Σήμερα η Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου
Η ένωση οινοπαραγωγών Οίνοι Βορείου Ελλάδος όρισε την 1η Νοεμβρίου ως την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου. Στόχος αποτελεί η προβολή της ευγενέστερης ερυθρής ποικιλίας της βόρειας Ελλάδας...
Emilio Moro Malleolus De Sancho Martin 2005
Περιοχή:Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:Tinto Fino 100%(Tempranillo) Το δοκιμάσαμε πριν από αρκετά χρόνια και πραγματικά μας εντυπωσίασε με τον όγκο του αλλά και...
Γεύσεις και Οίνος στη Σαντορίνη (video)
https://youtu.be/HgmQrhUs1Ug Ο μοναδικός αμπελώνας της Σαντορίνης μέσα από τον φακό του “Γεύσεις και Οίνος”. Ο Βασίλης Γαλανός food & wine editor/sommelier...
Τι είναι η φυλλοξήρα;
Πολλές φορές θα έχετε ακούσει ή διαβάσει αυτή την λέξη όταν μιλάμε για τους Ευρωπαικούς-κυρίως- αμπελώνες στα τέλη του 19ου,...
Icarus Black ερυθρός 2015 Οινοποιείο Αφιανές
Περιοχή: Ράχες Ικαρίας, Π.Γ.Ε. Ικαρία Ποικιλία: Φωκιανό Μια "φυσική" προσέγγιση της ποικιλίας Φωκιανό, με πολύ ενδιαφέρον. Η μέτριας έντασης μύτη του κρασιού, βασίζεται...