Οκτώβριος 2011

Merlot 2005 Παναγιωτόπουλος

Περιοχή: Τοπικός οίνος Τριφυλίας, Πελοπόννησος Ποικιλία: Merlot Για πολλά χρόνια, ο Δημήτρης Παναγιωτόπουλος εργαζόταν στο συνεταιριστικό οινοποιείο του νομού. Αυτό του επέτρεπε, όχι μόνο να ικανοποιεί την αγάπη του για το κρασί, αλλά και να αποκτά πολύτιμη εμπειρία. Από την άλλη πλευρά όμως, δεν είχε τη δυνατότητα να δημιουργήσει τα κρασιά που αυτός πίστευε....

Δελτίο τρύγου 2011 Κτήμα Κλαούντια Παπαγιάννη

Η χρονιά στο Κτήμα Κλαούντια Παπαγιάννη Όλα δείχνουν ότι το 2011 είναι μια «Κορυφαία χρονιά» για τα λευκά & ροζέ κρασιά και μία πολλά υποσχόμενη χρονιά για τα ερυθρά κρασιά του κτήματος. Η χρονιά του 2011 μπορεί να χαρακτηριστεί από την καθυστέρηση της ανθοφορίας που είχε σαν αποτέλεσμα να έχουμε έναν όψιμο τρύγο ως προς...

Οι εισαγωγές οίνου στο Χονγκ Κονγκ θα ξεπεράσουν το $ 1 δισ.

Οι εισαγωγές οίνου στο Χονγκ Κονγκ, είναι έτοιμες να ξεπεράσουν το φράγμα του $ 1 δισ. αυτό το έτος μετά την ραγδαία αύξηση κατά 65% κατά τους πρώτους οκτώ μήνες του 2011. Σύμφωνα με το Συμβούλιο Ανάπτυξης Εμπορίου του Χονγκ Κονγκ, οι εισαγωγές έφθασαν τα $ 856 εκατομύρια ΗΠΑ κατά...

Το αλκοόλ σκότωσε την Amy Winehouse

Από την πρώτη στιγμή του θανάτου της μόλις 27 ετών τραγουδίστριας Amy Winehouse, ο πατέρας της επέμενε ότι η κόρη του ήταν καθαρή από ναρκωτικά. Τα αποτελέσματα της ιατροδικαστικής εξέτασης τον επιβεβαίωσαν.Την Τετάρτη, μετά από πολύμηνες εξετάσεις και τεστ, η ιατροδικαστής Suzanne Greenaway που εξέτασε την τραγουδίστρια μίλησε για υπερβολική...

Μία ώρα πίσω τα ρολόγια την Κυριακή

Σε ισχύ τίθεται από την Κυριακή η χειμερινή ώρα. Στις 4 τα ξημερώματα της Κυριακής οι δείκτες των ρολογιών θα πρέπει να γυρίσουν μία ώρα πίσω και να δείξουν 3. Η χειμερινή ώρα θα διαρκέσει μέχρι την τελευταία Κυριακή του Μαρτίου του 2012.  

Ο κορυφαίος Ιάπωνας chef Ματσουχίσα δημιουργεί ένα μοναδικό δείπνο υψηλής γαστρονομίας στο Κτήμα Γεροβασιλείου

Κυριακή, 6 Νοεμβρίου 2011Ο Νομπουγιούκι Ματσουχίσα, περισσότερο γνωστός ως Νόμπου, ίσως ο πιο γνωστός γιαπωνέζος μάγειρος και ένας από τους κορυφαίους σεφ του κόσμου, θα βρεθεί με την ομάδα του για μία ημέρα στο Κτήμα Γεροβασιλείου, όπου θα δημιουργήσει ένα μοναδικό δείπνο υψηλής γαστρονομίας για 50 λάτρεις της γιαπωνέζικης κουζίνας....

Château Golan Geshem 2007

Περιοχή: Υψίπεδα του Golan, Ισραήλ Ποικιλία: Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan Το Château Golan, που βρίσκεται στο νότιο τμήμα των Υψιπέδων του Γκολάν, άνοιξε τις πόρτες του το καλοκαίρι του 1999. Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες φυτεύτηκαν, όχι πολύ μακριά από το Château, πάνω από το σημείο όπου συναντιούνται οι ποταμοί Γιαρμούκ και Roked. Η...

Νέες διακρίσεις για την «Πατραϊκή Οινοποιία»

Για μια ακόμη φορά η Μαυροδάφνη Πατρών της «ΠΑΤΡΑΪΚΗΣ» Οινοποιίας ξεχώρισε σε διεθνή διαγωνισμό οίνου. Το κρασί της «ΠΑΤΡΑΪΚΗΣ» κέρδισε τις εντυπώσεις των κορυφαίων sommeliers και απέσπασε ασημένιο μετάλλιο στον διαγωνισμό ANUGA WINE SPECIAL που πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων και Ποτών - ANUGA στην Κολωνία 08-12.10.2011.Η «ΠΑΤΡΑΪΚΗ»...

Μαγειρευοντας στο σεικερ/ cooking in shaker

Την Δευτέρα, 31 Οκτωβρίου 2:00 μ.μ. - 6:00 μ.μ. στο ''baba au rum'' cocktail bar 6 KLEITIOU STR.Η Soulshakers κάνει το δεύτερο εκπαιδευτικό σεμινάριο της σειράς Μαγειρεύοντας στο Σεηκερ / Cooking in shaker στην Αθηνα με θέμα ''Φρούτα'' με καλεσμένη τη Chef Σοφία Γεωργακακη γνωστή απο την εκπομπή του ΑΝΤ1...

Όταν η δρυς ντύνεται στα λευκά στο Le Petit Sommelier

Τετάρτη 2 Νοεμβρίου ςτις 21:00 στο Le Petit SommelierΌταν η δρυς ντύνεται στα λευκά . . . Τετάρτη 2 Νοεμβρίου στις 21.00 ο Γιάννης Παπαδάκης θα σας ξεναγήσει στα γευστικά μονοπάτια των λευκών οίνων που ωριμάζουν σε βαρέλια. Σαντορίνη Βαρέλι 2009, Κτήμα Σιγάλα Greywacke Sauvignon Blanc Reserve 2009, Kevin Judd...