Περιοχή: Τοσκάνη, Ιταλία I.G.T. Colli Toscana Centrale Ποικιλία: Sangiovese Ένα λαμπρό δείγμα Sangiovese. Το Fontodi Flaccianello della Pieve 2007, παρουσιάζει σπάνια κομψότητα παντρεμένη με σημαντική ένταση αρωμάτων καθώς και απίστευτη δύναμη. Βαθύ ρουμπινί χρώμα, στη μύτη πολύπλοκη σύνθεση αρωμάτων μαύρων φρούτων του δάσους, γλυκόριζας, καπνού, αποξηραμένων βοτάνων και νότες βανίλιας εντυπωσιάζουν με την επιμονή τους. Γεμάτο...
Πρώιμος κατά τουλάχιστον 10 μέρες ο φετινός τρύγος, που στο Κτήμα Μερκούρη άρχισε στις 12 Αυγούστου με τις λευκές ποικιλίες Viognier, Albarino και Malvazia Aromatica. Σ' αυτό συντέλεσε ο πολύ καλός καιρός και οι σταθερά υψηλές αλλά χωρίς καύσωνα θερμοκρασίες μετά τα μέσα Ιουλίου. Ήδη ο τρύγος των αμπελώνων του Κτήματος έχει ολοκληρωθεί όπως...
Ποικιλίες: Chardonnay Περιοχή: Tupungato Terrace, Mendoza, Αργεντινή Ένα κρασί από την μακρινή Αργεντινή, από σταφύλια της ποικιλίας Chardonnay, η οποία ευδοκιμεί σε έναν από του υψηλότερους αμπελώνες στην υφήλιο σε υψόμετρο 1200 μέτρων, σε οροπέδια στους πρόποδες του όρους Tupungato (6800 μέτρα) της οροσειράς των Άνδεων. Τα εδάφη είναι προσχωσιγενή, αμμώδη, ενώ το κλίμα ψυχρό και...
Σε μια βελούδινη επανάσταση προχωράει σιγά σιγά το ΥΑΑΤ στον τομέα της αμπελοοινικής διοίκησης. Μετά την υποχρεωτική αναγραφή του κωδικού αμπελοτεμαχίου στα παραστατικά διακίνησης και αξίας, το τμήμα Αμπέλου και Ξηρών Καρπών, σε συνεργασία με τις Διευθύνσεις Διαχείρισης Μητρώων, Πληροφορικής και τον ΟΠΕΚΕΠΕ, προχωρά στη δημιουργία ψηφιακής εφαρμογής ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΤΩΝ ΔΗΛΩΣΕΩΝ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ ΑΠΟ...
Περιοχή: Τύρναβος, Τοπικός οίνος Τυρνάβου Ποικιλία: Μοσχάτο Αμβούργου Ένα Blanc de Noir κρασί, με λεμονοπράσινο χρώμα, γοητευτική μύτη με ευδιάκριτα αρώματα φρέσκων κίτρινων φρούτων και άγγιγμα ροδοπέταλων. Στον ουρανίσκο ο ανθικός χαρακτήρας παίζει στο background, ενώ ξύσμα εσπεριδοειδών, λίτσι και γκρέιπφρουτ σε συνεργασία με τραγανή οξύτητα, προσφέρουν μια αναζωογονητική αίσθηση. Ισορροπημένο κρασί, χωρίς ακρότητες και κομψή όχι...
Για το μήνα Οκτώβριο έχουμε ένα νέο για εσάς και εμάς το οποίο το περιμέναμε καιρό! Θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας την απόκτηση ενός νέου συστήματος διατήρησης και σερβιρίσματος ακριβείας κρασιού - Vinito - με αέριο άζωτο. Έτσι, θα μας δίνεται η δυνατότητα να ανοίγουμε πιο “επιλεγμένες” και λαχταριστές ετικέτες κρασιών που έχουμε στο...
