Ιούλιος 2011

Πρωτότυπα cocktail με Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου από κορυφαίους bartenders

Σε κύριο συστατικό για έξι πρωτότυπα και απολαυστικά cocktail μεταμορφώθηκε πριν από λίγες ημέρες το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου, με τη βοήθεια κορυφαίων bartenders της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης. Το ούζο Πλωμαρίου επέλεξε αυτόν τον τρόπο για να συστηθεί καλύτερα στους λάτρεις των cocktail αλλά και στους επαγγελματίες mixologists, οι...

Στην Αχαΐα οι περισσότερες αναδιαρθρώσεις αμπελώνων

Τη μερίδα του λέοντος των ενισχύσεων από το πρόγραμμα Αναδιάρθρωσης και Μετατροπής αμπελώνων 2011 πήρε ο νομός Αχαΐας με συνολικά 463.969 ευρώ και ο αμέσως επόμενος νομός είναι το Ηράκλειο με 129.790 ευρώ. Η παραλαβή των αιτήσεων έχει λήξει από τις 15 Μαΐου και η αρμόδια υπηρεσία του υπουργείου Αγροτικής...

Château Reynon – Sauvignon Blanc 2008

Περιοχή:Βordeux Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Semillon Το Château Reynon είναι ένα σύγχρονο οινοποιείο στις παραποτάμιες περιοχές του Bordeaux. Σε μία λιγότερο αναγνωρισμένου κύρους ονομασία, o Denis Dubourdieu επιμελείται οινολογικά και διευθύνει επιτυχημένα την οινοποίηση. Στην όψη είναι αχυροκίτρινο με χρυσές ανταύγειες, μέτρια ρευστότητα και με μέτρια (+) ένταση. Στη μύτη έντονα αρώματα εξελισσόμενα με ιδιαίτερη φινέτσα....

Το Chateau Lascombes πωλήθηκε για € 200 εκατ.

Το Chateau Lascombes πουλήθηκε στο Γαλλικό group υγειονομικών ασφαλειών MACSF για € 200. Η τιμή για το 117-εκταρίων second growth του Margaux, το οποίο ανήκε στον αμερικανικό επενδυτικό όμιλο Colony Capital από το 2001, περιλαμβάνει το κτήριο του πύργου, όλη την έκταση και τον εξοπλισμό, και γύρω στα € 50...

ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ 2011

Ο ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ 2011 θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 3 και την Κυριακή 4 Δεκεμβρίου στην Αποθήκη Γ στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης Το κρασί και η γαστρονομία, ακόμη και στη δύσκολη εποχή που ζούμε, συνεχίζουν να κάνουν τη ζωή μας ομορφότερη. Εξακολουθούν να μας βοηθούν να κρατήσουμε μία νότα αισιοδοξίας...

Γιορτή κρασιού στο Ρέθυμνο 23-28 Ιουλίου

Μία από τις πιο παλαιές γιορτές, μία καλοκαιρινή διοργάνωση στην πόλης του Ρεθύμνου που μετράει ήδη 70 χρόνια ζωής, η Γιορτή Κρασιού, θα πραγματοποιηθεί από 23 έως 28 Ιουλίου. Πρόκειται για μία οινική και όχι μόνο εμπειρία που σκοπό έχει τη γνωριμία με προϊόντα που αποτελούν τη βάση του διατροφικού...

Η EPI ολοκλήρωσε την αγορά της Piper-Heidsieck

Η Rémy Cointreau έχει ολοκληρώσει την πώληση όλων των μετοχών της Piper-Heidsieck-Compagnie Champenoise στην EPI Group (Européenne de Participations Industrielles). Ο Όμιλος EPI έχει αναλάβει πλέον τον έλεγχο της επιχείρησης σαμπάνιας στο Ρεμς, Γαλλία, η οποία περιλαμβάνει τις μάρκες Piper-Heidsieck και Charles Heidsieck, και Piper Sonoma, το αφρώδες κρασί της...

Pouilly-Fu​me, Caves de Pouilly-su​r-Loire 2008

Περιοχή:Central Loire, Loire, Γαλλία Ποικιλία: Sauvignon Blanc Ένα Sauvignon Blanc που δεν προέρχεται από ιδιαίτερα ζεστή περιοχή και θυμίζει κάτι από κήπο σπιτιού και ιδιαίτερα το ραβέντι, το αγαπημένο ζαρζαβατικό των Βρετανών. Στην όψη πράσινο λεμονί με μέτρια ένταση κρυστάλλινο και υδαρές. Στη μύτη η ένταση μέτρια (+) με μέτρια διάρκεια αρωμάτων από εσπεριδοειδή, όπως περγαμόντο,κίτρο, την τυπική...