Τη Δευτέρα 13 Δεκεμβρίου ανακοινώθηκαν στον Πολυχώρο Πολιτισμού Αθηναΐς τα 100 κορυφαία εστιατόρια και πρόσωπα που διακρίθηκαν φέτος στα Restaurant 100 Awards.
Στην πέμπτη τους διοργάνωση, και επειδή η χρονιά που πέρασε ήταν σαφώς ασυνήθιστη, τα Restaurant 100 τροποποίησαν τις κατηγορίες βράβευσης και συμπεριέλαβαν γευστικές εμπειρίες όπως τα Out of the Box Dining Experiences, το Wine & Drinks Culture και τα Feel-Good Restaurants.
Βραβεύσεις απέσπασαν εστιατόρια κάθε ύφους από κάθε γωνιά της χώρας όπως: το Delta, η Σπονδή, το Hervé και το Annie Fine Cooking στην Αθήνα, τo Salonica, το Χαρούπι και το Πσαράς Ιχθυοπωλείον στη Θεσσαλονίκη, το Πεσκέσι στην Κρήτη, το Γαστροδρόμιο “Εν Ολύμπω” στην Πιερία, το ΜεΖεν στον Βόλο, η Μαραθιά στην Τήνο και το Φοίνο στην Καλαμάτα.
Top 20 New Restaurants
|
| #1 |
Delta Restaurant |
Αθήνα |
| #2 |
Herve Restaurant |
Αθήνα |
| #3 |
Dopios |
Αθήνα |
| #4 |
Τζουτζούκα |
Αθήνα |
| #5 |
Gastone |
Αθήνα |
| #6 |
CTC |
Αθήνα |
| #7 |
Le Pavillon |
Αθήνα |
| #8 |
Iguazu |
Αθήνα |
| #9 |
Kobra |
Αθήνα |
| #10 |
Δέκα τραπέζια |
Θεσσαλονίκη |
| #11 |
BeefBar Athens |
Αθήνα |
| #12 |
Vezené Santorini |
Σαντορίνη |
| #13 |
Monzù |
Αθήνα |
| #14 |
Nōema |
Μύκονος |
| #15 |
Ovio |
Αθήνα |
| #16 |
Annie Fine Cooking |
Αθήνα |
| #17 |
Pelagos |
Αθήνα |
| #18 |
Πσαράς Ιχθυοπωλείον |
Θεσσαλονίκη |
| #19 |
Φοίνο |
Καλαμάτα |
| #20 |
Ergon Agora East |
Θεσσαλονίκη |
Top 20 All-Τime Classic Restaurants
|
| #1 |
Σπονδή |
Αθήνα |
| #2 |
Βαρούλκο |
Αθήνα |
| #3 |
Aleria |
Αθήνα |
| #4 |
Vezené |
Αθήνα |
| #5 |
Botrini’s |
Αθήνα |
| #6 |
Sushimou |
Αθήνα |
| #7 |
Nolan |
Αθήνα |
| #8 |
Salonica |
Θεσσαλονίκη |
| #9 |
Cookoovaya |
Αθήνα |
| #10 |
GB Roof Garden |
Αθήνα |
| #11 |
Basegrill |
Αθήνα |
| #12 |
Χαρούπι |
Θεσσαλονίκη |
| #13 |
Travolta |
Αθήνα |
| #14 |
Balthazar |
Αθήνα |
| #15 |
Σπύρος & Βασίλης |
Αθήνα |
| #16 |
3Sixty |
Ναύπλιο |
| #17 |
Etrusco |
Κέρκυρα |
| #18 |
Clochard |
Θεσσαλονίκη |
| #19 |
Η παλιά Αθήνα |
Θεσσαλονίκη |
| #20 |
Γλυκάνισος |
Θεσσαλονίκη |
Top 10 Categories
1. Top 10 Feel-Good Restaurants
|
| #1 |
Aleria |
Αθήνα |
| #2 |
Πεσκέσι |
Κρήτη |
| #3 |
Nolan |
Αθήνα |
| #4 |
Travolta |
Αθήνα |
| #5 |
Il Salumaio d’ Atene |
Αθήνα |
| #6 |
Artisanal |
Αθήνα |
| #7 |
CTC |
Αθήνα |
| #8 |
Βασίλαινας |
Αθήνα |
| #9 |
Cash |
Αθήνα |
| #10 |
Μαραθιά |
Τήνος |
2. Top 10 Out of the Box Dining
|
| #1 |
Birdman |
Αθήνα |
| #2 |
Sushimou |
Αθήνα |
| #3 |
Simul |
Αθήνα |
| #4 |
Cookoovaya |
Αθήνα |
| #5 |
Proveleggios |
Αθήνα |
| #6 |
Kobra |
Αθήνα |
| #7 |
Nolan |
Αθήνα |
| #8 |
Alio |
Αθήνα |
| #9 |
Spit Jack Rotisserie |
Αθήνα |
| #10 |
ΜεΖεν |
Βόλος |
3. Top 10 Street Food
|
| #1 |
hoocut |
Αθήνα |
| #2 |
Thess Bao |
Θεσσαλονίκη |
| #3 |
Feyrouz |
Αθήνα |
| #4 |
Pink Flamingo |
Αθήνα |
| #5 |
Tuk Tuk |
Αθήνα |
| #6 |
Kobra |
Αθήνα |
| #7 |
Juicy Grill |
Αθήνα |
| #8 |
Θανάσης 1948 |
Αθήνα |
| #9 |
Tarantino Sandwiches & Fries |
Θεσσαλονίκη |
| #10 |
Το Ρεβίθι |
Αθήνα |
4. Top 10 Wine & Drinks Culture
|
| #1 |
By The Glass |
Αθήνα |
| #2 |
Paleo |
Αθήνα |
| #3 |
Oinoscent |
Αθήνα |
| #4 |
The Clumsies |
Αθήνα |
| #5 |
Zurbaran |
Αθήνα |
| #6 |
Σπονδή |
Αθήνα |
| #7 |
Materia Prima |
Αθήνα |
| #8 |
Ombra |
Αθήνα |
| #9 |
Γαστροδρόμιο “Εν Ολύμπω” |
Πιερία |
| #10 |
Canteen |
Θεσσαλονίκη |
Top 20 Chefs
|
| #1 |
Σωτήρης Κοντιζάς |
| #2 |
Άκης Πετρετζίκης |
| #3 |
Λευτέρης Λαζάρου |
| #4 |
Έκτορας Μποτρίνι |
| #5 |
Χριστόφορος Πέσκιας |
| #6 |
Σωτήρης Ευαγγέλου |
| #7 |
Άρης Βεζενές |
| #8 |
Γκίκας Ξενάκης |
| #9 |
Γεωργιάννα Χειλιαδάκη |
| #10 |
Θάνος Φέσκος |
| #11 |
Δημήτρης Παμπόρης |
| #12 |
Herve Pronzato |
| #13 |
Αλέξανδρος Τσιοτίνης |
| #14 |
Μανώλης Παπουτσάκης |
| #15 |
Λεωνίδας Κουτσόπουλος |
| #16 |
Άνταμ Κοντοβάς |
| #17 |
Άγγελος Λάντος |
| #18 |
Γιάννης Λουκάκος |
| #19 |
Γιάννης Μπαξεβάνης |
| #20 |
Κωνσταντίνα Βούλγαρη – Κοντεσοπούλου |
