Oinoscent Newsletter
Ο Νοέμβριος συνεχίζει από εκεί που σταμάτησε ο Οκτώβριος με οινικά event και εκθέσεις κρασιού στο κόκκινο.
Ξεκινώντας από τις 29 Οκτωβρίου μια εβδομάδα αφιερωμένη στον Κρητικό αμπελώνα, η οποία συνεχίζεται έως και την Κυριακή 4 Νοεμβρίου, με αποκορύφωμα της, την Δευτέρα 5 Νοεμβρίου την Έκθεση των “Οινοτικών” στον πολυχώρο πολιτισμού Αθηναΐς.
Την Δευτέρα 5 Νοέμβρη στις 18.00, το Oinoscent υποδέχεται την HEBE_Argentinean Wineology και την Constanza Hartung, sales export manager του οινοποιείου στην πρώτη παρουσίαση του Bodega Aleanna στην Ελλάδα όπου θα μιλήσει για την επίδραση του υψομέτρου και των εδαφών στα σταφύλια.
To 2009 o AlejandroVigil, αρχι-οινολόγος του Bodegas Catena Zapata με διδακτορικό στην μηχανική εδαφών και η Adrianna Catena, κόρη του Nicolás Catena και ιδιοκτήτη της μεγαλύτερης οινικής δυναστείας της χώρας αποφάσισαν να δημιουργήσουν μια σειρά κρασιών που θα συνδύαζε την αγάπη τους για το κρασί και την ιστορία. Το φιλόδοξο αυτό εγχείρημα στήθηκε στην Uco Valley της Mendoza, πήρε το όνομα Bodega Aleanna- El Enemigo και είχε ως αποτέλεσμα διθυραμβικές κριτικές σε ελάχιστα μόλις χρόνια και την υψηλότερη βαθμολογία που έχει δοθεί ποτέ σε μονοποικιλιακό Cabernet Franc.
To κόστος της δοκιμής είναι 40 ευρώ!
Κατά την γευσιγνωσία θα δοκιμάσουμε τα κρασιά:
1. El Enemigo Chardonnay 2015
2. El Enemigo Bonarda Single Vineyard Esperanza 2014
3. El Enemigo Malbec 2014
4. Gran Enemigo Cabernet Franc Single Vineyard Chacayes 2013
5. Gran Enemigo Cabernet Franc Single Vineyard Gualtallary 2013
6. Gran Enemigo blend 2013
Την Κυριακή 18 Νοεμβρίου, μια έκθεση που έχει γίνει θεσμός, “Τα Μεγάλα Κόκκινα Κρασία” στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία. Η έκθεση που κάθε οινόφιλος έχει την δυνατότητα να δοκιμάσει μεγάλα κρασιά που ίσως να μην έχει τη δυνατότητα να τα πιει ποτέ ξανά στην ζωή του με τιμές ασυναγώνιστες.
Την Τρίτη 20 Νοεμβρίου στις 18:00, ο export manager του Οινοποιείου Dr. Loosen Matt Giedraitis και ο Σάκης Παπαδόπουλος από την εταιρεία sofeast, σε μια κάθετη γευστική δοκιμή 9 διαφορετικών ξηρών αλλά και γλυκών εκδοχών της ποικιλίας Riesling, πηγαίνοντας έως το μακρινό 1998!! Περισσότερες πληροφορίες για την συγκεκριμένη εκδήλωση θα βρείτε στην σελίδα του Oinoscent στο facebook τις επόμενες ημέρες.
Ο μήνας κλείνει με την εκδήλωση τα “ΟινοΚεντρικά”, την Κυριακή 25 Νοεμβρίου στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία με κρασιά από οινοποιεία της Κεντρικής Ελλάδος.
Η ομάδα του Oinoscent, ανανεώνει το κελάρι του μαγαζιού με νέες ετικέτες και παλαιωμένες εσοδείες από Ελληνικά και Ξένα οινοποιεία, που θα έχετε την δυνατότητα να τα δοκιμάσετε σε ποτήρι ή φιάλη το επόμενο διάστημα. Επίσης, σέφ Χρήστος Μπούκας με τα νέα του πιάτα βάζει το μενού του Oinoscent σε χειμερινούς ρυθμούς.
