Ίζημα στο κρασί μας. Έχει χαλάσει;
Με τίποτα. Είναι σύνηθες να βρίσκουμε ιζήματα σε παλιά μπουκάλια κρασιού και είναι αβλαβές. Το ίζημα συσσωρεύεται φυσικά με την...
Πέντε από τα πιο ακριβά μπουκάλια κρασιού στον κόσμο
Με την αξία του εκλεκτού κρασιού να εκτινάσσεται ως επένδυση πολυτελείας, το κρασί είναι σίγουρα κάτι περισσότερο από κρασί, όταν...
Μετάγγιση κρασιού: πότε χρειάζεται, γιατί και πως να το κάνετε σωστά
Μια από τις συχνότερες ερωτήσεις που δεχόμαστε από καταναλωτές αλλά και από εργαζόμενους κατά την διάρκεια εκπαιδεύσεων που κάνουμε σε...
Τι συμβαίνει με την σαμπάνια; Που οφείλεται η παγκόσμια έλλειψη;
Η χρονιά που πέρασε ήταν μια έκπληξη για πολλούς εντός και εκτός της Champagne, καθώς η ζήτηση για το γαλλικό...
Πόσα Rieslings υπάρχουν εκεί έξω;;
Έμπνευση για το παρόν κείμενο αποτελούν δύο φιάλες λευκού κρασιού από την ποικιλία Riesling, οι οποίες έτυχαν δοκιμής από τον...
Καλωσορίσατε στην έκθεση Μικρών Οινοποιών 2022
3-4 Απριλίου 20222 Κέντρο Πολιτισμού "Ελληνικός Κόσμος" Μετά από δύο χρόνια μη δυνατότητας εκθέσεων με φυσική παρουσία, ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών...
Κρασιά των άκρων (video)
Ένας αμπελώνας στη μέση του Ειρηνικού Ωκεανού, ένα οινοποιείο μέσα σε εργοστάσιο πυρηνικής ενέργειας, ένα αμπελοτόπι στην Παταγονία, ένα αμπέλι...
Γνωρίζοντας καλύτερα το Cabernet Sauvignon
Συχνά συνώνυμο με τα κρασιά του Μπορντό και της Νάπα, το Cabernet Sauvignon βρίσκεται σε όλο τον κόσμο – εν...