Απρίλιος 2013
Έρευνα: λέξεις στις περιγραφές κρασιού που δημιουργούν «συγχύσεις»
Νέα έρευνα του Laithwaite's ξεχώρισε τις λέξεις και τις φράσεις , που οι καταναλωτές βρίσκουν λιγότερο και περισσότερο χρήσιμες όταν περιγράφουν κρασί. H δημοσκόπηση έδειξε ότι, το 55% των 1000 εθελοντών, οι οποίοι ήταν σε λογικά πλαίσια καλά ενημερωμένοι γύρω από το κρασί, δήλωσαν ότι πολλές περιγραφές δεν τους βοηθούν να κατανοήσουν τη γεύση. 43 σημειώσεις γευσιγνωσίας...
Santo Wines- Νέα εικόνα, νέα εποχή
Νέα εμφάνιση για την οικογένεια οίνων SANTORINI ASSYRTIKO και SANTORINI NYKTERI της Santo Wines: ο Συνεταιρισμός κάνει το επόμενο βήμα και αξιοποιώντας την παγκόσμια αναγνωρισιμότητα και δυναμική του σαντορινιού αμπελώνα παρουσιάζει μια σύγχρονη εικόνα ενός διεθνούς brand. Με πηγή έμπνευσης στοιχεία της μοναδικότητας της Σαντορίνης και του terroir της -όπως η θάλασσα και η χαρακτηριστική...
Χρυσές διακρίσεις για την εταιρεία Semeli στο Διεθνή Διαγωνισμό Challenge International du Vin
Δύο σημαντικές διακρίσεις απέσπασαν τα κρασιά της εταιρείας Semeli Μαντινεία Νασιάκος 2012 και Ορεινός Ήλιος Λευκός 2012 στο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Challenge International du Vin που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στη Γαλλία: Και στα δύο κρασιά απονεμήθηκε χρυσό μετάλλιο, εμπλουτίζοντας ακόμη περισσότερο τη συλλογή των χρυσών βραβείων της εταιρείας. Κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού βραβεύθηκαν με χρυσό...
Μπύρα από …κοπριά ελέφαντα ξεπούλησε μέσα σε λίγα λεπτά
Μια ιαπωνική ζυθοποιία δημιούργησε μια μπύρα με υλικά από κοπριά ελεφάντων και ξεπούλησε μέσα σε λίγα λεπτά βγαίνοντας για πώληση στη χώρα. Η μπύρα, η οποία ονομάζεται Un, Κοηο Kuro, γίνεται χρησιμοποιώντας κόκκους καφέ που έχουν περάσει από έναν ελέφαντα. Η ζυθοποιία Sankt Gallen ονομάζει την μπύρα "chocolate stout», παρά το γεγονός ότι δεν περιέχει σοκολάτα....
Νικήτρια διαγωνισμού για την φιάλη Amalia Brut Magnum από το Κτήμα Τσέλεπου
Η κλήρωση της φιάλης Amalia Brut Magnum από το Κτήμα Τσέλεπου, ανέδειξε νικήτρια την κα Kassy Niaou, η οποία θα πρέπει να επικοινωνήσει μαζί μας στο info@krasiagr.com για την παραλαβή της φιάλης.
Οι Γάλλοι βραβεύουν το «Δάκρυ του Πεύκου» για 3η φορά στις vinalies internationales 2013
Σε έναν από τους μεγαλύτερους διαγωνισμούς του κόσμου, βραβεύτηκε και φέτος με ασημένιο μετάλλιο το «Δάκρυ του Πεύκου». Ο διεθνής διαγωνισμός “Vinalies Internationales” που διοργανώνεται από την «ένωση οινολόγων της Γαλλίας» και υπό την αιγίδα του Διεθνούς οργανισμού αμπέλου και οίνου (OIV), διεξήχθη από τις 25 Φεβρουαρίου ως την 1η Μαρτίου στο Παρίσι. Συμμετείχαν 120...
Golden Lady 2007 Κτήμα Καρακίτση
Περιοχή: Φλαμουριά Έδεσσας, Π.Γ.Ε. Πέλλας Ποικιλία: Syrah Δοκιμάζοντας το κρασί αυτό ένα χρόνο μετά την τελευταία δοκιμή, διαπιστώνουμε την ευεργετική επίδραση του χρόνου στην ενσωμάτωση της έντονης δρυός. Το νεοκοσμίτικο αυτό Syrah, συνεχίζει να διατηρεί το βαθύ ρουμπινί του χρώμα, ενώ στη μύτη η μετριασμένη παρουσία κέδρου συνοδεύει αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, cassis, ασφάλτου, δέρματος και...
Ποικιλία σταφυλιού ανθεκτική στους μύκητες παρουσιάστηκε από Γαλλικό εργαστήριο
Γαλλικό εργαστήριο παρουσίασε μια νέα ποικιλία σταφυλιών που είναι ανθεκτική στο ωίδιο και άλλους μύκητες. Ονομάζεται DIVICO, είναι ένα κόκκινο σταφύλι και προφανώς χρειάζεται μόλις μία έως τρεις θεραπείες το χρόνο, σύμφωνα με το Agroscope, το εργαστήριο που το ανέπτυξε, και όχι έξι έως 10 που είναι ο συνηθισμένος αριθμός. Η Γαλλική εφημερίδα Le Matin, είπε...
Παρουσίαση Κτήμα Άλφα στο Ioannou resort
Η Gaia4life συνεχίζει τον κύκλο γευστικής δοκιμής ελληνικών κρασιών. Την Πέμπτη 18/4/2013 και ώρα 20:30 στο ξενοδοχείο Ioannou resort, η Gaia4life, παρουσιάζει το οινοποιείο Κτήμα Άλφα, παρουσίαση που θα γίνει από τους ιδιοκτήτες, οινολόγο κ. Ιατρίδη και γεωπόνο κ. Μαυρίδη. Όσοι βρίσκονται μακριά από την Πτολεμαίδα, μπορούν να παρακολουθήσουν την εκδήλωση με live streaming από το site και...
Διαγωνισμός: Κερδίστε μια φιάλη Amalia Brut Magnum από το Κτήμα Τσέλεπου
Δηλώστε συμμετοχή και μπείτε στη κλήρωση για μια συλλεκτική φιάλη MAGNUM – Amalia Brut. Για να συμμετέχετε στο διαγωνισμό, απαραίτητη προϋπόθεση είναι να είστε μέλη του OINOS WINE CLUB και άνω των 18 ετών. Για να δηλώσετε συμμετοχή, αρκεί να αφήσετε ένα σχόλιο κάτω από αυτό το άρθρο. H Amalia Brut, είναι ένα κομψό αφρώδες κρασί...
