Ιανουάριος 2013
Ο Σταύρος Θεοδωράκης στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου
«Αναζητώντας το χαμένο χρόνο: Σχέδια για το μέλλον» μέρος τρίτο Στην πρώτη του διάλεξη για το 2013, το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου φιλοξενεί τον γνωστό δημοσιογράφο Σταύρο Θεοδωράκη την Δευτέρα 21 Ιανουρίου 2013, στις 7 το απόγευμα. «Αναζητώντας το χαμένο χρόνο: Σχέδια για το μέλλον» “H διδακτική ιστορία ενός προσαραγμένου πλοίου”, με τον Σταύρο Θεοδωράκη Δευτέρα 21.01.13 7.00μμ Είσοδος Ελεύθερη Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου
Amethystos rose 2011 Domaine Costa Lazaridi
Περιοχή: Αδριανή, Δράμα Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% Διαλογή, αποβοστρύχωση, έκθλιψη, προζυμωτική εκχύλιση και ζύμωση με ελεγχόμενη θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Το Amethystos rose 2011 που δοκιμάσαμε πριν λίγες μέρες, είναι ένα γοητευτικό ροζέ κρασί, με λαμπερό ροδί χρώμα, ελκυστική μύτη με αρώματα φρέσκων μικρών κόκκινων φρούτων, αγριοφράουλας, αποξηραμένων φρούτων και κερασιών. Στο στόμα, προσφέρει...
Ζυθοποιία στις ΗΠΑ κυκλοφόρησε μπύρα για σκύλους
Μια ζυθοποιία του Όρεγκον δημιούργησε μια μπύρα που απευθύνεται ειδικά σε σκύλους. Ο Daniel Keeton, ο οποίος εργάζεται στην αίθουσα γευσιγνωσίας στη Ζυθοποιία Boneyard στο Μπεντ εφηύρε τη "Dawg Grog" αφού είδε πόσο πολύ άρεσε στο σκυλί του Lola, η μπύρα. Περιγράφεται ως "ένα υγιές, θρεπτικό, υγρό κέρασμα για το καλύτερο φίλο σας", η μη αλκοολούχα...
H Bacardi αγόρασε το St-Germain
Η Bacardi σήμερα ανακοίνωσε τα σχέδιά της να "διεθνοποιήσει" το Elderflower λικέρ St-Germain, μετά την αγορά του σήματος από την Cooper Spirits International. H Bacardi, δεν αποκάλυψε το μέγεθος της συμφωνίας, αλλά είπε ότι ο ιδρυτής του Γαλλικού λικέρ, Ρόμπερτ Κούπερ, θα συνεχίσει ως «κηδεμόνας του σήματος» και εκπρόσωπος. Ο Facundo L.Bacardi, πρόεδρος της...
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΥΠΑΑΤ: Εκδήλωση ενδιαφέροντος για ένταξη νέων δικαιούχων στο πρόγραμμα «Προώθηση Οίνων σε αγορές τρίτων χωρών»
Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση και του 3ου έτους εφαρμογής του ειδικού μέτρου στήριξης «Προώθηση οίνων σε αγορές τρίτων χωρών» στο πλαίσιο της Κοινής Οργάνωσης Αμπελοοινικής Αγοράς και του Εθνικού Φακέλου Στήριξης, καθώς και την έκδοση αποφάσεων από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Καθηγητή Αθανάσιο Τσαυτάρη, για την ένταξη δικαιούχων στο Μέτρο...
Sassicaia 2004 Tenuta San Guido
Περιοχή: IGT Toscana, Ιταλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% Ένα Ιταλικό κρασί θρύλος. Το Super Tuscan αυτό κρασί, μετά την μηλογαλακτική ζύμωση ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια(Allier και Tronçais ) 225 λίτρων, 30% καινούρια, για 18 έως 22 μήνες. Το Sassicaia 2004, πιστεύουμε μία από τις καλύτερες χρονιές αυτού του κρασιού, έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα, στην μύτη αναδύονται πολύπλοκα...
Cream gin
Η οnline εμπορική εταιρεία Master of Malt, συνεργάστηκε με την Fluid Movement, ιδιοκτήτες των δημοφιλών κοκτέιλ μπαρ του Λονδίνου Worship Street Whistling Shop, Purl, και Dach & Sons, για να παράγουν το 40% abv τζιν που γίνεται με κρύο-αποσταγμένη κρέμα. To Cream gin, ήταν βασικό προϊόν στα παλάτια της βικτωριανής εποχής, και την εποχή εκείνη ήταν...
Το ελληνικό μπακάλικο του αυστριακού Γκρατς
Στην πλατεία Lendplatz του Γκρατς στην Αυστρία, εδώ και περίπου πέντε μήνες δεν κυριαρχούν μυρωδιές στρούντελ και λουκάνικων αλλά... καλομαγειρεμένης φακής και γαλακτομπούρεκου! Υπεύθυνο είναι το Bakaliko των Εύης Παναγιώτου και Τίνο Ζιάμπρα, που από τον περασμένο Σεπτέμβρη έχει μετατρέψει τους Αστριακούς σε ελληνικότερους των Ελλήνων σε θέματα διατροφής. Μηχανολόγος μηχανικός η Εύη και πολιτικός...
Μazi: το ελληνικό εστιατόριο στο Λονδίνο για το οποίο μιλάνε σε όλο τον κόσμο
Η ελληνική κουζίνα κάνει την πιο δυναμική έφοδό της και γίνεται θέμα συζήτησης στο Λονδίνο, αλλά και στα διεθνή έντυπα, χάρη στο εστιατόριο με το ελληνικότατο όνομα Mazi που υπόσχεται όχι μόνο ελληνική γαστρονομία αλλά και μια πραγματική ελληνική εμπειρία μοιρασιάς φαγητού και εμπειριών. Η ελληνική γαστρονομία παραμένει ένα από τα πιο δυνατά...
Παράταση υποβολής δηλώσεων συγκοµιδής οινοποιήσιµων ποικιλιών αµπέλου
Ανακοινώνεται ότι η προθεσµία υποβολής των δηλώσεων συγκοµιδής για τις οινοποιήσιµες ποικιλίες αµπέλου περιόδου 2012-2013 παρατείνεται µέχρι την 15η Ιανουαρίου 2013. Επισηµαίνεται ότι η δήλωση συγκοµιδής, για τις οινοποιήσιµες ποικιλίες αµπέλου είναι υποχρεωτική (για αµπελουργικές εκµεταλλεύσεις άνω του ενός στρέµµατος) και επίσης απαραίτητη προκειµένου οι αµπελουργοί να µπορούν να συµµετάσχουν σε προγράµµατα σχετικά µε...