Cabernet Sauvignon

Château Pichon Longueville Baron 2000

Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc & Petit Verdot Το Château Pichon Longueville Baron ή Château Longueville au Baron de Pichon Longueville- (που συνήθως αναφέρεται ως Pichon Baron) είναι ένα από τα 15 Deuxièmes Crus, σύμφωνα με την ταξινόμηση του 1855. Ένα κορυφαίο 2ème Cru Pauillac, από τα πιο επιφανή "super seconds" του Μπορντό. Το 1987 αγοράστηκε...

Ιππέας Κίκονες 2014

Περιοχή: Κομοτηνή, Θράκη, Π.Γ.Ε. Ίσμαρος Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40% Οι Κίκονες αναφέρονται από τον Όμηρο ως θρακικό φύλο που κατά τον 5ο αιώνα π.Χ. κατοικούσε στην περιοχή ανάμεσα στη Βιστωνίδα λίμνη και τις εκβολές του ποταμού Έβρου. Φημίζονταν ως άριστοι ιππείς και ήταν οι πιο πολιτι­σμένοι απ’ όλους τους Θράκες. Ο Όμηρος αναφέρει επίσης στην «Οδύσσεια» ότι...

Joseph Phelps Backus 2005

Περιοχή: Νάπα, Oakville, Καλιφόρνια, Η.Π.Α. Ποικιλία: Cabernet Sauvignon (93%), Petit Verdot & Malbec (7%) Οι αμπελώνες Joseph Phelps, είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με αμπελώνες και οινοποιεία στην Κοιλάδα Νάπα και στη δυτική ακτή της Sonoma. Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1973 από τον Joseph Phelps, ένα επιτυχημένο στέλεχος στον τομέα των κατασκευών και επιχειρηματία του οποίου το πρώιμο ενδιαφέρον για...

Château La Tour Haut-Brion 1998

Περιοχή: Pessac-Leognan, Graves, Μπορντό, Γαλλία Ποικιλία:  Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Το 1998 ήταν μια από τις τελευταίες χρονιές παραγωγής του κρασιού αυτού, μιας και από τον τρύγο του 2006, τα σταφύλια από τους αμπελώνες La Tour Haut-Brion, αναμειγνύονται στο La Chapelle de La Mission Haut-Brion, το δεύτερο κρασί του La Mission Haut-Brion, και καθώς τα αμπέλια μεγαλώνουν...

Vega Sicilia Unico 2007

Περιοχή: , Ribera del Duero, Ισπανία Ποικιλία: Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon Κατά την διάρκεια του ταξιδιού μας στο πανέμορφο -και τον χειμώνα- νησί των Φαιάκων, για τα γυρίσματα του "Γεύσεις και Οίνος", είχαμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε εκπληκτικούς ανθρώπους αλλα και να εξερευνήσουμε γευστικά spots του νησιού. Στην πλατεία της Κρεμαστής μπροστά από το ιστορικό βενετσιάνικο πηγάδι βρίσκεται ένα...

Κτήμα Κατσαρού 1992 Οι Θεοί του Ολύμπου πρέπει να βάλανε το χέρι τους εδώ

Περιοχή: Κρανιά Ολύμπου, Κρανιώτικος Τοπικός Οίνος Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15% Φεβρουάριο του 2008, μια παρέα οινόφιλων και επαγγελματιών του κρασιού δοκιμάζαμε ερυθρά κρασιά της δεκαετίας του '90, απ όλον τον κόσμο σ΄ένα εστιατόριο πολύ κοντά στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης. Θυμάμαι χαρακτηριστικά τον μήνα -και την χρονιά- γιατί είχαμε τον γάμο Σαρκοζί με την Κάρλα Μπρούνι αλλά...