Δεκέμβριος 2010
Mount Gay Rum 1703 Old Cask Selection
Η παραγωγή του Mount Gay υπήρξε διαρκής από το 1703. Αυτό κάνει το Mount Gay το παλαιότερο αποστακτήριο στον κόσμο. Χρησιμοποιώντας πλούσιο ζαχαροκάλαμο και το κοραλλένιο φιλτραρισμένο νερό των Μπαρμπάντος, το Mount Gay έχει κάποιους ιδιαίτερους λόγους που ενθουσιάζει τους καταναλωτές. Το ρούμι Mount Gay Rum 1703 Old Cask Selection - είναι ειλικρινά υπέροχο. Blended...
Θετικός απολογισμός για την Fix Hellas
Τον περασμένο Απρίλιο, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία επανακυκλοφόρησε στην ελληνική αγορά το πρώτο μπουκάλι της Fix Hellas, με αρχικό στόχο μερίδιο 5% σε βάθος πενταετίας ενώ λίγους μήνες μετά, το μερίδιο έχει ήδη φθάσει το 3%. Όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση, το καλοκαίρι η ζήτηση ήταν τόσο μεγάλη, που η παραγωγή του εργοστασίου κατάφερε να καλύψει...
Δελτίο Τύπου για τους οίνους `Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μακεδονία`
Η ονομασία `Μακεδονικός` έχει κατοχυρωθεί και είναι Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη για οίνους από την Ελλάδα, σύμφωνα με την Εθνική Νομοθεσία (Υ.Α. Αριθ. 110822 - ΦΕΚ 87Β/20.9.1932, Υ.Α Αριθ. 340576/1.9.1989 - ΦΕΚ 694/Β/15.9.1989) και την Κοινοτική Νομοθεσία (Κανονισμοί (ΕΚ): 1234/2007, 607/2009, 753/2002, 1234/2007, 491/2009, 2009/C 187/01). Η Ελληνική Προστατευόμενη Ένδειξη για τους οίνους `Μακεδονία` είναι...
LES ZAZOUS Xmas μενού
Χριστουγεννιάτικη σούπα Σούπα μαύρης τρούφας με mousse τυριού mascarpone με καπνιστό σολομό και λάδι άνιθου Κουνέλι με fois gras Aργοψημένο κουνέλι με κρούστα από φυστίκι Αιγίνης γεμισμένο με fois gras πάνω σε ψητά χειμωνιάτικα λαχανικά Σαλάτα Πράσινη σαλάτα με avocado, ρόδι και ψητά αμύγδαλα με vinegrette από σαμπάνια και κλημεντίνια. Ψητή γαλοπούλα Ολονυχτίς ψημένη γαλοπούλα ελεύθερης βοσκής μαριναρισμένη σε whiskey, με...
Graham’s 10 Year Tawny Port NV
Περιοχή:Douro/Πορτογαλία Ποικιλία:Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cao, Tinta Barroca κ.α. Εμφιαλωμένο το 2009(η φιάλη της δοκιμής) το Graham's 10 Year Tawny Port, είναι ένα μείγμα κρασιών που η μέση ηλικία τους είναι τα 10 χρόνια. Ένας πλούσιος, ενισχυμένος οίνος(λικέρ) με βαθύ καστανόξανθο χρώμα με γκρενά ανταύγειες. Στη μύτη αναπτύσσονται πολύπλοκα αρώματα μεγάλου...
Lustau Dry Amontillado "Los Arcos" Sherry NV
Περιοχή:Ανδαλουσία/Ισπανία Ποικιλία:Palomino Ενισχυμένος οίνος, επί τούτου οξειδωμένος που ωρίμασε με το σύστημα solera σε Αμερικάνικα βαρέλια. Το Lustau Dry Amontillado "Los Arcos", έχει χρώμα μέτριο κεχριμπαρί με χρυσές ανταύγειες, η μύτη του, μέτριας αρωματικής έντασης, είναι ένας συνδυασμός αρωμάτων ξηρών καρπών -καρυδιού, φουντουκιού-, σταφίδας, νότες ιωδίου, καραμέλας, flor και οξείδωσης. Πικάντικη παλέτα, ξηρό-άν και υπάρχει μια υποψία...
Νάπα: δροσερό 2010 υπόσχεται " κομψή" σοδειά
Οι αμπελουργοί στη Napa αναφέρουν «εξαιρετική ποιότητα» σε ολόκληρη την περιοχή σε κόκκινα και λευκά - αν και η σεζόν δεν ήταν χωρίς σημαντικές προκλήσεις. Σε όλη την περιοχή οι αποδόσεις ήταν χαμηλές, υπάρχει καλό χρώμα στο γλεύκος, τα σάκχαρα είναι καλά, αλλά όχι υπερβολικά, και τα επίπεδα αλκοόλ θα είναι συγκριτικά περιορισμένα. Αυτό σημαίνει «ισορροπημένα,...
‘ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ" Κρασιά – Αποστάγματα Μπαμπατζιμόπουλου
Γευστικών διαδρομών συνέχεια...στο VINOSO WINE GALLERY!!Την επόμενη Τετάρτη 8/12 δοκιμάζονται κρασιά και αποστάγματατου μύστη της αποσταγματοποιίας Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου! Η αρωματική Μαλαγουζιά, ροζέ απο Ξινόμαυρο,Cabernet Sauvignon,Merlot-Syrah "Κύριος". Αλλά και εξαιρετικά αποστάγματα απο Muscatκαι τσίπουρο Μακεδονίας με γλυκάνισο και χωρίς!Στο VINOSO WINE GALLERY!Αυτή τη Τετάρτη! Στη Παύλου Μελά 4. Ώρα έναρξης 20:30ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΓΙΑ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ ΣΤΟ 2310.244-834...
