Ιούνιος 2013

Kellerei Brigl Haselhof 2010, Weissburgunder

Περιοχή: Alto Adige (South Tirol), Βόρειος Ιταλία, ,Alto-Adige D.O.P. Ποικιλιακή Σύνθεση: Weissburgunder (Pinot Bianco) Ένα από τα «τυπικά» κρασιά της Βορείου Ιταλίας, από μια από τις πλέον διαδεδομένες ποικιλίες στην περιοχή, το Pinot Bianco, λευκή παραλλαγή της γνωστής Βουργουνδής αριστοκράτισσας Pinot Noir. Χρώμα λεμονί βαθύ. Μύτη μέτριας (+) έντασης με χαρακτήρα εσπεριδοειδούς (γλυκό κουταλιού) μαζί με μαρμελάδα πυρινόκαρπου...

Χιλιάδες κιβώτια Saint Clair χάθηκαν στη θάλασσα

Χιλιάδες κιβώτια κρασιού του Saint Clair Family estate έχουν χαθεί στα ανοικτά των ακτών του Μουμπάι, μετά από το ναυάγιο του πλοίο που βρισκόταν το οποίο έσπασε στα δύοΤο Comfort MOL μετέφερε δύο κοντέινερ κρασιού της κτήματος της Νέας Ζηλανδίας, που αποτελούνταν κυρίως από Sauvignon Blanc και Pinot Noir που προορίζονταν για τη Σουηδία. "Αυτή...

Ουίσκι αξίας £150,000 προς πώληση στη Βρετανία

Ένα από τα πιο ακριβά ουίσκι στον κόσμο βρίσκεται τώρα στη βιτρίνα και είναι διαθέσιμο για αγορά στο Whisky Shop στο Piccadilly του Λονδίνου. Με τιμή που αγγίζει τις £150,000 (συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.) το Tribute to Honour προέρχεται από το Royal Salute και χρησιμοποιήθηκαν γι’ αυτό «τα πιο εκλεκτά, πολύτιμα και σπάνια ουίσκι ώστε να αποδοθεί...

Νάουσα Μπουτάρη 2000

Περιοχή: Στενήμαχος, Νάουσα Π.Ο.Π. Νάουσα Ποικιλία: Ξινόμαυρο Χρώμα μέτριο ρουμπινί, με γκρενά-κεραμιδί ανταύγειες. Μύτη έντονη, εκφραστική,με βρεγμένο ξύλο, κόκκινα κεράσια , δαμάσκηνο, γήινους τόνους, υποψία φυτικότητας και εξελιγμένα αρώματα. Στο μετρίου όγκου σώμα ,οι τανίνες παρ' ότι υψηλής έντασης ,φέρονται φιλικά, χαϊδεύοντας τον ουρανίσκο χωρίς να σοκάρουν,καθώς η οξύτητα διατρέχει σε υψηλούς τόνους το κρασί. Στον ουρανίσκο, εξελιγμένα αρώματα...

Γνωριμία με τα κρασιά και το τσίπουρο του Κτήματος Μουσών, στο ελληνικό παντοπωλείο not just greek salad

Την Παρασκευή 28 Ιουνίου 2013, μια εκδήλωση αφιερωμένη στην οινοποιό οικογένεια Ζαχαρία από τη Βοιωτία, την αρχαία Κοιλάδα των Μουσών στις ανατολικές υπώρειες του Ελικώνα που δίνει και τ’ όνομά της στο Κτήμα Μουσών, όπου το κοινό θα δοκιμάσει από τις 14:00 μέχρι τις 18:30 τα παρακάτω δροσιστικά κρασιά και παγωμένο τσίπουρο:  Savatiano, Ποκιλία: Σαββατιανό o...

Τα εισαγόμενα κρασιά πρώτα σε πωλήσεις στην Κυπριακή Αγορά

Σύμφωνα με την εταιρεία ερευνών IWSR (για το 2012), που μόλις πρόσφατα έχει κυκλοφορήσει, η κατανάλωση του κρασιού στη Κύπρο τα τελευταία χρόνια έχει ανατρέψει τα δεδομένα. Τα εισαγόμενα κρασιά είναι τώρα, πρώτα σε πωλήσεις στην Κυπριακή Αγορά, με μερίδιο γύρω στο 28%, όπως δείχνει και ο σχετικός πίνακας, με πρώτο σε πωλήσεις από τα...

Νέο ποτήρι κρασιού με διπλά οφέλη

H Αυστριακή εταιρεία MarkThomas κυκλοφόρησε ένα ποτήρι κρασιού για το οποίο ισχυρίζεται ότι είναι μοναδικής σχεδίασης διπλής κλίσης που προσφέρει «ένα αληθινό και τέλειο all-rounder." Το 500ml MT-db ποτήρι έχει μια κωνική βάση, σχεδιασμένη για να φιλοξενήσει μικρές ποσότητες δοκιμής  κάνοντας ευκολότερο να στροβιλίσεις το κρασί. Το ποτήρι στη συνέχεια κυρτώνει και διευρύνεται για να...

Κυκλοφόρησε η πρώτη κόλα με γεύση κρασιού

Η Γαλλική εταιρεία κρασιού Haussmann Famille κυκλοφόρησε στην αγορά την πρώτη κόλα με γεύση κρασιού στον κόσμο. Ονομάζεται Rouge Sucette (που σημαίνει κόκκινο γλειφιτζούρι στα γαλλικά), το 9% ABV κρασί, το οποίο σχεδιάστηκε να σερβίρεται παγωμένο, γίνεται από σταφύλια 75% και 25% νερό, ζάχαρη και αρωματικές ουσίες κόλα. "Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό? Η ισορροπία μεταξύ της...

Πορτάρα Ροζέ, Προμπονάς Νάξος

Περιοχή: Νάξος, Κυκλάδες, Αιγαίο Ποικιλίες: Μανδηλαριά Χρώμα ροζέ μέτριο, με κεραμιδί ανταύγειες, σχεδόν πύρινο. Μύτη μέτριας έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα μαρμελάδας κόκκινων φρούτων (κεράσια, δαμάσκηνα, φράουλες), ζωικά αρώματα, μπαχαρικά (κανέλα, γαρίφαλο), υπόνοιες ορυκτότητας, καμένης καραμέλας και ελαφρά χαρακτήρα «cognac» που θυμίζει στο τελείωμα μαδεριασμένο ξύλο. Στο στόμα είναι ξηρό, με μια ελαφριά γλυκύτητα, οξύτητα μέτρια (+),...

BBQ in style στο Oceana Pool Bar & Restaurant

Την Πέμπτη 27 Ιουνίου στην πισίνα του Hyatt Regency Thessaloniki, ένα ξεχωριστό Barbeque.Ο μπουφές ανοίγει στις 8 μμ και την ατμόσφαιρα συμπληρώνει το μουσικό τρίο με την Σωτηρία Κόλλια σε λάτιν, τζαζ και ρέγγε επιλογές. Αυτή την Πέμπτη το μπουφέ συνοδεύουν λευκό, ροζέ και κόκκινο κρασί Τέχνη Αλυπίας από το κτήμα Τέχνη Οίνου. Τιμή κατ'άτομο...