Οκτώβριος 2009
OREMUS TOKAJI ASZU 6 PUTTONYOS 2000
Περιοχή:ΟΥΓΓΑΡΊΑΠοικιλίες:Furmint,Harslevelu,Muscat LunelOREMUS είναι το όνομα ενός αμπελώνα που ανήκε στην πριγκιπική οικογένεια Rakozi μέχρι το 1993 και αγοράστηκε από την οικογένεια Alvarez-που παράγει το θρυλικό Vega Sicilia-.Tokaji είναι το κρασί της περιοχής Tokaj,Aszu τα σταφύλια που έχουν προσβληθεί από βοτρύτη.Αυτά μαζεύονται ρόγα-ρόγα,τον Οκτώβριο και το Νοέμβριο σε δοχεία των 25 κιλών που λέγονται puttonyos...
Δεν κόβει το κρασί ο Σον Κόννερι
Παρά τις συμβουλές των γιατρών ο Σον Κόννερι δεν θέλει να κόψει το κρασί. Ο "Τζέιμς Μποντ" ειδοποιήθηκε από το γιατρό του να σταματήσει το κρασί επειδή η κατάσταση της υγείας του δεν είναι καθόλου καλή, και ειδικά της καρδιάς του. "Πίνω κόκκινο κρασί εξαιτίας του φίλου μου Ντέιβιντ Μάρεϊ που έχει δυο κτήματα...
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ
...σε επαφή με την Ιταλική ψυχή!Η Κάβα Ισημερινός σας προσκαλεί την Δευτέρα 2009 από ώρα 15:00 έως τις 22:00 στο κατάστημα μας,όπου ο Κωνσταντίνος Τσιανάκας από την >,θα παρουσιάσει ποιοτικά κρασιά του Ιταλικού αμπελώνα.ΙΣΗΜΕΡΙΝΌΣ Κοσμά Αιτωλού 3 τηλ.2310 886491
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ
Η ΚΑΒΑ ΜΕΘΗ ΚΑΙ ΤΟ WINE-CLUB ΟΡΓΑΝΩΝΟΥΝ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ 14 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΣΤΟ WINE-BAR ΓΑΛΛΙΚΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ,ΑΠΟ ΠΟΛΥ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΥΣ ΟΙΚΟΥΣ ΠΟΥ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΥΟΥΝ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΚΥΡΙΕΣ ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΙΚΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ.ΩΡΑ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗΣ 21:00.ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ 40,00euro....ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ 23104824011)CHABLIS '2007-WILLIAM FEVRE2)POUILLY FUME' '2007-SERGE DAGUENEAU3)RIESLING HIESSENBERG '2007-DOMAINE OSTERTAG4)CHATEAUNEFF DU PAPE' '2005-LEONCE AMOUROUX5)CHATEAU CANTEMERLE '2004-5TH GROWTHS HAUT MEDOC6)VOSNE ROMANEE' '1998-CHARTRON &...
ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΥΔΑ
Το krasiagr σήμερα το μεσημέρι βρέθηκε στο Κτήμα Καρυδά όπου μας υποδέχθηκαν ο Κωνσταντίνος Καρυδάς και ο γιος του Πέτρος. Το κτήμα Καρυδά βρίσκεται στην Άνω Γάστρα της Νάουσας ,όπου παράγονται οίνοι Ο.Π.Α.Π.,μόλις 2,5 χλμ. έξω από την πόλη της Νάουσας σε υψόμετρο 205 μέτρων. Ένα από τα μικρότερα και ομορφότερα κτήματα της περιοχής...
John Duval Entity Barossa Valley Shiraz 2006
Περιοχή:Barossa Valley /Αυστραλία Ποικιλία:Shiraz 100% Ο John Duval εργάστηκε για 29 χρόνια σαν οινοποιός με τους Penfolds,από τα πλέον γνωστά ονόματα παγκοσμίως στον οινικό χώρο και ξεκίνησε το δικό του οινοποιείο μόλις το 2003.Η χρονιά του 2006 για την Barossa Valley,ήταν μια πολύ καλή χρονιά που ακολούθησε την εξαιρετική του 2005.Το Entity του 2006...
«Τα ΒορΟινά» Σάββατο 10 Οκτωβρίου στην Πλατεία Αριστοτέλους
Στην Οινοθήκη του Yamas δόθηκε χθες η συνέντευξη τύπου με την ευκαιρία της εκδήλωσης γευστικής δοκιμής κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα «Τα ΒορΟινά», το Σάββατο 10 Οκτωβρίου, στην Πλατεία Αριστοτέλους, όπου διοργανώνουν και συμμετέχουν όλα τα μέλη της Ένωσης. Στη συνέντευξη τύπου η ΕΝΟΑΒΕ εκπροσωπήθηκε από τους: - Ιωάννη Βογιατζή, πρόεδρο - Γεώργιο Τσάνταλη, αντιπρόεδρο - Ευάγγελο...
MENU ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ AMBROSIA ΤΟΥ HYATT REGENCY
Χθες το βράδυ βρεθήκαμε στο ξενοδοχείο Hyatt για να δοκιμάσουμε το πρωτοχρονιάτικο μενού που ετοίμασε ο executive chef Michel Yost που από φέτος μετράει ένα ακόμα Χρυσό Σκούφο συνεχίζοντας να δημιουργεί ξεχωριστές γεύσεις που έχουν την δική του προσωπικότητα.Η προεδρική σουίτα-νο 229-είχε διαμορφωθεί και στολιστεί διακριτικά γι' αυτή τη βραδιά. Το καλωσόρισμα έγινε με...
