Πολλοί νομίζουν ότι το να σερβίρεις ένα ποτήρι κρασί είναι απλό: Ανοίγεις το μπουκάλι και το ρίχνεις στο ποτήρι… Αλλά όποιος έχει παλέψει με ένα φελλό που σπάει ή έχει αναρωτηθεί αν το Cabernet που μόλις άνοιξε χρειάζεται περισσότερο χρόνο στη καράφα για να αναπνεύσει, ξέρει! Το να σερβίρεις ένα κρασί στο σωστό ποτήρι...
Η διοίκηση του W.S.P.C. ανακοινώνει την διεξαγωγή του νέου Εκπαιδευτικού Προγράμματος των MasterSommeliers στην Αθήνα τον Νοέμβριο του 2014. Introductory Course & Certified Exam Προγράμματα Αθηνών, Νοέμβριος 2014 Παρακάτω ακολουθεί αναλυτικά το πρόγραμμα των μαθημάτων: Δευτέρα 10/11/14 09:00 – 19:00 : 1ο Μάθημα Τρίτη 11/11/14 09:00 – 19:00 : 2οΜάθημα Τετάρτη 12/11/14 09:00 – 19:00 : Εξετάσεις/ Exams....
Περιοχή: South Italy, Puglia, Castel del Monte D.O.C.Ποικιλία: ChardonnayΟ ιδιοκτήτης της Rivera, Carlode Corato, πειραματίστηκε για πρώτη φορά στην Απουλία στις αρχές της δεκαετίας του '80, εισάγοντας ξενικές λευκές ποικιλίες στα ασβεστολιθικά εδάφη του D.O.C. Castel del Monte, όπου τα ζεστά και ξηρά καλοκαίρια μετριάζονται από το θαλασσινό αεράκι, προκειμένου οι αμπελώνες να δώσουν...
Περιοχή: Αγ. Δημήτριος, Π.Ο.Π. ΝεμέαΠοικιλία: ΑγιωργίτικοΜια φρέσκια Νεμέα με τον ισχυρό χαρακτήρα της ποικιλίας αλλά χωρίς ιδιαίτερη πολυπλοκότητα. Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε οινοποιητές ελεγχόμενης ζύμωσης. Παραμονή στον οινοποιητή για 6-7 ημέρες. Η Αμπέλου Ιδέα Νεμέα Μπαραφάκας 2013, έχει χρώμα μέτριας έντασης ρουμπινί ενώ στην μύτη φέρνει αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, σμέουρων και νότες βιολέτας. Μέτριο σώμα,...
Τον τίτλο της πιο ευπώλητης μπύρας στο κόσμο κέρδισε για τη χρονιά που μας πέρασε η βότκα Smirnoff, σύμφωνα με το περιοδικό Drinks International’s Millionaires’ Club. Σύμφωνα μάλιστα με την εταιρία Diageo, στην οποία ανήκει η Smirnoff υπήρξε αύξηση 1% στις πωλήσεις ενώ η χρονιά έκλεισε με πωλήσεις 26.1 εκατομμυρίων κιβωτίων. Η αμέσως επόμενη εταιρία...
Ένα ποτό στα 14 θα μπορούσε να αυξήσει τις πιθανότητες ενός εφήβου στην τάση για ευκαιριακή άμετρη κατανάλωση οινοπνεύματος, προειδοποιεί μια νέα έκθεση. Το IMAGEN, ένα ερευνητικό πρόγραμμα παρατηρώντας την ψυχική υγεία και τη ριψοκίνδυνη συμπεριφορά των εφήβων, διαπίστωσε ότι καθυστερώντας την ηλικία κατά την οποία ένας έφηβος πίνει τα πρώτα ποτά έστω και έξι...
