Ποικιλιές: Sauvignon Blanc 50% & Ασύρτικο 50% Περιοχή: Γουμένισσα, Παιονία, Π.Γ.Ε. Πλαγιές Παϊκου Γραμμικός αμπελώνας 6 στρεμμάτων για το Sauvignon Blanc στη θέση Μπίνταμπλα και 10 στρεμμάτων για το Ασύρτικο στη θέση Φιλυριά. Τα εδάφη είναι, αμμοπηλώδες ελαφράς σύστασης στη θέση Μπίνταμπλα και αμμοαργιλώδες μέτριας σύστασης στη θέση Φιλυριά. Το κλίμα είναι ηπειρωτικό με αρκετές βροχοπτώσεις...
Την εβδομάδα που μας πέρασε, για πρώτη φορά στην Ελλάδα, φιλοξενήθηκε από το W.S.P.C. το Court of Master Sommeliers (MS), με τους Brian Julyan MS & Ronan Sayburn MS. Στο πρώτο Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα, Introductory and Certified από το Court of Master Sommeliers, συμμετείχαν σπουδαστές από την Ελλάδα, Κύπρο, Βουλγαρία, Νορβηγία και Γαλλία. Τα τελικά αποτελέσματα του Introductory & Certified Course...
Το ντοκιμαντέρ «Ηθοποιοί: Ημερολόγιο σπουδής», θα προβληθεί στο Κτήμα Γεροβασιλείου, την Πέμπτη 27 Μαρτίου 2014, στις 20.30. Ο βραβευμένος σκηνοθέτης Δημήτρης Κουτσιαμπασάκος φέρνει τη νέα του ταινία, λίγες μέρες μετά την προβολή της στο επίσημο πρόγραμμα του 16ου Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης, σε μία ειδική προβολή στο Κτήμα. Aθήνα 2010. Μια ομάδα νέων δίνουν εξετάσεις σε μια...
Οι παγκόσμιες πωλήσεις του Prosecco μπορούν τώρα να ξεπεράσουν τη Champagne, αλλά ο γαλλικός αφρώδης οίνος μπορεί να επωφεληθεί από την επιτυχία του αντιπάλου του , εάν τοποθετεί προσεκτικά , πιστεύει ο Simon Jerrome , διευθυντής της αγοράς του Matthew Clark . "Το Prosecco φαίνεται να είναι ασταμάτητο , " είπε στο the drinks business...
Νέα “χαρμάνια” έρχονται να προστεθούν στη πλούσια γκάμα ποικιλιών του Κτήματος Πατεριανάκη και να δημιουργήσουν τρεις φινετσάτες οικογένειες ετικετών έτοιμες να καταγοητεύσουν τον κάθε οινόφιλο. Η είσοδος της νέας, ξεχωριστής και πολυπόθητης ετικέτας του Μοσχάτου Σπίνας, είναι πλέον γεγονός και σε συνδυασμό με τον ανανεωμένο λευκό Μελισσόκηπο (100% Βιδιανό) αποτελούν την απαρχή για την αναβίωση...
LET’S FIGHT!!! MAGNUM BY THE GLASS VOL 4 CHARDONNAY VS CHARDONNAY Την Παρασκευή 21/03 η απόλαυση αποκτά Magnum διαστάσεις στο THE PRINCE BARSSERIE. Επιλεγμένα κρασιά από σπάνιες μεγάλες φιάλες Magnum προσφέρονται “by the glass” συνοδευόμενα αρμονικά με δημιουργίες της κουζίνας του The Prince Barsserie. Ήδυσμα Δρυός Chardonnay 2012, Κτήμα Τέχνη Οίνου,ΠΓΕ Δράμα, Βαρέλι VS Ριζότο Άγριων Μανιταριών Με Παρμεζάνα // Κοτόπουλο Με Σώς Teriyaki ------ Chardonnay 2011, Κτήμα...
