Απρίλιος 2012
Λίστα κρασιών Απριλίου 2012-Εστιατόριο Paradiso-Αμπελώνες Βασιλειου
H λίστα κρασιών του Paradiso για τον μήνα Απρίλιο, φιλοξενεί τα κρασιά του Γιώργου Βασιλείου από τα δύο οινοποιεία του, στην Αττική και την Νεμέα. Το Σαββατιανό της Αττικής και το Αγιωργίτικο της Νεμέας, έχουν την τιμητική τους, μέσα από 4 διαφορετικές εκφράσεις εξαιρετικά οινοποιημένων κρασιών, που 'φιλοξενούνται' στην κορυφή της λίστας αυτού του...
Η κατασχεμένη γη των μαφιόζων παράγει κρασιά…
Επιπλέον, ένας πρεσβευτής της ΕΕ καταχράται ορισμένα καλά κρασιά, και η Ornellaia πάει στην Άπω Ανατολή με μια νέα καλλιτεχνική εμφιάλωση.Το Unfiltered (του wine spectator)δεν είναι χαφιές, αλλά ακούμε ότι με τόσους πολλούς Ιταλούς μαφιόζους πίσω από τα κάγκελα, τα αγροτεμάχια και τα αμπέλια που ανήκαν σε αυτούς κατασχέθηκαν και μετατρέπονται σε επιχειρήσεις. Νωρίτερα...
Lenga 2011 Κτήμα Αβαντίς
Περιοχή:Εύβοια Ποικιλία:Gewurztraminer Λένγκα είναι το όνομα της γυναίκας του Απόστολου Μούντριχα, στην οποία είναι αφιερωμένο το κρασί αυτό και εργάζεται στην οικογενειακή επιχείρηση ως βοηθός Οινολόγου και Υπεύθυνη Δημοσίων Σχέσεων και marketing. Στην Λένγκα Γρηγοριάδου - Μούντριχα, χρεώνεται και η πρωτοποριακή -για την Ελλάδα- ιδέα της δημιουργίας "Wine Spa", της παραγωγής δηλαδή καλλυντικών από σταφύλια, για το οποίο...
Γευστική δοκιμή κρασιών του κτήματος Χατζηγεωργίου
Αύριο Πέμπτη 5 Απριλίου, στο wine-bar της Κάβας Μέθη, ο Βασίλης Χατζηγεωργίου θα παρουσιάσει νέες αλλά και παλιές σοδειές των κρασιών του από το boutique οινοποιείο της περιοχής του Παγγαίου όρους. Ώρα 21:30 κρατήσεις 2310-482401 Συμμετοχή:10€ Κάβα Μέθη Λεωφόρος Εθνικής Αντίστασης 65
Πρόστιμο 71 εκατομμυρίων ευρώ από την Commission για οινοποίηση σταφυλιών τριπλής χρήσης
Η ιστορία επαναλαμβάνεται πλέον σαν αστείο. Δεν αρκούσε η οικονομική κρίση και οι δραματικές επιπτώσεις της στον Έλληνα φορολογούμενο, τώρα ο τελευταίος καλείται να επωμισθεί ακόμη ένα οικονομικό βάρος. Στην Commission ολοκληρώθηκαν οι διαδικασίες επιβολής προστίμου 71 εκατομμυρίων ευρώ, αφού οριστικά γνωμάτευσε ότι σταφύλια που προορίζονταν για σταφιδοποίηση, εισήλθαν στον τομέα οίνου παράνομα.Οι έλεγχοι...
Το Chateau Petrus πωλείται μαζί με διαμάντια στην δημοπρασία του Χόνγκ Κόνγκ
του Frederik BalfourΜπουκάλια του Chateau Petrus, ένα πιάτο της δυναστείας των Μινγκ και ένα οκτώ καρατίων διαμαντένιο δαχτυλίδι θα δοκιμάσουν την κινεζική ζήτηση για είδη πολυτελείας, καθώς η οικονομική ανάπτυξη επιβραδύνεται. Ο οίκος Sotheby’s εκτιμά ότι η πωλήσεις που αρχίζουν αύριο, που περιλαμβάνουν περισσότερες από 3.100 παρτίδες, μπορεί να αυξηθούν σε HK $1,9 δισεκατομμύρια...
Υποδεχθείτε την άνοιξη με ένα νέο cocktail από το The Snow Grouse
Ίσως το πιο προσαρμοστικό από τα τρία μέλη της οικογένειας του The Famous Grouse, η λευκή πέρδικα του The Snow Grouse απολαμβάνει το ίδιο όλες τις εποχές του χρόνου… Αν και γνωρίζει πολύ καλά πώς να επιβιώνει ακόμη και στο σκληρό χειμώνα των βουνών των Highlands, αυτή την εποχή η λευκή πέρδικα του The...
Τα QR Codes έρχονται στα προιόντα της Mediterra Οινοποιητική
Η Mediterra Οινοποιητική σας φέρνει στην εποχή της διαδραστικής τεχνολογίας, εφαρμόζοντας για πρώτη φορά στον κλάδο της, την τεχνολογία των QR Codes από το κινητό σας τηλέφωνο στα περισσότερα από τα προϊόντα της . Τι είναι τα QR Codes Τα QR Codes είναι στην πραγματικότητα ότι και τα barcodes αλλά είναι αναγνωρίσιμα από κάθε συσκευή που...
Σχόλιο για Χρυσούς Σκούφους 2012
Διαβάζοντας τα σχόλια για τους νέους χρυσούς σκούφους και φέροντας στη μνήμη μου και όσα έχουν ακούσει τα μικρά μου αυτιά κατά καιρούς απορώ αυτοί οι κύριοι σε ποιον ακριβώς απευθύνονται? Επί σειρά ετών μοίραζαν βραβεία επανειλημμένα σε εστιατόρια που μπορεί και να μην έφαγαν ποτέ ή απλά εξυπηρετούνταν τα συμφέροντα τους. Οι απαιτήσεις τους...
Χρυσοί Σκούφοι 2012
Χθες Δευτέρα 2 Απριλίου στη «Μεγάλη Βρετανία», σε μια εκδήλωση αφιερωμένη στην ελληνική κουζίνα, απονεμήθηκαν τα Βραβεία Υψηλής Γαστρονομίας Χρυσοί Σκούφοι και τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας για το 2012. Με Χρυσό Σκούφο βραβεύτηκαν 13 εστιατόρια και με Βραβείο Ελληνικής κουζίνας 28. Χρυσοί Σκούφοι 2012 Οι νικητές με σειρά βαθμολογίας: Σπονδή 17/20 Δύο Χρυσοί Σκούφοι Αθήνα, Πύρρωνος 5, Παγκράτι Etrusco 16,5/20...
