Ιανουάριος 2010
JANUARY FLIGHT No2
Δεύτερο flight για το μήνα Ιανουάριο στο καινούριο meeting point για τους φίλους του κρασιού: το VINOSO στην Παύλου Μελά 4. Κρασιά από Ελλάδα, Γαλλία, Ισπανία, Αυστραλία, Αμερική, Χιλή και μια μπύρα(Ιnedit της Estrella Damm, την μπύρα που έφτιαξε ο chef FERRAN ADRIA) δοκιμάσθηκαν και αξιολογήθηκαν από τους φίλους του krasiagr.Τα κρασιά που δοκιμάστηκαν...
Δείπνο στον ουρανό
Εσείς θα δειπνούσατε στα 165πόδια(53 μέτρα)πάνω από τη γή;Ένα ξεχωριστό γεύμα για καλεσμένους, με ένα χώρο στη μέση για ένα σεφ και δύο βοηθούς.Η πλατφόρμα αυτή μεταφέρεται παντού. Πρόσφατα βρέθηκε στη Γαλλία, μπροστά από Καθεδρικό ναό και το γεύμα επιμελήθηκε τριάστερος σεφ.Το κόστος για ένα οκτάωρο γεύμα στα ύψη είναι περίπου $11,444.(Μόνο μη...
Απόδειξη για την εφορία
Τελευταία παίζει πολύ το θέμα με τις αποδείξεις. Αυτή είναι μια απόδειξη από γεύμα του Roman Abramovich στο εστιατόριο Nello που βρίσκεται στη Madison Avenue στη Νέα Υόρκη. Περισσότερα για το θέμα:http://krasiagr.blogspot.com/2009/11/4722109-abramovich.html
Ο Gordon Ramsay έχασε το ένα αστέρι Michelin
Ο Gordon Ramsay έχασε το ένα αστέρι Michelin στο Claridges (Λονδίνο), σύμφωνα με τον οδηγό του 2010 όπως ανακοινώθηκε, νωρίτερα από το αναμενόμενο, το απόγευμα της Παρασκευής.Η απώλεια του αστεριού αυτού για το εστιατόριο Claridges, είναι ένα ακόμα χτύπημα για τον διάσημο σεφ σε μια χρονιά γεμάτη αναταράξεις, αν και συνεχίζει να διατηρεί τα...
4 EΠΟΧΕΣ ΜΠΟΥΤΑΡΗ 2008
Περιοχή: Αρκαδία, Πελοπόννησος (Τοπικός Οίνος Αρκαδίας) Ποικιλία: 50% Μοσχοφίλερο & 50% Chardonnay Το οινοποιείο της εταιρίας βρίσκεται έξω από την Τρίπολη στην ιστορική περιοχή της Μαντινείας. Σε υψόμετρο 650 μέτρων σε μία έκταση 700 στρεμμάτων καλλιεργούνται ελληνικές και ξένες ποικιλίες με επικρατέστερη , το Μοσχοφίλερο. Ο αμπελώνας είναι ξηρικός, ηλικίας 25-35 χρόνων. Ξεχωριστή οινοποίηση για τις 2 ποικιλίες....
Κορυφαία διεθνής αναγνώριση για το ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ.
Κορυφαία διεθνής αναγνώριση για το ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ.Συγκέντρωσε τις υψηλότερες βαθμολογίες που δόθηκαν μέχρι σήμερασε Ελληνικές ερυθρές ετικέτες.Το ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ απέσπασε μια ιδιαίτερα σημαντική αξιολόγηση από τον οινοδημοσιογράφο Mark Squires των Wine Advocate και eRobertParker.com. Σύμφωνα με τον έγκριτο οινοκριτικό που ανακοίνωσε πρόσφατα τις νέες βαθμολογίες για τον Ελληνικό αμπελώνα, δύο ετικέτες τηςΚΤΗΜΑ...
Μετόχι Χ ερυθρός 2005
Περιοχή: Μετόχι Χρωμίτσας Άγιο Όρος Ποικιλία: Ξινόμαυρο, Λημνιό, Cabernet Sauvignon Οι αμπελώνες περιβάλουν το Μετόχι Χρωμίτσας της μονής του Αγίου Παντελεήμονα στο Άγιο Όρος, σε υψόμετρο 250μ πάνω από τη θάλασσα. Οι τρεις ποικιλίες οινοποιούνται ξεχωριστά και ωριμάζουν σε βαρέλια (από 8-12 μήνες) καθώς και ο τύπος και το είδος καψίματος των βαρελιών, κυμαίνεται ανάλογα με την...
Βρετανία: πρόταση να "κοπούν" οι διαφημίσεις αλκοολούχων ποτών στα αθλητικά γεγονότα
Ο Ευρωπαϊκός Σύνδεσμος Χορηγιών που αντιπροσωπεύει το εμπορικό σώμα της χορηγικής βιομηχανίας στη Γηραιά Ήπειρο, ανακοίνωσε ότι έκθεση του υπουργείου Υγείας της βρετανικής κυβέρνησης σχετικά με το αλκοόλ δεν αποκαλύπτει την πλήρη εικόνα όσον αφορά τη σχέση χορηγιών και τις συνέπειες κατανάλωσης αλκοόλ και αποτυγχάνει να προάγει τον αυτοέλεγχο.Στην κυβερνητική έκθεση, η οποία δημοσιοποιήθηκε...
