Συντάκτης - botritis

Η Björk σχεδίασε το μπουκάλι και την συσκευασία για την Dom Pérignon 2006 που μόλις κυκλοφόρησε

Η Björk σχεδίασε το μπουκάλι και το coffret για την Dom Pérignon 2006 που  κυκλοφόρησε πρόσφατα. Η τραγουδίστρια από την Ισλανδία δημιούργησε το περιορισμένης έκδοσης μπουκάλι και coffret με τον για πολλά χρόνια συνεργάτη της, βίντεο καλλιτέχνη, Chris Cunningham. Η Bjork και ο Cunningham, που ονόμασαν τη δημιουργία τους ‘From Earth to Heart’, έχουν συνεργαστεί σε διάφορα...

Οι οινοπαραγωγοί του Beaujolais διαδηλώνουν για τις χαμηλές τιμές

Eκατοντάδες οινοποιοί από την περιοχή Beaujolais διαδήλωσαν στους δρόμους του Villefranche-sur-Saône πριν λίγες μέρες, με αίτημα υψηλότερες τιμές για το Beaujolais Nouveau. Συγκεκριμένα, 500 παραγωγοί βγήκαν στους δρόμους υποστηρίζοντας ότι πολλοί από τους negociants, οι οποίοι αγοράζουν το κρασί χύμα και το μεταπωλούν με δικό τους σήμα, έχουν προσφέρει μόνο € 180 ανά εκατόλιτρο...

1/10 WINE THURSDAYS στο Sinatra Espresso & Wine Bar με Μαρμαριάς Κτήμα Τσέλεπου

Καλωσορίζουμε τον Οκτώβριο με μια κοσμοπολίτικη ποικιλία σε μια από τις καλύτερες εκφράσεις της από τον ελληνικό αμπελώνα. Ο Μαρμαριάς Τσέλεπου, ένα μονοποικιλιακό Chardonnay, οινοποιήθηκε με κλασική Βουργουνδέζικη μέθοδο με στατικές απολασπώσεις. Ζύμωσε σε ανοξείδωτες δεξαμενές και στη συνέχεια μεταφέρθηκε σε δρύινα βαρέλια για την ολοκλήρωση της ζύμωσης και ωρίμασε για 6 περίπου μήνες με...

Ο Ναπολέων έπινε σαμπάνια και κρασί από τη Νότια Αφρική στην εξορία

Είναι γνωστό ότι ο Ναπολέον έπινε Vin de Constance ενώ βρισκόταν στην εξορία στην Αγία Ελένη, αλλά το κελάρι του ήταν προφανώς πολύ ευρύτερο από μια πρώτη σκέψη. Ο Ναπολέων συχνά αναφέρονταν στην σαμπάνια λέγοντας: «στη νίκη την αξίζεις, στην ήττα την χρειάζεσαι.» και έχοντας χάσει τη μάχη του Βατερλώ, φαίνεται ότι ακολούθησε τη δική...

Τρίτη 29/9 Winetails στο Sinatra espresso & wine bar

Tasty Tuesday's στο Sinatra espresso & wine bar με winetails Και αυτήν την Τρίτη 29/9 οπως και κάθε Τρίτη στο Sinatra espresso wine bar τα winetails, ένας δημιουργικός, αναζωογονητικός και ολότελα διαφορετικός τρόπος για να απολαύσετε το αγαπημένο σας κρασί. Δοκιμάστε το wine basil smash ένα από τα craft winetails που ετοιμάσανε οι bartender του Sinatra...

Το The Greek Larder, ανακοίνωσε το πρώτο επίσημο Greek Wine Festival με την συμμετοχή της Jancis Robinson

Ο Θεόδωρος Κυριακού, ιδιοκτήτης και ιδρυτής του The Greek Larder, φέρνει τη γνώση και την αγάπη του για τα ελληνικά κρασιά στη ζωή, καθώς ο ίδιος επιμελείται το πρώτο επίσημο Greek Wine Festival του Λονδίνου, από 2 έως 4 Οκτ, 2015 στο The Guardian & Observer Building, (90 King’s Place, London N1.) Στην εκδήλωση αυτή...