Νοέμβριος 2011
Η Prowein γίνεται μεγαλύτερη
Οι διοργανωτές της Prowein Messe Düsseldorf, ανακοίνωσαν ότι τον επόμενο χρόνο η έκθεση θα είναι μεγαλύτερη με το άνοιγμα μιας επιπλέον αίθουσας. Περισσότεροι από 3.700 εκθέτες αναμένονται από 50 χώρες και οι επισκέπτες υπολογίζονται σε 40.000.H γερμανική αγορά αποτελεί το μεγαλύτερο πελάτη των ελληνικών κρασιών και ποτών, αφού απορροφά το...
Τo Beaujolais καταφθάνει στη Μαρμίτα
Τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου και στη Γαλλία απαγορεύεται τα κρασιά primeur να φτάσουν στη αγορά μέχρι τα μεσάνυχτα της τρίτης Τετάρτης του Νοεμβρίου. Τα μεσάνυχτα και ένα λεπτό ανοίγουν οι αποθήκες και όλες οι φιάλες ξεκινούν για τα εστιατόρια , τα bistrots και τα υπόλοιπα σημεία …οπότε Le Beaujolais nouveau...
Οινοκρητικα 2011
Για 5τη συνεχή χρονιά διοργανώνεται η οινικη εκθεση "Οινοκρητικα" στο Κεντρο Αρχιτεκτονικής Μεσογείου στο Παλιο λιμάνι Χανίων! Το Σάββατο 26 Νοεμβρίου και Κυριακή 27 Νοεμβρίου πολλά οινοποιεία απο όλη την Κρητη θα παρουσιάσουν κρασιά απο τοπικές και διεθνείς ποικιλίες.Τα οινοποιεία που θα λάβουν μέρος Ανοσκελη Οινοποιία Μανουσάκη Οινοποιείο Πνευματικακης...
Ημέρες γεύσης στις βιβλιοθήκες
Δευτέρα, 14/11, στις 18.00, βρεθήκαμε στην Περιφερειακή Βιβλιοθήκη της Κάτω Τούμπας για να μοιραστούμε μαζί με μια όμορφη παρέα από ανθρώπους της γειτονιάς της Κάτω Τούμπας, απόψεις για το κρασί. Σε μια πολύ ζεστή ατμόσφαιρα συζητήσαμε για τύπους και στυλ κρασιών, συνθήκες αποθήκευσης και θερμοκρασίες σερβιρίσματος καθώς και για...
Μπαίνει και στις ΑΠΕ η Κτήμα Λαζαρίδη
Την είσοδο στον κλάδο της παραγωγής, εμπορίας και πώλησης ηλεκτρικής ενέργειας από Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας ενέκρινε η γενική συνέλευση της Κτήμα Λαζαρίδη Α.Ε. που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 15 Νοεμβρίου. Παράλληλα, οι μέτοχοι ενέκριναν την εκλογή νέων μελών στο Δ.Σ. της εταιρείας. Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση, στη Γ.Σ. της Κτήμα Λαζαρίδη συμμετείχαν...
Προβολή προώθηση βιολογικών οίνων
Δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα της κυβερνήσεως (ΦΕΚ 2427/2.11.2011) η απόφαση που αφορά τον Καθορισμό ενισχύσεων και διαδικασιών στο πλαί-σιο εφαρμογής του μέτρου 133 του Άξονα 1 «Βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του τομέα της Γεωργίας και της Δασοκομίας» του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας 2007 – 2011, μέτρο που περιλαμβάνει δράσεις προβολής...
Φεστιβάλ Γαστρονομίας στην πλατεία Αγίας Σοφίας
Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Γαστρονομίας του Δήμου Θεσσαλονίκης το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο διοργανώσε για τις ανάγκες του ερευνητικού προγράμματος «Ευρωπαϊκή Χάρτα χωρικής διακυβέρνησης διαμέσου της περιαστικής διατροφικής αλυσίδας για μια τοπική αειφόρο ανάπτυξη» επίδειξη τοπικών αγροτικών προϊόντων. Στην εκδήλωση έλαβαν μέρος οι συνεταιρισμοί: Γυναικείος Αγροτικός Συνεταιρισμός Παραδοσιακών Προϊόντων Αγίου Αντώνιου...
Screwcap τώρα «ο κανόνας»: νέα έρευνα
Η αποδοχή των screwcaps στις φιάλες κρασιού υπερδιπλασιάστηκε μεταξύ των καταναλωτών του Ηνωμένου Βασιλείου κατά τα τελευταία οκτώ χρόνια, σύμφωνα με νέα έρευνα. Η έρευνα, που διενεργήθηκε από την εταιρεία ερευνών Wine Intelligence για το Closures Report 2011, δείχνει ότι το 85% του πληθυσμού που καταναλώνει οίνο, αποδέχεται τώρα τα...
H Κίνα ερωτεύτηκε το ιταλικό κρασί, υποστηρίζει ο διοργανωτής της Vinitaly
Οι διοργανωτές της έκθεσης Vinitaly, Veronafiere, υποστηρίζουν ότι η Κίνα ερωτεύτηκε τα ιταλικά κρασιά, τα οποία ήταν στην πρόσφατη έκθεση του Χονγκ Κονγκ, Hong Kong International Wine & Spirits Fair (HKIWSF). Το περίπτερο της Vinitaly World Tour 2011 περιελάμβανε 1.500 κρασιά από 125 παραγωγούς σε 16 ιταλικές περιφέρειες. Ο διοργανωτής...
Το Beaujolais Nouveau έρχεται στην Κάβα ΜΕΘΗ
Την Πέμπτη 17 Νοεμβρίου το Beaujolais Nouveau έρχεται στην Κάβα ΜΕΘΗ. Από τις 20:00 μέχρι τις 24:00, η Κάβα Μέθη κερνάει ένα ποτήρι Beaujolais Nouveau σε όσους περάσουν για να γιορτάσουν την άφιξη του.Κάβα Μέθη Εθνικής Αντίστασης 65 Θεσσαλονίκη τηλ. 2310482401
