Ένα άριστο λευκό κρασί, από επιλεγμένους αμπελώνες του οροπεδίου της Αρκαδίας, παρουσιάζει με ιδιαίτερη περηφάνια η οινοποιία Μπουτάρη. Το «Οροπέδιο» είναι αποτέλεσμα της βαθιάς γνώσης, των πειραματισμών ετών με την ποικιλία Μοσχοφίλερο, αλλά και της σπουδαίας εμπειρίας που παρέλαβε η οινοποιία Μπουτάρη από την εταιρία Καμπά η οποία δραστηριοποιήθηκε στη περιοχή της Μαντίνειας από τα...
Ένα Φιλιππινέζικο εστιατόριο στη Νέα Υόρκη, δημιούργησε ένα πολυτελές ντόνατ επιστρωμένο με χρυσό, εμποτισμένο με Cristal σαμπάνια και πασπαλισμένο με νιφάδες χρυσού 24 καρατίων, με κόστος ντουζίνας $ 1.200 (£ 818). Το Μανίλα Social Club στο Williamsburg, Μπρούκλιν, είναι γνωστό για τα μωβ "Ούμπε" ντόνατς, τα οποία είναι γεμισμένα με μαρμελάδα Ube, που προέρχεται από την...
Η βότκα Absolut ξεκίνησε την κυκλοφορία μιας νέας παλαιωμένης σε δρύινα βαρέλια έκφρασης, σε καταστήματα travel, λιανικής πώλησης, σε όλο τον κόσμο μετά από μια δοκιμαστική τοποθέτηση στις ΗΠΑ. Η Oak by Absolut, είναι τώρα διαθέσιμη σε ταξιδιωτικά καταστήματα της μάρκας στην περιοχή του Κόλπου με RRP ΗΠΑ $ 28.99 ανά φιάλη του 1 λίτρου. Η νέα...
Περιοχή: Languedoc, France Ποικιλίες: Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Sauvignon Blanc Το γοητευτικό αυτό bio κρασί, πιστοποιεί τα θαυμάσια χαρακτηριστικά που μπορούν εκφραστούν από τα σταφύλια Grenache Blanc, Roussanne, & Marsanne του ηλιόλουστου γαλλικού νότου. Το Sauvignon Blanc είναι επίσης εκεί προσθέτοντας έναν έξτρα εξωτικό χαρακτήρα στο ευκολόπιοτο, δροσιστικό μεσογειακό αυτό κρασί. Αλκοόλ 12%. Πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής. Το βρήκαμε στο WineHouse John...
Στις εξετάσεις του Court of Master Sommeliers που έγιναν το Νοέμβριο του 2014, στην Αθήνα, είχαμε και την πρώτη Ελληνίδα γυναίκα Certified Sommelier, την Ευτυχία Γούπιου. Συγχαρητήρια στους 17 (από 29) απ΄όλον τον κόσμο που πέρασαν με επιτυχία τις εξετάσεις, μεταξύ των οποίων ο Γρηγόρης Μιχαήλος (wine commanders) και Νίκος Ουζούνης (Sani Resort). Η πρώτη επίσημη εξέταση Master Sommelier...
Η παρουσίαση του κρασιού που παραγγέλνουμε στο εστιατόριο είναι μέρος ενός σόου που κάνουν οι σομελιέ ή έχει πραγματικό νόημα; Ο master sommelier Brahm Callahan, μας εξηγεί την λογική πίσω από κάθε κίνηση του σομελιέ, όταν φέρνει το κρασί στο τραπέζι μας. Αφού έχουμε συζητήσει με τον σομελιέ το κρασί που θέλουμε και έχουμε αποφασίσει να...
