Σεπτέμβριος 2014
Το Super Tuscan Tignanello είναι «υποτιμημένο»
Ο Alex Canneti της Berkmann εξηγεί την τιμολόγηση πίσω από το φημισμένο Super Tuscan και γιατί τα εκλεκτά κρασιά της Ιταλίας κλέβουν μερίδιο από τη Γαλλία. "Για μένα το Tignanello είναι υποτιμημένο," λέει ο Alex Canneti, διευθυντής της μάρκας Antinori στην Βρετανία. "Και αυτό είναι κάτω από την τιμή που θα έπρεπε να πωλείται για ένα...
Pegasus winery Blanc de Noir (2013)
Περιοχή: Νάουσα Ποικιλία: Ξινόμαυρο Χρώμα μέτριο λεμονί με ισχνές ,σχεδόν αδιόρατες, ροζ ανταύγειες. Μύτη μέτριας έντασης,ξεχωριστή, με ώριμα πυρηνόκαρπα φρούτα, φύλλα συκιάς με την γλυκιά οσμή που αναδύουν,μικρά δασικά άνθη,θυμαρίσιο μέλι, μακρινές νότες από χαμομήλι και λευκό τσάι. Ελαφρώς άνω του μετρίου, αδιαμφισβήτητα ξηρό σώμα,ξεκινάει με λιπαρή διάθεση που ατονεί αργότερα και καταλήγει σε χαμηλής έντασης τανικότητα. Πολύ ενδιαφέρων τύπος οξύτητας, ικανοποιητικότατη,...
Πέμπτη 11 Σεπτεμβρίου Μαλαγουζιά flight με 5 ετικέτες του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα στο Sinatra espresso & wine bar
Αυτή την Πέμπτη (11/9/2014) στο Sinatra Espresso & Wine Bar έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε και να συγκρίνουμε 5 διαφορετικές ετικέτες της δημοφιλούς ποικιλίας Μαλαγουζιά:. Kitrvs Κτήμα Άλφα Κτήμα Τέχνη Οίνου Δούρειος Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος Κτήμα Πόρτο Καρράς Το κόστος συμμετοχής στο flightγια την δοκιμή των 5 ετικετών (60ml/ετικέτα) είναι 6€ και η τιμή φιάλης (για όλες τις ετικέτες του flight)...
Sassicaia: το Ιταλικό rooster
Tην περασμένη εβδομάδα το Sassicaiaκαι το Guidalberto της Τοσκάνης “οδήγησαν την μάχη” στις αγορές Liv-ex, πουλώντας σεβαστές ποσότητες τόσο του 2010 όσο και του 2011. Στην ανάρτηση της εβδομάδας στο blog της Liv-ex, τονίστηκε: «Η Ιταλία ανέκτησε τις απώλειες που είχε στο Μπορντό». Όμως, ο διευθυντής του Liv-ex, Justin Gibbs προειδοποίησε ότι οι τάσεις του...
Top 10 Scotch whisky brands
Με το Scotch ουίσκι να εξακολουθεί να κυριαρχεί στον τομέα των αποσταγμάτων παγκοσμίως, αυτή είναι η αντίστροφη μέτρηση των 10 μεγαλύτερων Scotch ουίσκι brands στον κόσμο, κατ' όγκο. Μ την Κίνα να καταργεί τις δαπάνες για δώρα και το επερχόμενο δημοψήφισμα της Σκωτίας για την ανεξαρτησία του Scotch ουίσκι έχει περάσει μια ταραχώδης χρονιά. Οι εξαγωγές σκωτσέζικου ουίσκι προς την Κίνα μειώθηκαν κατά 30% το περασμένο έτος, σύμφωνα με το Scotch Whisky Association (SWA), ωστόσο, ισχυρές πωλήσεις στις ΗΠΑ,...
Μειώθηκαν κατά 20% τα εγκλήματα που σχετίζονται με το αλκοόλ
Από το 2004 τα εγκλήματα στο Ηνωμένο Βασίλειο που σχετίζονται με το αλκοόλ μειώθηκαν κατά 32% ενώ από το 1995 έχουν πέσει σχεδόν στο μισό, αφού μειώθηκαν κατά 47%, σύμφωνα με τις έρευνες. Όλα τα αδικήματα που αφορούν το αλκοόλ βρίσκονται σε πτωτική πορεία σε κάθε επαρχία της Αγγλίας, σύμφωνα με έρευνα για τα αδικήματα...
Νέο Καλιφορνέζικο “Cult” κρασί κυκλοφόρησε στην τιμή $799 η φιάλη!
Ένα Καλιφορνέζικο Cult Cabernet, βγήκε σε πώληση στην τιμή των $799 το μπουκάλι! Το King of Clubs είναι ο καρπός μιας συνεργασίας μεταξύ του Robert Mondavi Jr, του επιχειρηματία Christopher R. King και του εστιάτορα Justin Anthony. Όπως αναφέρεται στο Forbes, το πρώτο vintage του ερυθρού αυτού κρασιού από την Κοιλάδα Νάπα, τοποίο μπορεί να υπερηφανεύεται για...
Οι Γάλλοι είναι ανίδεοι για το κρασί…
Επτά στους 10 Γάλλους δεν ξέρουν το Chablis, από τηνΚαμπανία τους, σύμφωνα με μια πρόσφατη έρευνα, ένα άθροισμα που πιθανό να εκνευρίζει μερικούς σε μια χώρα που είναι γνωστή για την δεξιότητα της στο κρασί . Το κρασί είναι κάτι πολύ περισσότερο από απλά ένα αλκοολούχο ποτό για τη Γάλλους, είναι επίσημα μέρος της πολιτιστικής...
Χατζηδάκης Σαντορίνη 2013
Περιοχή: Σαντορίνη Π.Ο.Π. Ποικιλία: Ασύρτικο Χρώμα μέτριο λεμονί Μύτη μέτριας έντασης, όχι ιδιαίτερα ανοιχτή ,με λευκά και κίτρινα άνθη,ροδάκινο,αχνό βερύκκοκο ,γλυκά εσπεριδοειδή και στο μακρινό βάθος ίσως υποψία τροπικού φρούτου. Στόμα με σημαντικά καλύτερο εύρος από τη μύτη. Στον ουρανίσκο το σχεδόν γεμάτο σώμα πληρούται από πυκνό, γλυκό εσπεριδοειδές,νεκταρίνι, ξυνό βερύκκοκο, όχι και πολύ ώριμο ανανά. Υψηλή οξύτητα και ιδιαίτερο...
ΒορΟινές διαδρομές στη Θεσσαλονίκη
Περιμένοντας «Τα ΒορΟινά», το Σάββατο 20 Σεπτεμβρίου και γιορτάζοντας την εποχή του τρύγου, ακολουθούμε τις ΒΟΡΟΙΝΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ στην πόλη της Θεσσαλονίκης, σε επιλεγμένα εστιατόρια, wine bars και κάβες. Εκδηλώσεις γευσιγνωσίας και οινογνωσίας, κάθετες και οριζόντιες γευστικές δοκιμές, γνωριμία με ποικιλίες και οίνους ΠΟΠ και ΠΓΕ, wine & dine βραδιές και κυρίως πολλές συναντήσεις με τους...
