08Φεβ
Η επιστήμη της αλατότητας στο κρασί
Η επιστήμη της αλατότητας στο κρασί Εξετάζοντας την περίπλοκη επιστήμη πίσω από κρασιά με αλμυρή γεύση, από τον αμπελώνα μέχρι το...
05Φεβ
Σχήμα ή Μέγεθος; Τι έχει άραγε σημασία;
Σίγουρα - οι πιο πονηροί θα σκέφτηκαν - πώς μπορεί ένα τόσο πρόστυχο ερώτημα να παρεισφρήσει ανάμεσα στα οινικά θέματα,...
01Φεβ
Γιατί το εμπόριο ποτών πρέπει να φοβάται τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας;
Φέτος (2022), ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αποκαλύπτει «μια παγκόσμια στρατηγική για τη μείωση της επιβλαβούς χρήσης αλκοόλ» και το εμπόριο...
29Ιαν
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Château και Domaine; Τι σημαίνει Ex-chateau;
Εάν είστε εξοικειωμένοι με τα γαλλικά κρασιά, μπορεί να έχετε ακούσει τον όρο «Château , και εάν έχετε κάποια γνώση...
27Ιαν
Poderi Aldo Conterno Barolo 1996
Περιοχή: Barolo DOCG, Piedmont, Ιταλία Ποικιλία: Nebbiolo Ο Aldo Conterno είναι γνωστός ως ο «Βασιλιάς του Barolo» στην Ιταλία. Το Poderi Aldo...