Μερικά λόγια για το περίφημο Musigny
Musigny (μερικές φορές “Le Musigny”) είναι ένας αμπελώνας Grand Cru ακριβώς στην καρδιά της οινοπαραγωγικής περιοχής Côte de Nuits της Βουργουνδίας, στην περιοχή Chambolle-Musigny. Ο αμπελώνας χαρακτηρίστηκε επίσημα ως grand cru το 1936 και είναι ένας από τους δύο μόνο αμπελώνες grand cru στη Βουργουνδία που παράγουν κρασιά τόσο από Pinot Noir όσο και από Chardonnay (ο άλλος είναι το Corton).
Διαβάστε σχετικά: Μια ματιά στην Βουργουνδία και τις Ονομασίες Προέλευσης της
Ο αμπελώνας παίζει εδώ και καιρό σημαντικό ρόλο στην τοπική ζωή. Το 1882, αντανακλώντας το κύρος του (και ακολουθώντας το προηγούμενο που έθεσε το χωριό Gevrey-Chambertin το 1847), το όνομα Musigny προστέθηκε σε αυτό του χωριού Chambolle.
Η μόνη άλλη τοποθεσία που θα μπορούσε να διεκδικήσει μια τέτοια τιμή είναι ο αμπελώνας Bonnes-Mares Grand Cru, στο αντίθετο (βόρειο) άκρο της κοινότητας. Ωστόσο, είναι πιθανό, δεδομένης της μερικής επέκτασης του Bonnes-Mares στο γειτονικό Morey-Saint-Denis (το οποίο, πριν από το 1965, περιλάμβανε επίσης ορισμένες σειρές εντός των τειχών του Clos de Tart), το Musigny θεωρούνταν το πιο ολοκληρωμένο “Chambolle” από τα δύο.
Είναι επίσης (γενικά) το πιο σεβαστό. Η τοποθεσία, στο νότιο άκρο του Chambolle-Musigny, καλύπτει 10,8 εκτάρια prime terroir στις πλούσιες σε ασβεστόλιθο μεσαίες πλαγιές του Côte d’Or.
Ο αμπελώνας χωρίζεται στην πραγματικότητα σε τρία climates. Το ομώνυμο Les Musigny, που καλύπτει 5,9 εκτάρια , βρίσκεται στο βόρειο άκρο της τοποθεσίας, με θέα την κορυφή Les Amoureuses κατηφορικά προς τα ανατολικά.
Το δεύτερο, Les Petits Musigny (4,2 εκτάρια), βρίσκεται στα νότια, με θέα το Clos de Vougeot στα νοτιοανατολικά. Πέρα από αυτό, στο νοτιότερο άκρο της κοινότητας και με θέα το Echezeaux, ένα αγροτεμάχιο 0,7 εκταρίων Premier Cru La Combe d’Orveau ταξινομείται ως grand cru.
Συνολικά, το Musigny είναι σχετικά απόκρημνο και επομένως πολύ καλά στραγγιζόμενο. Η υψηλή αναλογία κιμωλίας και ασβεστόλιθου στα εδάφη εδώ, σε συνδυασμό με την εξαιρετική αποστράγγισή του, σημαίνει ότι τα αμπέλια αναγκάζονται να αναπτύξουν βαθιά και υγιή ριζικά συστήματα για να αναζητήσουν νερό.
Αυτό το terroir βοηθά στη δημιουργία ενός πλούσιου, φρουτώδους Pinot Noir που συνδυάζει κομψότητα και δύναμη – ένας πολύ σημαντικός συνδυασμός που έχει οδηγήσει το κρασί Le Musigny να περιγράφεται επανειλημμένα ως “une main de fer dans un gant de velours” (σιδερένια γροθιά σε βελούδινο γάντι).
Τα κόκκινα κρασιά Musigny χαίρουν μεγάλης εκτίμησης και κατατάσσονται μεταξύ των πιο ακριβών κρασιών στη Βουργουνδία – στο ίδιο επίπεδο με τα καλύτερα από το Chambertin, αλλά όχι τόσο ακριβά όσο αυτά από το Romanée-Conti. Το κλασικό κρασί Musigny είναι μια πλούσια, έντονα αρωματική έκφραση Pinot Noir, με νότες κόκκινων κερασιών, γλυκόριζας και “sous-bois” (δασικού εδάφους), που υποστηρίζεται από μια αναζωογονητική ορυκτότητα.
Το λευκό Musigny Blanc χαίρει επίσης μεγάλης εκτίμησης. Μόνο ένας παραγωγός παράγει αυτό το σπάνιο κρασί: το Domaine de la Comte Georges de Vogüé, το οποίο κατέχει περισσότερο από το μισό ολόκληρου του αμπελώνα Musigny.
Ωστόσο, επειδή τα περισσότερα αμπέλια Chardonnay του αμπελώνα αναφυτεύτηκαν στα τέλη της δεκαετίας του 1980 και στα μέσα της δεκαετίας του 1990, η εμφιάλωση του λευκού Musigny ως grand cru από το Domaine de la Comte Georges de Vogüé, ξαναξεκίνησε το 2015. Η τελευταία σοδειά πριν από αυτό ήταν το 1993 (η ομάδα οινοποίησης της de Vogüé πίστευε ότι τα αμπέλια δεν ήταν αρκετά μεγάλα για να πληρούν τις προϋποθέσεις για το καθεστώς grand cru κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου).
Έτσι, λευκά κρασιά από τον αμπελώνα Musigny μεταξύ 1994 και 2014 πωλήθηκαν με την δραματικά λιγότερο φημισμένη ονομασία Bourgogne Blanc, η οποία συνήθως προορίζεται για τοπικά λευκά κρασιά. Ως αποτέλεσμα, αυτά τα κρασιά συγκαταλέγονται εύκολα στα πιο ακριβά κρασιά της κατηγορίας.
Ο μόνος εμφανής περιορισμός στη φήμη και το κύρος του Musigny είναι η τοποθεσία του σε ένα από τα λιγότερο γνωστά χωριά της Côte de Nuits – το Chambolle-Musigny είναι πολύ μικρότερο και λίγο λιγότερο εμφανές από, ας πούμε, το Gevrey-Chambertin. Το συνολικό αποτέλεσμα δεν είναι εντελώς αρνητικό για το Le Musigny, καθώς προσελκύει τους λάτρεις του κρασιού που ενδιαφέρονται να αναζητήσουν τα λιγότερο γνωστά διαμάντια της Βουργουνδίας.
Δημοφιλή Musigny
Leroy Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France Pinot Noir
€ 51,268
Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France Pinot Noir € 15,321
Domaine Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru ‘Cuvee Vieilles Vignes’, Cote de Nuits, France Pinot Noir € 891
Domaine Faiveley Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France
Pinot Noir € 2,880
Domaine Jacques-Frederic Mugnier Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France Pinot Noir € 2,504
Joseph Drouhin Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France
Pinot Noir € 1,136
