Το κρασί έχει διαπιστωθεί ότι κάνει καλό στην υγεία αν και οι απόψεις ποικίλουν. Η σύντομη απάντηση στο ερώτημά αυτό είναι ότι μέχρι να υπάρξει πιο πειστική έρευνα, είναι πολύ νωρίς για να μιλάμε. Ορισμένοι πιστεύουν ότι τα οφέλη για την υγεία προκύπτουν σε κυτταρικό επίπεδο, που σημαίνει ότι οι πολυφαινόλες και η αιθανόλη (δηλαδή το...
10 Μαΐου από τις 11 το πρωί έως τις 7 το βράδυ, οι οινοπαραγωγοί-μέλη της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» που ανήκουν στο οινοτουριστικό δίκτυο «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», περιμένουν τους φίλους του κρασιού στα επισκέψιμα οινοποιεία τους για ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές, εκδηλώσεις, δώρα και πολλές εκπλήξεις! Οι «Ανοιχτές Πόρτες» πραγματοποιούνται φέτος για 12η συνεχή...
Περιοχή: Champagne, Γαλλία Ποικιλία: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier Η Σαμπάνια Cuvée Renaissance Vintage 2006 Brut Premier Cru του οίκου Cattier, έχει λαμπερό χαλκοκίτρινο χρώμα που το διαπερνούν μικροσκοπικές ατίθασες φυσαλίδες. Συγκλονιστική σαν «μεγάλο» λευκό κρασί. Στρογγυλή, λιπαρή με λεπτή υφή και ωραία αρώματα μπισκότου, τοσταρισμένου ψωμιού, ώριμων γλυκών ροδάκινων, βερίκοκων, και κρέμας φουντουκιού. Χαρακτηριστικό του Vintage 2005...
Μία και μοναδική ευκαιρία για ένα f&w matching την επόμενη Τρίτη 12 Μαίου στο Anassa restaurant. Ο Νίκος Κοντοσώρος σεφ του ομώνυμου εστιατορίου στο Ξινό Νερό Φλώρινας και ο Νίκος Τζούμας του Anassa συναντιούνται στον ίδιο χώρο γι αυτή την βραδιά και μαγειρεύουν αντιπροσωπευτικά τους πιάτα Οι δύο πολυβραβευμένοι σεφ από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της Νέας...
Η τρούφα είναι ένα αγαπημένο μανιτάρι με γεμάτη γεύση που ταιριάζει άψογα με κρασιά μεσαίου σώματος, όπως Βουργουνδίες ή γαλλικά Sauvignon Blanc. Αλλά αντίθετα με το κρασί, η τρούφα έχει μόνο μια κατηγορία τιμής: την ακριβή! Ακόμα κι έτσι, πολλοί είναι διατεθειμένοι να ξοδέψουν εκατοντάδες δολάρια για μια μικρή γεύση αυτού του αξιόλογου μανιταριού....
Tο Sinatra espresso wine bar, σας υποδέχεται αυτή την Πέμπτη με ένα best seller κρασί της Ελληνικής αγοράς. Τυπική μύτη και στόμα νεοκοσμίτικου Sauvignon, παραπέμπει σε κορυφαία δείγματα της ποικιλίας από το Marlborough. Τροπικά φρούτα, γκρέιπφρουτ & κομμένο γρασίδι συμπληρώνονται από αρώματα σπαραγγιού και κάποιες βοτανικές νότες στην ελκυστική μύτη του ενώ μια επίσης τυπική...
