Decanter World Wine Awards 2014 Με ένα Regional Trophy, από τις σημαντικότερες διακρίσεις, δύο Χρυσά και τέσσερα Αργυρά Μετάλλια επέστρεψαν τα κρασιά του Κτήματος από τον σημαντικότερο διεθνή διαγωνισμό οίνου, Decanter World Wine Awards 2014. Συγκεκριμένα: Η Μαλαγουζιά 2013 του Κτήματος έλαβε Regional Trophy. Μόνο 158 από τα 15.000 και πλέον κρασιά έλαβαν τη διάκριση αυτή, δηλαδή μόνο το 1% των...
Η Champagne μπορεί να έχει την φήμη για μερικές από τις υψηλότερες τιμές σταφυλιών στον κόσμο, αλλά η περιοχή έχει επισκιαστεί από ένα μάτσο ιαπωνικών σταφυλιών που πωλούνται για πάνω από £ 3.000. Σύμφωνα με μια έκθεση των Times της Ιαπωνίας, υπήρχε υψηλή προσφορά κατά τη διάρκεια δημοπρασίας για τα βραβευμένα επιτραπέζια σταφύλια Ruby Roman...
Μετά από μια ιστορική απόφαση του υπουργείου Εργασίας της Γαλλίας, οι γάλλοι εργοδότες μπορούν να απαγορέψουν στους υπαλλήλους τους να πίνουν κρασί εν ώρα εργασίας. Λόγω μιας παράδοσης που κρατάει εδώ και αιώνες, ο κανονισμός για όλες τις επιχειρήσεις της χώρας όριζε ότι δεν είναι απαγορευμένο να υπάρχουν στα κυλικεία των επιχειρήσεων μπύρα, μηλίτης ή...
Η ιδιωτική συλλογή κρασιών που διατηρεί ο ρώσος πρόεδρος στην Μολδαβία είναι ένα από τα αγαπημένα του μέρη και μάλιστα γιόρτασε εκεί και τα 50στα του γενέθλια. Στην ίδια κάβα λέγεται ότι μπήκε το 1966 ο ρώσος αστροναύτης Γιούρι Γκαγκάριν και βγήκε (υποβασταζόμενος) δύο μέρες αργότερα. Ξέρετε που βρίσκεται; Η κάβα του Πούτιν βρίσκεται σε...
Περιοχή: Valpolicella DOCG, ΙταλίαΠοικιλία: Corvina: 60%, Corvinone, Rondinella, Croatina: 30%, Old traditional valpolicella varieties: 5%Τα σταφύλια αφήνονται να αφυδαοθούν και κατόπιν διαλέγονται και μαζεύονται σε μικρά καλάθια κατά τη διάρκεια του Σεπτεμβρίου. Ξηραίνονται με φυσικό τρόπο. Ακολουθεί πίεση, αποβοστρύχωση και ζύμωση η οποία διαρκεί 30 περίπου ημέρες. Το κρασί ωριμάζει σε βαρέλια των 500 λίτρων για 36 μήνες και ένα χρόνο...
Αυτή την Πέμπτη (10/7/2014) στο Sinatra Espresso & Wine Bar, απολαμβάνουμε μια κοσμοπολίτικη ποικιλία σε μια από τις καλύτερες εκφράσεις της από τον ελληνικό αμπελώνα. Ο Μαρμαριάς Τσέλεπου από την ποικιλία Chardonnay, οινοποιήθηκε με κλασική Βουργουνδέζικη μέθοδο με στατικές απολασπώσεις. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και στη συνέχεια μεταφορά σε δρύινα βαρέλια για την ολοκλήρωση της ζύμωσης...
