Φεβρουάριος 2012

Η κάβα Kylix παρουσιάζει κρασιά του κτήματος Πατεριανάκη

Η κάβα KYLIX σε συνεργασία με το Κτήμα Πατεριανάκη σας προσκαλούν στην παρουσίαση και γευστική δοκιμή της νέας σοδειάς των κρασιών του Κτήματος Πατεριανάκη. Η εκδήλωση θα λάβει χώρα στην κάβα KYLIX Καρνεάδου 20, Κολωνάκι Πέμπτη 15 Μαρτίου 18:00 έως τις 21:00 Μαζί θα είναι η παραγωγός και οινολόγος Εμμανουέλλα Πατεριανάκη που θα σας ξεναγήσει στα μυστικά...

Το στρεσάρισμα των αμπελιών δεν γίνεται μόνο για τα αμπέλια

Το στρεσάρισμα των αμπελιών μπορεί να θεωρηθεί ένας τρόπος να παραχθεί καλό κρασί, αλλά η πάρα πολλή πίεση μπορεί να είναι κακή και για το αμπέλι και για τον καλλιεργητή. Η σοδειά του 2011 ήταν στρεσαρισμένη για τους καλλιεργητές και για τα ίδια τα αμπέλια - έτσι δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι αυτό θα...

Η Julia Harding MW αξιολογεί Κρασιά της Αργατίας

Το Γενάρη η Julia Harding MW (JOURNALIST OF THE YEAR, Portuguese Wine Awards 2011), συνεργάτης της Jancis Robinson, δοκίμασε και αξιολόγησε τα κρασιά της Αργατίας. Πιο συγκεκριμένα δοκίμασε τα κρασιά: Αργατία Ξινόμαυρο 2008 Αργατία Ξινόμαυρο 2007 Αργατία Ξινόμαυρο 2005 Αργατία ερυθρός Μακεδονικός Τοπικός Οίνος 2011 Αργατία λευκός Μακεδονικός Τοπικός Οίνος 2011 Ελληνικό Chablis! Τα αποτελέσματα της γευστικής αξιολόγησης βρίσκονται στην ιστοσελίδα...

Φ. ΣΑΧΙΝΙΔΗΣ: Δεν υπάρχει διάταξη στη δανειακή σύμβαση, ούτε δέσμευση της κυβέρνησης για ΕΦΚ στο κρασί

Συνάντηση κλιμακίου της ΚΕΟΣΟΕ πραγματοποιήθηκε με τον αναπληρωτή υπουργό Οικονομικών κ. Φ. Σαχινίδη σχετικά με το θέμα επιβολής ΕΦΚ στους ήσυχους και αφρώδεις οίνους. Η ΚΕΟΣΟΕ ενημέρωσε τον υπουργό για τις παρεμβάσεις της οργάνωσης σε ευρωπαϊκό επίπεδο και την συμπαράσταση των ευρωπαϊκών φορέων για την αποφυγή φορολόγησης του κρασιού. Ο υπουργός Φ. Σαχινίδης διαβεβαίωσε την...

Πίνουν και ελληνικό κρασί οι Γερμανοί

Η χώρα μας είναι η 12η σημαντικότερη προμηθεύτρια κρασιού της Γερμανίας. Αυτό προκύπτει από τα στοιχεία έκθεσης του Οικονομικού και Εμπορικού Γραφείου της πρεσβείας μας και, όπως σημειώνεται, η μεγαλύτερη ποσότητα των εισαγωγών της Γερμανίας προέρχεται από την Ιταλία, με μερίδιο 44%. Δεύτερη σημαντικότερη προμηθεύτρια χώρα της Γερμανίας το 2010 ήταν η Γαλλία, με μερίδιο 16,4%,...

Μεγαλώνει το "μέτωπο" ενάντια στην επιβολή ΕΦΚ στο κρασί

Συνεδρίασε στις Βρυξέλλες (14/2) η ομάδα Οίνος της Copa-Cogeca με θέματα τα δικαιώματα φύτευσης, την ΚΑΠ 2020 και την έκθεση της Commission για το μέτρο της Προβολής Προώθησης Οίνων. Προ ημερησίας διάταξης ο Διευθυντής της ΚΕΟΣΟΕ παρενέβη, ενημερώνοντας την ομάδα επί της πρότασης του ΔΝΤ για επιβολή ΕΦΚ στους ήσυχους και αφρώδεις οίνους. Ο...

Πάνω από 200.000 θα πεθάνουν από το αλκοόλ εντός 20 ετών στη Μ. Βρετανία

Τουλάχιστον 200.000 άνθρωποι θα χάσουν τη ζωή τους από το αλκοόλ τα επόμενα 20 χρόνια. Περίπου 210.000 άνθρωποι στην Αγγλία και την Ουαλία θα χάσουν τη ζωή τους πρόωρα εξαιτίας του αλκοόλ τα επόμενα 20 χρόνια, με το ένα τρίτο των θανάτων αυτών να προκαλούνται από ασθένειες του ήπατος, προειδοποιούν ειδικοί. Δυστυχήματα, βιαιότητες και αυτοκτονίες ή...

Schloss Johannisberger Riesling Kabinett Feinbach 2010er Rotlack

Περιοχή: Rheingau, Γερμανία Ποικιλία: Riesling Το αμπελοτόπι Schloss Johannisberg ξεχωρίζει στο Rheingau. Είναι ο πυρήνας μιας μεγάλης κουλτούρας του κρασιού, που εκτείνεται πολύ πέρα ​​από τα σύνορα της περιοχής. Σύμφωνα με τη νομοθεσία -classification 1971-, η Rotlack-κόκκινη γραμμή- στο καψύλλιο προσδιορίζει την ωριμότητα των σταφυλιών που χρησιμοποιήθηκαν στην παραγωγή του κρασιού αυτού. Εδώ έχουμε ένα Kabinett. Καθαρό λεμονοπράσινο...

Το Κτήμα Παυλίδη στο Wine-House

Το Κτήμα Παυλίδη και o οινολόγος του κ. Καρατζάς, ο Έλληνας παραγωγός των Best-Seller, αυτήν την Τετάρτη 22 Φεβρουαρίου, θα παρουσιάσει στο Wine House τις τρέχουσες σοδειές από τα προϊόντα του Κτήματος Thema και Emphasis, ταξιδεύοντας στο εξαιρετικό αυτό terroir της Δράμας με το Βόρειο ψυχρό κλίμα και επεξηγώντας συγχρόνως τα μυστικά της επιτυχίας...

TasTy MondAy ΣΕΜΕΛΗ

Τη Δευτέρα από τις 9:00 μ.μ. μέχρι τις 3:00 π.μ. το Café Gala θα σας μεταφέρει στην αρχαιότητα δοκιμάζοντας κρασιά από την οινοποιία Σεμέλη, την ¨μητέρα¨ του Διόνυσου προστάτη της αμπέλου .Λευκό: Ορεινός Ήλιος (Μοσχοφίλερο-Ροδίτης)με αρώματα λεμονιού & μπανάνας, Στη συνέχεια Μαντινεία Νασιάκου (Μοσχοφίλερο) με δυνατά αρώματα τριαντάφυλλου & τους λεμονανθούς σε πρώτο πλάνο....