Η Σαμπάνια Ruinart παρουσίασε τη νέα περιορισμένη έκδοση συσκευασίας για την ναυαρχίδα της Blanc de Blancs εμπνευσμένη από το ιστορικά κελάρια κιμωλίας του σπιτιού. Στην τιμή των £ 95, το τελευταίο κομμάτι του σχεδιασμού που πρέπει να προστεθεί στην συλλογή Ruinart θα παρουσιαστεί στο Masterpiece Art Fair στο Λονδίνο στις 26 Ιουνίου. Δημιουργήθηκε από τη...
Περιοχή: Terre di Chieti I.G.T., Abruzzo, ItalyΠοικιλία: PecorinoΧρώμα καθαρό λεμονί βαθύ με χρυσές ανταύγειες. Μύτη καθαρή μέτριας (+) έντασης προς υψηλή, εξελισσόμενη (+), με χαρακτηριστικά αρώματα από κίτρινα γερασμένα άνθη, πυρηνόκαρπα φρούτα (αποξηραμένο ροδάκινο & βερίκοκο), μαζί με τροπικά φρούτα (ανανάς, μάνγκο), ξύσμα λεμονιού, νότες ξηρών καρπών σε συνδυασμό με μεσογειακά βότανα (ρίγανη, φλαμούρι)...
Μεγάλη στιγμή για την ομάδα του Κτήματος Άλφα: υπογραφή 5 ετούς συμφωνίας με την κινέζικη εταιρία Annui Wine Mall παρουσία των υπουργών ανάπτυξης και ναυτιλίας των 2 χωρών, αλλά και την υπογραφή της συνεργασίας για τη διανομή κρασιών της Μπουτάρης οινοποιητική και Κυρ-Γιάννη στην Κίνα από την COFCO. στο Ζάππειον Μέγαρο Συνεδριακό & Εκθεσιακό...
Είναι επίσημο: οι γυναίκες είναι φυσικά καλύτεροι δοκιμαστές από τους άνδρες, σύμφωνα με την Δρ Deborah Parker, sommelier μπύρας και αναπληρώτρια διευθύντρια στους αισθητηριακούς ειδικούς ερευνητές των Επιστημών του Μάρκετινγκ στο Ηνωμένο Βασίλειο. Μιλώντας στο drinks business την περασμένη εβδομάδα για την εταιρεία Αισθητηριακών Επιστημονικών Δοκιμών και το Κέντρο Ερευνών στο Κεντ, η Parker δήλωσε...
Ενώ το ουίσκι συνήθως ωριμάζει σe ξύλο από την βιομηχανία του οίνου, το Jacob's Creek έχει ξεκινήσει το αντίθετο: μια σειρά από κόκκινα κρασιά που ωριμάζουν σε βαρέλια από ουίσκι. Ονομάζεται Double Barrel και κυκλοφόρησε μετά από δύο χρόνια δοκιμών, το οποίο αποκάλυψε το Shiraz Barossa που ωρίμασε στα βαρέλια που χρησιμοποιούνταν παλαιότερα για να...
Περιοχή: Verdicchio dei Casteli di Jesi D.O.C., Marche, ItalyΠοικιλία: VerdicchioΤο κρασί έχει ωριμάσει για 2 με 3 μήνες στις «ευγενείς ζύμες» του και κατόπιν έχει ολοκληρώσει την εξέλιξη του σε τσιμεντένιες δεξαμενές. Χρώμα καθαρό μέτριο χρυσαφί με πράσινες ανταύγειες. Μύτη καθαρή μέτριας (+) έντασης, εξελιγμένη, με χαρακτηριστικά αρώματα από ώριμα τροπικά φρούτα (μάνγκο, πεπόνι), κομπόστα...
