Συντάκτης - botritis

Primus Zitsa Barrique 2012 Domaine Glinavos

Περιοχή: Ζίτσα, Π.Ο.Π. Ποικιλία: Ντεμπίνα Πρόρωγος χυμός Ντεμπίνα και τουλάχιστον 12 μήνες ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Το Primus Zitsa Barrique 2012, έχει μέτριο- λεμονί χρώμα με αχνές πράσινες ανταύγειες. Στην μύτη εμφανίζει απαλά αρώματα βερίκοκου, λεμονιού και άνθη εσπεριδοειδών σε συνδυασμό με αρώματα ροδάκινου, μήλου, αχλαδιού και διακριτικές νότες βαρελιού. Στον ουρανίσκο γίνεται ακόμα πιο ενδιαφέρον, δείχνοντας...

H ιδιοκτησία του Mouton Rothschild πιέζει κτήμα της Βουργουνδίας για να αλλάξει το όνομα του

Δικηγόροι του first growth του Μπορντό Chateau Mouton Rothschild ξεκίνησαν νομικές διαδικασίες εναντίον ενός μικρού κτήματος στη Βουργουνδία που χρησιμοποιεί επίσης το όνομα Μουτόν. Το Domaine Mouton καλείται να πληρώσει έως €410.000 για ζημίες στην ιδιοκτήτρια του Mouton Rothschild, Baron Philippe de Rothschild (BPHR). «Θέλουν να προσθέσω κάτι, όπως το μικρό μου όνομα, ή « πατέρας και γιος», «σύμφωνα με...

LET’S FIGHT!!! στο THE PRINCE BARSSERIE Syrah tasting

Την Παρασκευή 11/4 η απόλαυση απογειώνεται στο THE PRINCE BARSSERIE. Ιδιαίτερες επιλογές από κρασιά ποικιλίας Syrah, προσφέρονται By The Glass, συνοδευόμενες αρμονικά από δημιουργίες της κουζίνας του The Prince Barsserie. Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Syrah 2007 ------ Κτήμα Avantis Syrah 2008 ------ Κτήμα Κίτρους Syrah 2011 VS Ribeye Μαριναρισμένο Με Φρέσκα Μυρωδικά ------ BBQ Ribs Με Κρούστα Φιστικιού ------ Λουκάνικα Τσουμαγιάς Με Ψητές Πατάτες Και Μυρωδικά   Η επιλογή,...

Το Vega Sicilia ανακαλεί 100.000 μπουκάλια Pintia

Ο κορυφαίος Ισπανός παραγωγός Vega Sicilia ανακάλεσε 100.000 μπουκάλια κρασί Pintia, λόγω των υπερβολικών επιπέδων των ιζημάτων τους. Ο Διευθύνων Σύμβουλος του Vega Sicilia, Πάμπλο Αλβαρέζ, έγραψε στους πελάτες την 1η Απριλίου, ζητώντας συγγνώμη για την ανάκληση των μπουκαλιών Pintia 2009. Προσφέρθηκε να τα αντικαταστήσει με την επερχόμενη κυκλοφορία του 2010  είτε με τον τρύγο του 2008. Το...

Σπάνιο φλιτζάνι κρασιού των Ming πουλήθηκε για το ποσό ρεκόρ των $ 36 εκατ

Ένα φλιτζάνι κρασιού 500 ετών των Ming, πουλήθηκε σε δημοπρασία για το συγκλονιστικό ποσό των $ 36.050.000 ( £ 21.500.000 ) , σπάζοντας το παγκόσμιο ρεκόρ για το πιο ακριβό κομμάτι  κινεζικής πορσελάνης που πουλήθηκε ποτέ .  Το σπάνιο κύπελλο πορσελάνης , που είναι γνωστό ως κύπελλο του κοτόπουλου, λόγω του κόκορα και της κότας στο...

Carmignano Piaggia D.O.C.G. Riserva 2006 Mauro Vannucci

Ποικιλία: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc και Merlot. Χρώμα μέτριο πορφυρό. Μύτη μέτριας+ έντασης με μαύρα φρούτα κερασιού και μούρου, αρκετά αλκοολική, με φυτικά στοιχεία βολβών και δρυός από το βαρέλι. Στόμα πλούσιο με γλυκές άψογες τανίνες και μέτρια+ ισορροπημένη οξύτητα. Ο ουρανίσκος γεμίζει με όμορφη γλύκα από ώριμες φράουλες και μαύρα φρούτα του δάσους, μύρτιλο, αποξηραμένο δαμάσκηνο...