Μάρτιος 2013
13ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης – Ειδικές Διακρίσεις
Ο «13ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης» και φορείς της πολιτείας και του κλάδου απένειμαν τις ακόλουθες ειδικές διακρίσεις με την προϋπόθεση ότι η βαθμολογία των οίνων των παρακάτω κατηγοριών αντιστοιχεί τουλάχιστον σε χάλκινο μετάλλιο: 1. Ειδική διάκριση από τον Οργανισμό Προώθησης Ελληνικών Εξαγωγών στον ερυθρό οίνο Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης από ελληνικές ποικιλίες σε ποσοστό τουλάχιστον 50%...
Ημερίδα με θέμα « Η Οινοχοΐα στην Ελλάδα σήμερα»
Στο πλαίσιο της στενής συνεργασίας μεταξύ του «Διεθνή Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης», των διεθνών εκθέσεων DETROP και OENOS, της HELEXPO, και της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων, διοργανώνεται ημερίδα με θέμα: « Η Οινοχοΐα στην Ελλάδα σήμερα » το Σάββατο 9 Μαρτίου 2013, ώρα 16:00-18:00 Συνεδριακό κέντρο Νικόλαος Γερμανός, αίθουσα C Συντονιστής: Βασίλης Γαλανός, δημοσιογράφος οίνου και αποσταγμάτων Συμμετέχουν: Γιάννης Βογιατζής, οινολόγος-οινοποιός Βαγγέλης Γεροβασιλείου,...
Το Gruppo Campari ανέφερε κέρδη ύψους € 156.7 εκατομμυρίων
Το διοικητικό συμβούλιο του Davide Campari-Milano SpA, ανέφερε καθαρά κέρδη του Ομίλου € 156.700.000 στα ενοποιημένα οικονομικά αποτελέσματα για το έτος που έληξε στις 31 Δεκεμβρίου 2012. Οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 5,2% στα € 1,340.8 εκατ. Ο Διευθύνων Σύμβουλος Bob Kunze-Concewitz είπε: "τα αποτελέσματα του 2012 ήταν γενικά ικανοποιητικά λαμβάνοντας υπόψη την πολύ δύσκολη συγκυρία...
Boutari Assyrtiko Santorini 2011 Π.Ο.Π. Σαντορίνη
Περιοχή: Νήσος Θήρα, Σαντορίνη, Κυκλάδες, Αιγαίο Ποικιλία: Ασύρτικο Η Μακεδονική Φίρμα Μπουτάρη άρχισε να δραστηριοποιείται στο νησί της Σαντορίνης από το 1988, εμφιαλώνοντας μια μικρή ποσότητα λευκού κρασιού από τον τρύγο του 1987, που παράχθηκε αποκλειστικά από Ασύρτικο και κυκλοφόρησε στην αγορά με την ετικέτα Σαντορίνη, εν πολλοίς σε αυτήν οφείλεται η σύγχρονή αναβίωση και αναγέννηση...
Το Concha y Toro ψηφίστηκε World’s Most Admired Wine Brand 2013
Το Concha y Toro ψηφίστηκε, ως η Πιο Θαυμαστή Μάρκα κρασιού του κόσμου για τρίτη συνεχή χρονιά, αφήνοντας Torres και Penfolds στη δεύτερη και τρίτη θέση αντίστοιχα. Η έρευνα έχει γίνει ένα αξιόπιστο βαρόμετρο του τρόπου που η βιομηχανία τιμά τους κορυφαίους παίκτες της και όπως κάθε επαγγελματίας κρασιού γνωρίζει, η επιτυχία των πωλήσεων δεν...
Το Johnnie Walker κυκλοφόρησε το The Gold Route
Η Diageo κυκλοφόρησε το δεύτερο blend της γκάμας "the Johnnie Walker Explorers' Club", το οποίο βρίσκεται αποκλειστικά στα duty free. To Gold Route, λέγεται ότι είναι εμπνευσμένο από την "πλούτο της Λατινικής Αμερικής" και παίρνει "την έμπνευσή του από τα ταξίδια της οικογένειας Walker και τους παράγοντες - από την Κεντρική Αμερική μέσω των Άνδεων, περνώντας...
Αποτελέσματα του 13ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ 13ΟΥ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΜΕΓΑΛΑ ΧΡΥΣΑ 1 Νόημα 2005 Παλυβού- Ζάβου Αγγελική Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος Ερυθρός Ελλάδα ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΥΣΟ 2 Άσπρος Λαγός 2010 Δουλουφάκης Νίκος Π.Γ.Ε. Κρήτη Ερυθρός Ελλάδα ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΥΣΟ 3 Cabernet Sauvignon 2011 Fikardos Distilleries LTD Τ.Ο. Πάφου Ερυθρός Κύπρος ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΥΣΟ ΧΡΥΣΑ 4 Τέχνη Μαλαγουζιά 2012 Ι. Παπαδόπουλος - Ι. Καλαϊτζίδης Ο.Ε. Π.Γ.Ε. Μακεδονία Λευκός Ελλάδα ΧΡΥΣΟ 5
Ο Βασίλης Καλλίδης μιλάει στο Oinos
Ο Βασίλης Καλλίδης γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και μεγάλωσε σε μια οικογένεια η οποία αγαπούσε πολύ τη μαγειρική. Σπούδασε στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων και ταξίδεψε σε πολλούς γαστρονομικούς προορισμούς, όπως το Παρίσι, η Νέα Υόρκη, το Μαρακές κ.α δοκιμάζοντας τοπικές κουζίνες και γεύσεις διευρύνοντας σημαντικά τους γευστικούς του ορίζοντες, Συνεργάστηκε με εστιατόρια της Αθήνας και το 2006...
8ος Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Νότιας Ευρώπης
Αγώνας Γεύσεων για 500 Chef στη DETROP Με τη συμμετοχή 20 χώρων, πεντακοσίων (500) διακεκριμένων Chef από την Ελλάδα και το εξωτερικό, σχολών μαγειρικής, θα διεξαχθεί ο 8ος Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Νότιας Ευρώπης, στα πλαίσια της 22ης DETROP, από τις 7 έως τις 10 Μαρτίου, στις εγκαταστάσεις της HELEXPO – ΔΕΘ στη Θεσσαλονίκη. Ο διαγωνισμός διοργανώνεται...
