Δευτέρα 23 Μαΐου 2011, μια ημέρα αφιερωμένη στην Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη και ειδικότερα στην Υπεύθυνη Κατανάλωση Αλκοόλ για την Pernod Ricard, τον 2ο μεγαλύτερο όμιλο αλκοολούχων ποτών και κρασιού παγκοσμίως. Οι 18.000 εργαζόμενοι της Pernod Ricard σε 70 χώρες ανά τον κόσμο δεσμεύτηκαν να γίνουν πρεσβευτές της υπεύθυνης κατανάλωσης αλκοόλ...
Περιοχή;Champagne/Γαλλία Ποικιλία:60% Pinot Noir και 40% Chardonnay Αlmost paradise... Ένα πραγματικό διαμάντι. Η απόλυτη έκφραση της Καμπανίας που δημιουργήθηκε για τον Τσάρο Αλέξανδρο ΙΙ το 1876. Μία μεγάλη σαμπάνια σε μία θρυλική σοδειά. Ίσως η καλύτερη Cristal που έχω δοκιμάσει ποτέ. Μόνο το 3% αυτής της σοδειάς ωρίμασε σε βελανιδιά και το 10% υπέστη μηλογαλακτική ζύμωση. Το dosage...
Το Jack Daniel είναι έτοιμο να αναπτύξει την πρώτη νέα έκφραση σε μια γενιά: το Jack Daniel's Tennessee Honey. Το νέο προιόν ξεκινά με Jack Daniel's old No 7 και ανακατεύεται με ένα ειδικό λικέρ μέλι. Το αποτέλεσμα είναι μια ομαλότερη, πιο γλυκιά εκδοχή του Τζακ που είναι ακριβώς 70-proof(35% αλκοόλη). Πρόκειται για μια σαφή...
Περιοχή:Reims/Champagne/Γαλλία Ποικιλία:33%Chardonnay, 33%Pinot Noir, 33%Pinot Meunier Armand de Brignac είναι το όνομα μιας σαμπάνιας που παράγεται από την Champagne Cattier , και πωλείται σε αδιαφανή μεταλλικά μπουκάλια. Οι φιάλες του εμπορικού σήματος Armand de Brignac Brut Gold, είναι αναγνωρίσιμες από το χρυσό μπουκάλι με το διακριτικό Άσσο μπαστούνι από κασσίτερο. Η μάρκα ανήκει στην Αμερικάνικη Sovereign...
Περιοχή:Ορεινή Aργολίδα/Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος Ποικιλία:Chardonnay Το Dum Vinum Sperum, ή DVS όπως αποκαλείται χάρη συντομίας, είναι το πρώτο ελληνικό κρασί που χρησιμοποίησε πώμα αυτού του τύπου(stelvin), αντιμετωπίζοντας σωρεία αμφισβητήσεων και συγκρατημένη επιφυλακτικότητα. Ένα νεοκοσμίτικου χαρακτήρα Chardonnay που ζύμωσε σε καινούρια δρύινα Γαλλικά βαρέλια για 10 μήνες με τις οινολάσπες του. Λαμπερό μέτριο λεμονί, μύτη μέτριας+...
Περιοχή:Μικροχώρι Δράμας Ποικιλία:Chardonnay Το κρασί ονομάστηκε Ήδυσμα Δρυός γιατί χαρακτηρίζεται από τον πλούτο και τη γλυκύτητα που τα δρύινα βαρέλια χαρίζουν στη γεύση και το άρωμα του Chardonnay. Οινοποίηση και ολιγόμηνη παραμονή σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια με τις οινολάσπες του. Η δοκιμή έγινε από φιάλη magnum(1,5lt) και γι ακόμα μία φορά αποδείχτηκε η αρμονικότερη δυνατότητα παλαίωσης...
