Συντάκτης - botritis

Pink Thursday στο Sinatra espresso wine bar

Αυτή την Πέμπτη 11 Ιουλίου, με extra καλοκαιρινή διάθεση στο Sinatra espresso wine bar απολαύστε 3 αγαπημένα σας δροσερά ροζέ κρασιά: Το Εξ’ Αρνών Ροζέ 2012 από το κτήμα Claudia Papayianni από τις ποικιλίες Ξινόμαυρο, Grenache Rouge, ένα sexy κρασί με λαμπερό ροδί χρώμα και αρώματα φράουλας, αγριοκέρασου, φραγκοστάφυλου, αλλά και υπενθύμιση λουλουδιών, το Τέχνη...

Το κράνο δεν είναι κράνμπερι!

Τη θέση του στο ράφι των υπέρ-τροφίμων διεκδικεί με αξιώσεις το κράνο ή κρανιά -κατά τον Όμηρο- (με την επιστημονική ονομασία Cornus). Σε μελέτη που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης διαπιστώθηκε πως τα κράνα είναι σημαντικής διατροφικής αξίας, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά ενώ η συνολική αντιοξειδωτική τους ικανότητα είναι υψηλότερη από κάθε άλλο...

Κυκλοφόρησε ποπ κορν με γεύση κρασιού

Το κτήμα Kim Crawford από τη Νέα Ζηλανδία κυκλοφόρησε μια σειρά από ποπ κορν εμποτισμένα με κρασί σε συνεργασία με την εταιρεία Gourmet ποπ κορν Populence. Το κτήμα, που ανήκει στη Constellation Brands, συνεργάστηκε με την εταιρεία γκουρμέ ποπ κορν Populence για την παραγωγή δύο γεύσεων: Pinot Noir Chocolate Drizzle και Sauvignon Blanc Kettle. Τα ποπ-κορν σχεδιάστηκαν...

Εγκαινιάστηκε η έκθεση “Αμπελοέσσα Σαντορίνη”

Τα εξαιρετικά αμπέλια του νησιού επιχειρεί να παρουσιάσει μέσω του φωτογραφικού του φακού ο Δημήτρης Ταλιάνης, στην Έκθεση που εγκαινιάστηκε στα Φυρά την Κυριακή με τίτλο «Αμπελόεσσα Σαντορίνη». Η έκθεση που πραγματοποιείται στο Μπελλώνειο Πολιτιστικό Κέντρο θα διαρκέσει έως τις 26 Ιουλίου και οι ώρες λειτουργίας της θα είναι καθημερινά από τις 10.00-14.00 και 18.30-21.30. Ο...

25 χρονια σουσουράδα

Η σουσουράδα φέτος το καλοκαίρι γίνεται 25 χρονών !!! 12 οινοποιοί γιορτάζουν μαζί με της τα 25 χρόνια προσφέροντας τα κρασιά τους δίπλα σε παλιά και καινούργια πιάτα από σήμερα 08 07 2013 και μέχρι τη Κυριακή 14 07 2013 η Boutari οινοποιητική   μενού φαβα παντρεμένη με μελιτζάνα γλασέ και μαρμελάδα κρεμμυδιών με λιαστή ντομάτα και κάπαρη με santorini Boutari ασσύρτικο...

Πορτάρα Ερυθρός Προμπονάς Νάξος

Περιοχή: Νάξος, Κυκλάδες, Αιγαίο Ποικιλιακή Σύνθεση: Μανδηλαριά Χρώμα ρουμπινί βαθύ. Το κρασί στην αρχή εμφάνισε κάποια βενζολικά αρώματα, εξ' ου και ακολούθησε μετάγγιση σε καράφα και δίωρος αερισμός του. Μύτη μέτριας (+) έντασης ξεκινάει με αρώματα μαύρων (κεράσι, φραγκοστάφυλο) και κόκκινων (κεράσια maraschino, δαμάσκηνο, κορόμηλο) φρούτων, σε συνδυασμό με βοτανικές νύξεις φασκόμηλου και γλυκά μπαχαρικά (κανέλα...