Σεπτέμβριος 2012
Απαγόρευση πώλησης -σκληρού- αλκοόλ στη Τσεχία μετά το θάνατο 20 ατόμων από μεθανόλη
Η Τσεχική αστυνομία δήλωσε ότι κρατούνται 22 άτομα, ύποπτα για κατασκευή και διανομή φθηνής βότκας και εγχώριου ρούμι νοθευμένα με μεθυλική αλκοόλη που σκότωσαν τουλάχιστον 20 άτομα κατά τις τελευταίες δύο εβδομάδες. Τα δηλητηριώδη ποτά μπορεί να προέρχονται από μία πηγή και οι ύποπτοι μπορεί να αντιμετωπίσουν έως και 10 χρόνια στη φυλακή,...
Η ΣΑΜΠΆΝΙΑ ΤΩΝ ΣΤΑΡ
Το όνομα της είναι Armand de Brignac και παράγεται από τον οίκο Champagne Cattier. Πωλείται σε αδιαφανή μεταλλικά μπουκάλια. Οι φιάλες του εμπορικού σήματος Armand de Brignac Brut Gold, είναι αναγνωρίσιμες από το χρυσό μπουκάλι με το διακριτικό Άσσο μπαστούνι από κασσίτερο. Οι Armand de Brignac παράγονται με ένα multi-vintage στυλ (όπως η Grande...
ΦΟΛΟΗ Λευκός 2011 Κτήμα Μερκούρη
Περιοχή: Ορεινή Ηλεία. Πελ/νησος Ποικιλία: Ροδίτης Το Κτήμα Μερκούρη καλλιεργεί την ποικιλία κόκκινος Ροδίτης, στο οροπέδιο της Φολόης. Ο μύθος αναφέρεται στον άθλο του Ηρακλή, τη φιλοξενία του από τον φίλο του Κένταυρο Φόλο και το άνοιγμα ενός πιθαριού με το ευωδιαστό κρασί της περιοχής -δώρο του θεού Διονύσου- που έγινε αιτία για τη γνωστή μάχη...
520 μπουκάλια Σαντορινιό κρασί στο βυθό της θάλασσας
Στα πρότυπα του Chateau Larrivet Haut- Brion, το οποίο πειραματίστηκε με τη παλαίωση ενός βαρελιού με κρασί του 2009, βυθίζοντας το μερικώς στη θάλασσα, κινήθηκε ο γνωστός οινοποιός Γιάννης Παρασκευόπουλος, βυθίζοντας 520 φιάλες Θαλασσίτη εσοδείας 2011, στη θάλασσα. Συγκεκριμένα την 1η Σεπτεμβρίου 2012, 4 δύτες (συμπεριλαμβανομένου και του Γιάννη Παρασκευόπουλου), πόντισαν τις φιάλες με το...
Semeli Mantinia Nassiakos 2011
Περιοχή:ΠΟΠ Ζευγολατιό, Μαντινεία/ Πελοπόννησος Ποικιλία: Μοσχοφίλερο Για μια ακόμα χρονιά το Μοσχοφίλερο αυτό διεκδικεί τον τίτλο της καλύτερης Μαντινείας. Το Μαντινεία Νασιάκος 2011 της εταιρείας SEMELI, έχει καθαρό λεμονί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, στη μύτη έντονα, όμορφα αρώματα φλούδας εσπεριδοειδών, απαλές νότες λευκόσαρκου ροδάκινου και κομψά αρώματα γιασεμιού και τριαντάφυλλου. Στο στόμα ιδανική ισορροπία, τραγανή...
Μαθήματα μαγειρικής στη Μαρμίτα
Φίλοι της Μαρμίτας ξεκινάνε πολλά νέα προγράμματα μαγειρικής για τον μήνα Οκτώβριο: Μαγειρεύω απλά: για εσάς που θέλετε να θυμηθείτε τις βασικές τεχνικές Μαγειρεύω εποχιακά: σε αυτήν την ενότητα χρησιμοποιούμε εποχιακά υλικά με έξυπνους τρόπους. Από την αγορά στην κουζίνα: ένα μάθημα που ξεκινά στις αγορές της πόλης μας και καταλήγει στην Μαρμίτα. Ανοιχτή κουζίνα: ο...
Έληξε η πρώτη On-line δημοπρασία κρασιών στο OINOS
Έληξε η πρώτη On-line δημοπρασία κρασιών στο OINOS, με πλειοδότη το Νίκο, στα 37€ Η Moet & Chandon Rose Imperial ΝV, είχε τιμή έναρξης 29€ Σύντομα επιστρέφουμε με καινούριες προτάσεις
Ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του International Wine Challenge
Στο Hilton στο Park Lane του Λονδίνου, πραγματοποιήθηκε το ετήσιο δείπνο, το βράδυ της Τρίτης, κατά την διάρκεια του οποίου ανακοινώθηκαν όλοι οι νικητές του διαγωνισμού. Το δείπνο το οποίο είναι ίσως το πιο δημοφιλές γεγονός στο ημερολόγιο του εμπορίου οίνου του Ηνωμένου Βασιλείου, τιμήθηκε από την παρουσία του ανεκτίμητου Charles Metcalfe, ένας...
Marques de Riscal Rioja Reserva 2005
Περιοχή: Rioja, Ισπανία Ποικιλία: Τempranillo 90%, Graciano και Mazuelo 10% Η Ριόχα Marqués de Riscal Reserva παράγεται κατά κύριο λόγο από σταφύλια προερχόμενα από αμπέλια Tempranillo άνω των 15 ετών, που καλλιεργούνται στα καλύτερα αργιλο-ασβεστολιθικά εδάφη της Rioja Alavesa. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 26 ° C και ο χρόνος διαβροχής δεν είναι ποτέ περισσότερο από 12...
Jazz & Wine nights στο HYATT
Μία διαφορετική πρόταση για την έξοδο της Παρασκευής ή του Σαββάτου έρχεται να προσθέσει στις βραδινές μας επιλογές το ξενοδοχείο «Hyatt Regency Thessaloniki». Στον φιλόξενο και ιδιαίτερα προσιτό χώρο του lobby, θα βρούμε να μας υποδέχονται, ένας wine buffet με επιλεγμένους οίνους από διαφορετικά οινοποιεία κάθε φορά, και ατμοσφαιρικοί ήχοι lounge jazz μουσικής. Κάθε Παρασκευή λοιπόν, για δύο...