συγκρότημα, ABBA είναι ένας τύπος μπύρας.

Ωστόσο, παρόλο που το 39% των Βρετανών θέλουν να θεωρούν τους εαυτούς τους «λάτρεις του κρασιού» και το 49 % δηλώνουν λάτρεις του αλκοόλ γενικότερα, περισσότερο από το ήμισυ (59 %) πιστεύει σε έναν από τους μύθους.

Στην πραγματικότητα, το 9%  των ενηλίκων αποκάλυψε ότι κάνει πράξη τη δημοφιλή φράση ‘beer before wine, you’ll feel fine’  [«αν πιείτε μπύρα πριν από το κρασί, θα νιώσετε καλά»], αν και οι επιστήμονες λένε ότι αυτός δεν είναι κατάλληλος τρόπος για να αποφευχθεί το hangover.

Δεν υπάρχει επίσης μαγική φόρμουλα για να διατηρηθεί το επίπεδο του αφρισμού σε αφρώδες κρασί, αν και το 19% πιστεύει ότι ένα ασημένιο κουτάλι σε αφρώδες κρασί διατηρεί τις φυσαλίδες.

Ένα τυπικό Port  μπορεί να διαρκέσει έως και δύο μήνες εάν διατηρηθεί σε σκοτεινό, δροσερό σημείο, αλλά το 12% των ανθρώπων πιστεύουν ότι το ενισχυμένο κρασί είναι καλό για ένα ολόκληρο έτος από τη στιγμή που θα ανοίξει.

Περισσότερο από το ήμισυ (52 %) πιστεύει ότι το λευκό κρασί σερβίρεται καλύτερα παγωμένο, ενώ το 48% πιστεύει ότι το  κόκκινο κρασί θα πρέπει να πίνεται μόνο σε θερμοκρασία δωματίου. Ωστόσο, οι ειδικοί επιμένουν ότι κατά τους θερμότερους μήνες, τα κόκκινα κρασιά μπορεί να είναι καλύτερα αν βρεθούν στο ψυγείο για 20 λεπτά πριν τα σερβίρετε.

Η έρευνα αποκάλυψε ότι ένας στους 10 πιστεύει ότι το τζιν αποτρέπει τα κουνούπια, όταν στην πραγματικότητα είναι η κινίνη του τόνικ.

Περισσότερο από το 80% των ερωτηθέντων δεν συνειδητοποιούν ότι θα μπορούσε να φτιαχτεί τζιν από βότκα.

Η Sam Capron κατέρριψε γρήγορα τον μύθο ότι το κρασί χαρακτηρίζεται ως μερίδα φρούτων λαχανικών.

Είπε: «Παρόλο που το κρασί είναι φτιαγμένο από σταφύλια που έχουν υποστεί ζύμωση, δυστυχώς το κρασί δεν θεωρείται ως ένα από τα πέντε φρούτα της ημέρας σας λόγω της διαδικασίας παραγωγής και της δημιουργίας αλκοόλ.

Η έρευνα δείχνει ότι το lockdown έχει κάνει τους ανθρώπους πιο τολμηρούς, με έναν στους τέσσερις τώρα να θέλει να μάθει περισσότερα για το αλκοόλ και το 52% να απολαμβάνει τον πειραματισμό με διαφορετικά ποτά.

Τα κρασιά ήταν στην κορυφή της λίστας, καθώς το 24% είπε ότι δοκίμασαν νέες ποικιλίες, ενώ το 19% στράφηκε στο κοκτέιλ κάνοντας και δοκιμάζοντας νέες μπύρες.

Η έρευνα διαπίστωσε επίσης ότι το 17 % δοκίμασε νέους μηλίτες και οινοπνευματώδη ποτά, ενώ το 13% προσπάθησαν να κάνουν έναν δικό τους συνδυασμό κρασιού και φαγητού.

Η διευθύντρια της Aldi Julie Ashfield είπε: «Ο κόσμος της μπύρας, των κρασιών και των οινοπνευματωδών ποτών είναι τόσο ποικίλος και τόσο συναρπαστικός που οι άνθρωποι θέλουν τώρα να μάθουν περισσότερα – οι πελάτες μας πειραματίζονται με νέα και ποικίλα ποτά τους τελευταίους έξι μήνες.

«Ο διαχωρισμός του γεγονότος από τη φαντασία γύρω από τους αγαπημένους μας μύθους περί αλκοόλ μπορεί να μπερδέψει τον καθένα. Ακόμη και οι ειδικοί ήταν γνωστό ότι διαφωνούν, αλλά η προσπάθεια να ανακαλύψουμε τις διαφορές σίγουρα αποτέλεσε μια διασκεδαστική πρόκληση».