Νοέμβριος 2010
2010 New World Wine Experience:Αγαπημένα Κρασιά Αρχιμαγείρων
Τέσσερις νικητές των Grand Award κάνουν τις προσωπικές προτάσεις τους. Σε μια άλλη πρωτιά για τη οινική εμπειρία, το Wine Spectator προσκάλεσε τέσσερις κορυφαίους σεφ στις Ηνωμένες Πολιτείες να μοιραστούν τα αγαπημένα τους κρασιά με το κοινό σε επιμέρους μινι-σεμινάρια τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου. Κάθε σεφ τρέχει πολλαπλά εστιατόρια? Κατά τη διάρκεια της...
Οι Christie’s διοργανώνουν δημοπρασία για την WaterAid
Οι Christie's θα προσφέρουν μικτά κιβώτια με φιάλες από τα Παγκόσμιο βραβεία κρασιού του Decanter ως μέρος της δημοπρασίας κρασιού αυτή την εβδομάδα προς όφελος της WaterAid. Η WaterAid συνεργάζεται με τους Christie's και το Decanter από το 2005 μέσω της πρωτοβουλίας «Κρασί σε νερό» , στην οποία επιπλέον φιάλες κρασιού υποβλήθηκαν στο World Wine Awards...
Ο όγκος ξεπερνάει την αξία εξαγωγών οίνου
Οι διεθνείς όγκοι των εξαγωγών κρασιού ανέκαμψαν και πλησίασαν τα επίπεδα προ της ύφεσης, αλλά η αξία εξακολουθεί να υστερεί, σύμφωνα με την Rabobank Wine Quarterly. Τα αποτελέσματα του 2010, σύμφωνα με την έκθεση, δείχνουν ότι η αύξηση του όγκου των εξαγωγών οφείλεται σε "βελτίωση των επιδόσεων στην παγκόσμια οικονομία" και επίσης "μια αντανάκλαση των...
Η χρυσή τούρτα του Σουλτάνου
Ένα από τα ακριβότερα επιδόρπια στον κόσμο είναι η χρυσή τούρτα του Σουλτάνου. Η Τούρτα σερβίρεται στο Ciragan Palace Kempinski Hotel στην Κωνσταντινούπολη. Το επιδόρπιο κοστίζει 1.000 δολάρια και χρειάζεται 72 ώρες για την προετοιμασία του. Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία αυτής της χρυσής τούρτας είναι βερίκοκο, σύκα, αχλάδια και κυδώνια που είναι...
Christian Lacroix και Chivas Regal 18 ετών
Μετά την επιτυχία του βραβευμένου Chivas 12 Year Old Magnum από τον Christian Lacroix πέρυσι, το πρώτο ουίσκι πολυτελείας στον κόσμο και ο γαλλικός οίκος μόδας έχουν να παρουσιάσουν μια ακόμα εντυπωσιακή συνεργασία, με λεπτομέρεια και ύφος που είναι πραγματικά εντυπωσιακό να βλέπεις. Με την φανταχτερή δημιουργικότητα, την καινοτομία και σε πραγματικό στιλ Lacroix, ο...
Κτήμα Παπαϊωάννου – Νεμέα Ο.Π.Α.Π. 2006
Περιοχή:Αρχαία Νεμέα Ποικιλία:Αγιωργίτικο Ο θανάσης Παπαϊωάννου, ξεκίνησε το 1984 ένα μικρό κτήμα στην περιοχή της Νεμέας και ήταν από τους πρωτοπόρους της περιοχής. Θεωρείται από τους καλύτερους αμπελουργούς διαθέτοντας πλούσια αμπελουργική εμπειρία. Τα σταφύλια για το Κτήμα Παπαϊωάννου 2006, προέρχονται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα. Κλασσική ερυθρή οινοποίηση, ωρίμανση για 12 μήνες σε δρύινο βαρέλι...
Απεβίωσε ο Bernard de Nonancourt
Ο Bernard de Nonancourt, ιδρυτικός πρόεδρος του ομίλου Laurent-Perrier, πέθανε σε ηλικία 90 ετών. Η Marie-Louise Lanson de Nonancourt, μητέρα του de Nonancourt, είχε αγοράσει το σπίτι της Champagne στο Tour-sur-Marne το 1938, και ο Nonancourt έγινε γενικός διευθυντής, μετά το Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο - ο μεγαλύτερος αδελφός του Maurice, ο οποίος επρόκειτο να αναλάβει, σκοτώθηκε...
CHATEAU DE MALLE 2EME CRU CLASSE 2005
Περιοχή: Sauternes, Bordeaux Ποικιλία:69% Semillon, 28% Sauvignon και 3% Muscadelle Στην καρδιά της περιοχής Sauternes, αυτό το κτήμα καλύπτει 200 εκτάρια γης. Ήταν ο Jacques de Malle ο οποίος είχε αυτό το υπέροχο κάστρο που χτίστηκε στις αρχές του 17ου αιώνα. Σήμερα, είναι ένα διατηρητέο ιστορικό μνημείο. Ο αμπελώνας των 28 στρεμμάτων του Sauternes βρίσκεται σε ένα...
