Οκτώβριος 2011

Το Old Pulteney 21 year old το καλύτερο ουίσκι στον κόσμο

Το σκωτζέζικο single malt, Old Pulteney 21 ετών, έχει ονομαστεί Whisky World of the Year στην τελευταία έκδοση της βίβλου του ουίσκι του Jim Murray.Η βίβλος του ουίσκι 2012, η οποία δημοσιεύτηκε χθες, περιλαμβάνει 1.200 νέες παγκόσμιες κυκλοφορίες ουίσκι, αλλά βρήκε το 21 ετών ουίσκι του μικρού αποστακτηρίου στο Highland,...

«Οινοπνεύματα 2011» το Δεκέμβρη στο Ζάππειο

Η 1η Εκθεση Αποσταγμάτων Αμπελοοινικής Προέλευσης, με όνομα «Οινοπνεύματα 2011» γίνεται πραγματικότητα την Κυριακή 11 Δεκεμβρίου 2011 από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 8 το βράδυ, στην Αίγλη Ζαππείου της Αθήνας. Για πρώτη φορά στη χώρα μας οργανώνεται μια έκθεση αφιερωμένη αποκλειστικά στα τυποποιημένα ευγενή αποστάγματα που έχουν ως...

SAN ZENO 2004 Fasoli Gino DOCG Recioto di Soave

Περιοχή: Veneto, Ιταλία Ποικιλία: Garganega Η φάρμα Fasoli Gino, παράγει κόκκινα και λευκά κρασιά από το 1925. Το 1980 στράφηκε προς την βιολογική αμπελουργία και από το 1984 τα πάντα καλλιεργούνται βιολογικά. Το κτήμα το οποίο χωρίζεται σε επτά μέρη, είναι 14 εκτάρια και τα αμπέλια με την ποικιλία Garganega, είναι ηλικίας...

Η βροχή «κατέστρεψε» την πολλά υποσχόμενη σοδειά της Καλιφόρνια

Οι συνεχόμενες βροχές και καταιγίδες στην Καλιφόρνια έχουν ενδεχομένως καταστρέψει την αργοπορημένη αλλά πολλά υποσχόμενη σοδειά. του Rupert MillarΑν και ο ήλιος έχει επιστρέψει προς το παρόν, διάφοροι παραγωγοί λένε ότι η κατάσταση είναι πολύ δυσάρεστη και αποκαρδιωτική. Οι οινοποιοί Dennis Martin του Fetzer και David Graves του Saintsbury...

Η ΚΡΙΣΗ ΤΩΝ ΓΑΪΔΑΡΩΝ

Μια μέρα εμφανίστηκε σε ένα χωριό ένας άνδρας με γραβάτα. Ανέβηκε σε ένα παγκάκι και φώναξε σε όλο τον τοπικό πληθυσμό ότι θα αγόραζε όλα τα γαϊδούρια που θα του πήγαιναν, έναντι 100 ευρώ και μάλιστα μετρητά. Οι ντόπιοι το βρήκαν λίγο περίεργο, αλλά η τιμή ήταν πολύ καλή και...

Σχολικό κυλικείο με ούζα και μπύρες!

Τα πρώτα πρόστιμα επιβλήθηκαν πριν από λίγες μέρες, από το Τμήμα Εμπορίου, αλλά και τον ΕΦΕΤ σε σχολικό κυλικείο του Αγρινίου, καθώς βρέθηκε να έχει μπύρες και ούζα! Ξεκίνησαν μετά τις καταλήψεις και πάλι οι έλεγχοι σε σχολικά κυλικεία της περιοχής. Όπως αναφέρει το thebest.gr σε κυλικείο Γυμνασίου στο Αγρίνιο,...

Mισογεμάτο το ποτήρι της ευρωπαϊκής ζυθοποιίας

Στην αντεπίθεση περνούν οι ευρωπαϊκές επιχειρήσεις ζυθοποιίας επιχειρώντας να κλείσουν τις πληγές που άφησαν πίσω τους η κρίση και η ύφεση. Αυτό επισημαίνει μελέτη της Ernst & Young και της Regioplan, για έναν από τους πλέον ανθεκτικούς παραγωγικούς κλάδους της ευρωπαϊκής οικονομίας. Όπως σημειώνεται, περίπου διακόσιες εξήντα χιλιάδες θέσεις εργασίας...

Η με μέτρο κατανάλωσή του οίνου αυξάνει την οστική πυκνότητα σε σπονδυλική στήλη και ισχία

Ένα ποτήρι κρασί την ημέρα «χτίζει» γερά οστά και μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης, σύμφωνα με νέα βρετανική μελέτη. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο East Anglia και το King’s College του Λονδίνου μελέτησαν τη σύνδεση μεταξύ της διατροφής και του κινδύνου καταγμάτων και ανακάλυψαν ότι οι μέτριες ποσότητες κρασιού αυξάνουν την οστική...

Τέλος στα burger, στα κινέζικα, στα ινδικά και σε άλλα είδη εθνικής κουζίνας πλην της Ιταλικής στη Φόρτε Ντέι Μάρμι,

Φλωρεντία, Ιταλία«Όχι» στο κινέζικο, στα αμερικάνικα μαγαζιά με μπέργκερ, στα εστιατόρια που πουλούν κεμπάμπ, στις βρετανικές παμπ, στο ινδικό φαγητό και σε κάθε άλλο είδος εθνικής κουζίνας, λέει πόλη της Ιταλίας. Με απόφαση του δήμου της Φόρτε Ντέι Μάρμι, τουριστικού θερέτρου της Τοσκάνης, δεν θα επιτρέπεται να ανοίγουν νέα καταστήματα...

‘M’ Μαυροκουντούρα 2009 ΚΤΉΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ

Περιοχή: Κύμη Ευβοίας - Αφράτι Ποικιλία: Μαύρη Κουντούρα Κύμης (Μανδηλαριά) Η αναβίωση της αρχαίας αυτής ποικιλίας της Εύβοιας, από τον Απόστολο Μούντριχα, αποτελεί ένα στοίχημα για τον ίδιο αλλά και ένδειξη αγάπης και σεβασμού στον τόπο και την ιστορία του. Είναι συγκινητική η προσπάθεια αναβίωσης και διάσωσης Ελληνικών ποικιλιών από πολλούς οινοπαραγωγούς. Στην περιοχή της Κύμης,...