Περιοχή: Καμπανία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir, Chardonnay Το 2018 είναι μια χρονιά σταθμός στη νεότερη ιστορία της icon σαμπάνιας. Είναι η χρονιά που μαζί με την κυκλοφορία της reverse σοδειάς του 2008 σημαδεύεται από την μεταβίβαση της εξουσίας από τον cellar master Richard Geoffroy στον διάδοχό του, Vincent Chaperon. Την 1η Ιανουαρίου 2019, ο Richard Geoffroy...
Η οικογενειακή επιχείρηση Σαμπάνιας, Edouard Brun, κυκλοφόρησε ένα περιορισμένης έκδοσης μπουκάλι πορσελάνης, αξίας € 8.000, το οποίο ισχυρίζεται ότι είναι το πρώτο του είδους της στην Champagne. Ο παραγωγός της Aÿ συνεργάστηκε με τον Γερμανό παραγωγό πορσελάνης Reichenbach και τον Αμερικανό καλλιτέχνη James Rizzi στο μπουκάλι, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να προστατεύει το υγρό από...
Η Piper-Heidsieck κυκλοφόρησε μια εξαιρετικά σπάνια έκδοση της prestige cuvée Rare, διακοσμημένη με εκατοντάδες μικροσκοπικά διαμάντια, η οποία βρίσκεται προς πώληση στο Harrods με τιμή £ 115.000. Ονομάστηκε Rare Le Secret High Jewellery, το μπουκάλι σχεδιάστηκε σε συνεργασία με το γαλλικό κοσμηματοπωλείο Mellerio και είναι γεμάτο με σαμπάνια από το τρύγο του 1997. Μόνο τρία μπουκάλια αυτού...
Περιοχή: Καμπανία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir, Chardonnay Αυτή η σαμπάνια, μαζί με τις περιορισμένης κυκλοφορίας Oenouteque (πλέον P2 & P3), είναι οι πιο σπάνιες προσφορές από τον οίκο Moet & Chandon και ότι πιο αριστοκρατικό μπορεί να προσφέρει ένα αφρώδες κρασί. Μια αυστηρή διαδικασία επιλογής τόσο στον αμπελώνα όσο και στο οινοποιείο εξασφαλίζει ότι μόνο τα καλύτερα σταφύλια στις...
Περιοχή: Avize, Côte des Blancs, Champagne, Γαλλία Ποικιλία: Chardonnay Ιδρύθηκε το 1894 και έχει γίνει ένα από τα ωραιότερα κτήματα της Côte des Blancs με σημερινό ιδιοκτήτη τον Pascal Agrapart, ο οποίος κάνει κρασιά εδώ, από το 1984. Τα 10ha αμπελώνα βρίσκονται σε μεγάλο βαθμό στα μεγάλα χωριά Avize, Cramant , Oiry και Oger και ενώ δεν...
Η ένωση των αμπελουργών της Καμπανίας καλωσορίζει τον πρώιμο τρύγο, μετά από αρκετά χρόνια μη ικανοποιητικών καλλιεργειών λόγω κακοκαιρίας. Οι παραγωγοί σαμπάνιας στην ανατολική Γαλλία είναι ενθουσιασμένοι για αυτό που αναμένεται να είναι μια "vintage" χρονιά μετά από μια συγκομιδή ρεκόρ. H βροχερή Άνοιξη που έδωσε τη θέση της σε ένα ζεστό κύμα καύσωνα σημαίνει ότι...
