02Μαρ
Aubert de Villaine Man of the Year 2010 για το περιοδικό Decanter
Ο άνδρας της χρονιάς 2010 είναι ο Aubert de Villaine, ιδιοκτήτης ενός από τα θρυλικότερα κτήματα του κόσμου του...
02Μαρ
Πέθανε ο Alois Kracher Sr
Ο Alois Kracher, ένας από τους πιό ξακουστούς Αυστριακούς οινοποιούς, άφησε την τελευταία του πνοή, χάνοντας τη μάχη με...
01Μαρ
Το Caudalie του Smith-Haut-Lafitte κερδίζει άστρο Michelin
To Les Sources de Caudalie, το εστιατόριο του Chateau Smith-Haut-Lafitte στο Pessac-Leognan, κέρδισε ένα άστρο Michelin.To μοναδικό τριάστερο εστιατόριο...
01Μαρ
Ένα νέο λογότυπο για την βιολογική παραγωγή μπορεί να προκαλέσει σύγχυση
Ένα νέο λογότυπο της ΕΕ για τα βιολογικά προϊόντα θα μπορούσε να προκαλέσει σύγχυση στους καταναλωτές, σύμφωνα με μια...
01Μαρ
Το El Bulli γίνεται «γαστρονομικό think-tank»
Το φημισμένο εστιατόριο El Bulli ετοιμάζεται να γίνει ένα μη κερδοσκοπικό ίδρυμα για τους «avant-garde λάτρεις της γαστρονομίας», ανοίγοντας...
