Η Ιστορία Μιας Φιάλης που προορίζεται να γεμίσει με Κρασί
Τα γυάλινα μπουκάλια είναι μακράν τα πιο κοινά δοχεία για την αποθήκευση του κρασιού, όταν είναι έτοιμο για κατανάλωση. Καθώς...
Συνθετικός φελλός κρασιού: Από τι είναι φτιαγμένος;
Οι δύο κύριοι τύποι συνθετικών φελών είναι αυτοί που είναι κατασκευασμένοι από πλαστικό που βασίζεται σε πετροχημικά και αυτοί που...
Ο πιο ελίτ κύκλος του κρασιού στον κόσμο αντιμετωπίζει υποθέσεις σεξουαλικής παρενόχλησης
Master sommelier (ΜS) είναι ο πιο διάσημος τίτλος στο αμερικανικό κρασί, και όσοι το κερδίζουν εντάσσονται αμέσως στις τάξεις των...
Οι Φυλές των Ειδικών του κρασιού
Για τους τακτικούς και τους πιο υποψιασμένους αναγνώστες των κειμένων και των άρθρων του γράφοντος, ακολουθεί άλλη μια κοινωνιολογική και...
Πως να καταλάβετε τα πλαστά κρασιά
Ο κόσμος του κρασιού είναι γεμάτος από ιστορίες που περιλαμβάνουν παράνομες δραστηριότητες. Από την Αργεντινή μέχρι την Αλσατία, υπάρχουν ιστορίες ...
Κτήμα Γαίας Νεμέα 2017
Περιοχή: Κούτσι Νεμέας, Π.Ο.Π. Νεμέα Ποικιλία: Αγιωργίτικο Μια εμβληματική Νεμέα, με πλούτο, κομψότητα, υπέροχα φρούτα και μια άριστη αίσθηση ελέγχου που την...
Ποια είναι η τέλεια θερμοκρασία σερβιρίσματος για το κόκκινο κρασί;
Μην ξεγελιέστε από το παραπλανητικό στερεότυπο ότι «το κόκκινο κρασί σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου». Ακόμα και τα πιο τολμηρά κόκκινα κρασιά...
Οι πρώτες εκτιμήσεις για την παγκόσμια παραγωγή οίνου το 2020 από τον OIV
Μιλώντας από την έδρα του OIV στο Παρίσι, μέσω web conference, ο Γενικός Διευθυντής Pau Roca, παρουσίασε στις 27 Οκτωβρίου...