Σύμφωνα με τις οικονομικές αναλύσεις του OIV, στο θέμα για την εξέλιξη της παγκόσμιας κατανάλωσης οίνου ,παρατηρεί κανείς ότι ο ευρωπαίος καταναλωτής μειώνει ανησυχητικά την κατανάλωση του. Η μείωση της κατανάλωσης στην Ευρώπη, οδηγείται από τη μείωση της κατανάλωσης στις παραδοσιακές χώρες παραγωγής (Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία), ενώ άλλες χώρες αυξάνουν την κατανάλωση (συμπεριλαμβανομένης της...
Αυτή την Πέμπτη 26 Ιουνίου, στο Sinatra espresso & wine bar, δίνουμε ραντεβού με ένα πασίγνωστο, φρουτώδες ελληνικό ΡΟΖΈ κρασί. Το KANENAS ροζέ TSANTALI 2013, είναι χαρμάνι της ποικιλίας Μαυρούδι -κρασί της οποίας πρόσφερε ο πολυμήχανος Οδυσσέας στον Κύκλωπα- και της κοσμοπολίτικης ποικιλίας Syrah. Στη μύτη φέρνει γοητευτικά αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων, βύσσινου και φράουλας ενώ...
Η Stoli ξεκίνησε το"100 Days to Squeeze" με εκστρατεία στις ΗΠΑ με Stoli-branded φορτηγά λεμονάδας και βραδινές εκδηλώσεις. Η προωθητική ενέργεια είναι μέρος μιας διεθνούς κίνησης για να ενθαρρύνουν τους καταναλωτές αυτό το καλοκαίρι για να πιουν βότκα Stoli με φρεσκοστημένη λεμονάδα, με ιδιαίτερη έμφαση στη Νέα Υόρκη και το Λονδίνο. Περιορισμένα σημεία πώλησης, συμπεριλαμβανομένων βάζα...
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ «Επιστήμη Οίνου και Ζύθου –Master of Science in Wine and Beer Science» ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΟΥ ΕΤΟΥΣ 2014-2015 Αντικείμενο Το Τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Τ.Ε.Ι. Αθήνας κατά το ακαδημαϊκό έτος 2014-2015 οργανώνει και λειτουργεί Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών (Π.Μ.Σ.) στην «Επιστήμη Οίνου και Ζύθου – Master of Science in Wine and Beer Science» με κατευθύνσεις: Oίνος (Wine) ή...
Περιοχή: Chateauneuf-du-Pape A.O.C, Γαλλία Ποικιλία: Mourvedre, Grenache, Counoise, Syrah, Cinsault Στο 300 ετών αμπελώνα με μέσο όρο ηλικίας αμπελιών τα 50 έτη, οι ποικιλίες τρυγούνται και οινοποιούνται ξεχωριστά, χωρίς χημικά, ζιζανιοκτόνα, λιπάσματα, από την οικογένεια Perrin. Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Μύτη μέτριας (+) έντασης, σχετικά ακόμα νεανική, παρόλο που το μπουκέτο έχει ήδη αρχίσει να σχηματοποιείται. Αρκούντως πυκνή,...
Σάββατο 29 & Κυριακή 30 Νοεμβρίου 2014: αυτές είναι οι ημερομηνίες του Χάρτη των Γεύσεων που θα διοργανωθεί, όπως κάθε χρόνο, από τη WinePlus στην Αποθήκη Γ, στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης. Το 12ο στη σειρά ετήσιο rendezvous οινοποιών από τις σημαντικότερες αμπελουργικές περιοχές της Ελλάδας, αποσταγματοποιών και εισαγωγέων οίνων με τους φίλους του κρασιού και τους επαγγελματίες του χώρου...
