Απρίλιος 2011
Τι Σαμπάνια θα σερβιριστεί στον βασιλικό γάμο του πρίγκιπα Ουίλιαμ και της Κέιτ Μίντλετον;
• Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι εκατομμύρια θα παρακολουθήσουν τον "βασιλικό γάμο, όταν ο Prince William θα παντρευτεί την Catherine Middleton στο τέλος του τρέχοντος μηνός. Δεν υπάρχει καμία λέξη ακόμα όμως για το ποιά Champagne θα σερβιριστεί στην δεξίωση (τα σχέδια της τούρτας, ωστόσο, είναι πολύ εντυπωσιακά), αλλά είναι ένα καλό στοίχημα άν το αφρώδες...
Αυστραλιανό κρασί "μαϊμού" κάνει θραύση στην Αγγλία
Μια παρτίδα κρασί "μαϊμού" έχει κατακλύσει την αγορά της Αγγλίας. Προέρχεται από την Κίνα και είναι κάκιστη προσπάθεια μίμησης του γνωστού κρασιού Jacobs Creek που λατρεύουν οι Άγγλοι.Το κρασί εντόπισε την εταιρία εισαγωγής, εξαιτίας ορθογραφικού λάθους στην ετικέτα του μπουκαλιού, όπου η Αυστραλία αναγράφεται ως Austrlia.Σε έρευνα που έγινε, βρέθηκαν εκατοντάδες μπουκάλια του κρασιού...
Η Βραζιλία αναδεικνύεται ως αγορά εισαγόμενου οίνου
Οι Βραζιλιάνοι στρέφονται όλο και περισσότερο στο κρασί, ως ποτό της επιλογής τους, σύμφωνα με την έρευνα καταναλωτών που δημοσίευσε το Wine Intelligence.Η έκθεση Brazil Wine Market Landscape, διαπίστωσε ότι η δυναμική οικονομία της Βραζιλίας έχει δημιουργήσει μια νέα μεσαία τάξη, και υπάρχουν πλέον περίπου 18 εκατομμύρια άνθρωποι που πίνουν εισαγόμενο οίνο, τουλάχιστον δύο...
Διαγωνισμός του ΟΠΕ για τη συμμετοχή σε Anuga, Vinexpo
Δυο διαγωνισμούς διενεργεί ο Ελληνικός Οργανισμός Εξωτερικού Εμπορίου (ΟΠΕ) προκειμένου να προετοιμάσει την εθνική συμμετοχή σε δύο σημαντικές διεθνείς εκθέσεις για την προώθηση των Ελληνικών προϊόντων. Για το σκοπό αυτό προκηρύχτηκε ανοικτός διαγωνισμός για την επιλογή αναδόχου, για το σχεδιασμό, την κατασκευή, τον εξοπλισμό, τη διακόσμηση και αποξήλωση του περιπτέρου του ΟΠΕ στη Διεθνή...
Tasting Manousakis
H ιστορία με το οινοποιείο Μανουσάκη ξεκινάει το 1993, όταν ο Θόδωρος Μανουσάκης επιστρέφει από τις ΗΠΑ με όραμα να αξιοποιήσει την ιδιαίτερη γη του Βατόλακου δημιουργώντας κάτι ξεχωριστό, κάτι μοναδικό. Η παράτολμη επιλογή του Θόδωρου και της ομάδας του να επικεντρωθούν σε καλλιέργεια ποικιλιών του Ροδανού, αντιμετωπίστηκε με επιφυλακτικότητα και προκάλεσε πλήθος και...
H ΣΟΦΙΑ ΓΕΩΡΓΑΚΑΚΗ Guest Chef στο Banquet αύριο Κυριακή
Η Σοφία Γεωργακάκη έχει ετοιμάσει ένα πολύ ενδιαφέρον μενού στο εστιατόριο Banquet για το μεσημέρι αυτής της Κυριακής 17 Απριλίου.Καλωσόρισμα με ΜΠΟΥΚΙΑ «ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ»ΧΤΑΠΟΔΙ ΞΙΔΑΤΟ ΜΕ ΤΑΡΤΑΡ ΤΟΜΑΤΑΣ & ΠΟΥΡΕ ΑΠΟ ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΟΥ ΣΟΛΟΜΟΥ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΦΟΥΝΤΑ ΑΠΟ ΚΑΤΑΙΦΙ & ΣΑΛΤΣΑ ΑΓΡΙΟΡΑΠΑΝΟΥΣΑΛΑΤΑ ΑΠΟ ΜΑΡΟΥΛΙΑ & ΡΟΚΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΦΡΕΣΚΟ ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ &...
Βελτιωμένα οικονομικά μεγέθη το 2010 για τα Ελληνικά Κελάρια Οίνων
Στο ποσό των 24,8 εκατ. ευρώ ανήλθε ο κύκλος εργασιών της εταιρείας Ελληνικά Κελάρια Οίνων - Δ. Κουρτάκης ΑΕ για το έτος 2010 αυξημένος κατά 2,5% έναντι της οικονομικής χρήσης του 2009 που ήταν 24,2 εκατ. ευρώ. Η κερδοφορία σημείωσε μικρή βελτίωση φτάνοντας στις 150.000 ευρώ έναντι 100.000 ευρώ το 2009.Το κυκλοφορούν ενεργητικό της...
Ενισχύθηκε ο βαθμός αναγνώρισης των ελληνικών κρασιών στη Βόρεια Αμερική
Σημαντικά στοιχεία για την ενίσχυση του βαθμού αναγνώρισης των ελληνικών κρασιών στην αγορά χωρών της Βόρειας Αμερικής δημοσιεύονται στην πρόσφατη έκδοση του κλαδικού περιοδικού «Wine & Spirits Magazine», όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα του 22ου ετήσιου διαγωνισμού κρασιών βάσει των πωλήσεων από εστιατόρια και των προτιμήσεων των καταναλωτών, που πραγματοποιείται για λογαριασμό του εν...
Διαγωνισμός Φωτογραφίας 23-27 Μαΐου 2011 ΑΜΠΕΛΙ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ
Ο διαγωνισμός είναι μια πρωτοβουλία του infowine.gr σε συνεργασία με την ΠΑΝ.Ε.Π.Ο. με θέμα ΟΙΝΟΣ ΚΑΙ ΑΜΠΕΛΙ και θα πραγματοποιηθεί στις 23-27 Μαΐου 2011 στον αίθριο χώρο του Τμήματος Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών του ΤΕΙ Αθηνών.Η συμμετοχή στον διαγωνισμό είναι ελεύθερη και απευθύνεται σε όλους τους φοιτητές/πτυχιούχους οινολογίας και φωτογραφίας ανεξαρτήτως ηλικίας και ειδίκευσης,...
Αύξηση εξαγωγών πέτυχε η ΕΟΣ Σάμου
Αύξηση των εξαγωγών στις ΗΠΑ και Κίνα πέτυχε η Ένωση Οινοποιητικών Συνεταιρισμών Σάμου, σε ποσοστό που φτάνει το 73% και 79% αντίστοιχα, όπως κάνει γνωστό ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Ιωάννης Κουτσούκος με έγγραφο του που διαβιβάστηκε στη Βουλή, μετά από ερώτηση του βουλευτή του ΛΑΟΣ Κώστα Αϊβαλιώτη.Όπως ενημερώνει τον βουλευτή, ο υφυπουργός...
