Νοέμβριος 2010
Τasting KTHMA ΛΟΥΔΑΣ
Το Κτήμα Λούδα είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο στους πρόποδες των Μετεώρων, που δημιουργήθηκε με το μεράκι δύο νέων ανθρώπων, του Κωνσταντίνου Λούδα και της συζύγου του Ζαχαρούλας. Η ενασχόληση της οικογένειας με την αμπελοκαλλιέργεια άρχισε στις αρχές του περασμένου αιώνα, φυτεύοντας τα πρώτα ιδιόκτητα στρέμματα για εμπορική και οικογενειακή χρήση. Συνεχίζοντας την παράδοση, το...
"Ιερές αγελάδες" παράγουν το ακριβότερο γάλα στη Βρετανία
Το πιο ακριβό γάλα στη Μεγάλη Βρετανία, παράγεται από τις αγελάδες που ζουν σε ένα αγρόκτημα Χάρε Κρίσνα που έχει συσταθεί από τον Beatle George Harrison και πρόκειται να πουληθεί για πρώτη φορά. Το Γάλα Ahimsa, δηλαδή γάλα που παράγεται χωρίς βλάβη σε οποιοδήποτε ζώντα οργανισμό, είναι από αγελάδες που ακούνε μουσική και τους γίνεται μασάζ...
Palmes d’ Or Rose Vintage 1999 Nicolas Feuillatte
Περιοχή: Epernay/Γαλλία Ποικιλία:Pinot Noir H μπράντα Nicolas Feuillate δημιουργήθηκε το 1976, και η πρώτη φιάλη «Brut Resrve Particulliere “ κυκλοφόρησε το 1978. Η Palmes d’Or cuvee Vintage δημιουργήθηκε το 1985 προς ανάμνηση μιας νεανικής αγάπης του Nicolas Feuillatte, ενώ το 1986 η μπράντ πουλήθηκε στο Centre Vinicole της Καμπανίας και μέχρι σήμερα παραμένει ο...
Τα κρασιά της Χιλής αποκαλύπτουν την στρατηγική τους να διπλασιάσουν τις πωλήσεις τους σε $3δισ. μέχρι το 2020
Τα κρασιά της Χιλής έχουν αναπτύξει μια νέα στρατηγική, η οποία ελπίζει ότι θα την καταστήσει τον υπ 'αριθμόν ένα παραγωγό βιώσιμoυ και διαφοροποιημένου premium κρασιού στον Νέο Κόσμο μέχρι το 2020. Με τον τρόπο αυτό, προβλέπει διπλασιασμό των πωλήσεων σε δολάρια ΗΠΑ 3δισεκατομμύρια με αύξηση, κατά μέσο όρο, το 9,5% της αξίας κάθε χρόνο...
Χάρτης των Γεύσεων στην Αποθήκη Γ
Το Σάββατο 20 και την Κυριακή 21 Νοεμβρίου 2010, θα φέρει κοντά μας τους έλληνες οινοπαραγωγούς, καθώς και σημαντικές ελληνικές εταιρείες εισαγωγής οίνων που εκπροσωπούν τις κυριότερες αμπελουργικές περιοχές της υφηλίου. Οινοποιοί και αποσταγματοποιοί, ανάμεσά τους αρκετοί πρωτοεμφανιζόμενοι, θα παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους στο καλαίσθητο και πολιτισμένο περιβάλλον της Αποθήκης Γ, στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης. Οι...
3η Βραδιά Γευσιγνωσίας- Food and Wine Matching στο Paradiso
‘Τίποτα δεν θα ήταν πιο κουραστικό από το να τρως και να πίνεις, αν ο Θεός δεν το είχε κάνει απόλαυση εκτός από ανάγκη’ (Βολταίρος, Γάλλος φιλόσοφος και συγγραφέας) Με γνώμονα την απόλαυση το εστιατόριο Paradiso, συνεχίζει τις βραδιές γευσιγνωσίας που οργανώνει τη φετινή χρονιά και σας προσκαλεί την Τρίτη 16 Νοεμβρίου σε μια βραδιά με κεντρικό...
Άνοδος για τις εξαγωγές Σκωτζέζικου οιίσκι το 1ο εξάμηνο του 2010
Οι εξαγωγές του Σκοτσέζικου ουίσκι είναι πάνω 17% σε σύγκριση με πέρυσι, με εννέα από τις δέκα καλύτερες αγορές της κατηγορίας σε ανάπτυξη. Το στοιχεία, που δημοσιεύθηκαν από την Scotch Whisky Association (SWA), δείχνουν ότι οι εξαγωγές ήταν αξίας £ 1.47b. Μεταξύ της αύξησης καταγραφής ήταν οι αγορές της Νότιας Αφρικής (44%), οι ΗΠΑ (34%) και η...
Kanta Riesling 2006 Egon Muller
Περιοχή:Αδελαίδα/Νότια Αυστραλία Ποικιλία:Riesling Ένα Riesling από την Αδελαίδα με χαρακτήρα όμως περισσότερο Ευρωπαϊκό απ' ότι θα περιμέναμε από ένα Αυστραλέζικο Riesling. Σ' αυτό συνετέλεσε η προσωπική σφραγίδα του γνωστού σε όλους Γερμανού παραγωγού Egon Muller, o οποίος ανέλαβε την παραγωγή του συγκεκριμένου κρασιού για λογαριασμό ενός εμπόρου κρασιού της Αδελαίδας. Χειρωνακτικός τρύγος, ζύμωση με αυτόχθονες ζύμες και παραμονή...
