Oι μεγάλες εταιρίες αλκοόλ αναμένουν επιπτώσεις από τον Κορωναϊό
Ο Coronavirus, ή COVID-19, φαίνεται ότι επηρεάζει τους μεγάλους παίκτες οινοπνευματωδών ποτών, οι οποίοι αναμένεται να έχουν οικονομικές επιπτώσεις το...
Ο Γιάννης Κιόρογλου ο ταλαντούχος Έλληνας σεφ από τη Γαλλική Ριβιέρα στις 18 Μαρτίου στο Canteen!
Το gastronomy festival του Θεσσαλονικώτικου wine restaurant Canteen, συνεχίζεται με τον Έλληνα σεφ που έχει ως βάση, εδώ και χρόνια,...
Πως να διατηρήσετε σωστά μια ανοιχτή φιάλη κόκκινου κρασιού
Είναι σπάνιο αλλά μερικές φορές ανοίγουμε μια φιάλη κρασί και δεν καταφέρνουμε να την τελειώσουμε. Φυσικά, δεν θέλουμε να πετάξουμε...
tips που θα θέλατε να ξέρετε για το ροζέ κρασί
To ροζέ κρασί παίρνει αυτό το ελκυστικό χρώμα όταν οι φλούδες των σταφυλιών παραμένουν γαζί με τον χυμό τους για...
Μύθοι και και πραγματικότητα για τους φελλούς και τα φελλόδεντρα
Γνωρίστε μερικά πράγματα για τον φελλό, τη βελανιδιά και τα πώματα από φελλό. Τι είναι ο φελλός; Ο φελλός είναι...
Στερεότυπα κρασιού (και γιατί πρέπει να σπάσουν)
Εδώ είναι κάποια στερεότυπα που έχουν να κάνουν με το κρασί - και νομίζουμε ότι είναι εντελώς λάθος. Τα στερεότυπα...
Οι Πιο Πολυφυτεμένες Ποικιλίες Σταφυλιού Στον Κόσμο
Μια βάση δεδομένων με φυτείες σταφυλιών τεκμηριώνει έναν ταχέως μεταβαλλόμενο κόσμο του κρασιού κατά την τελευταία εικοσαετία.Airen, grenache και rkatsiteli...
Πρέπει να μεταγγίζεται το λευκό κρασί;
Μήπως τελικά το λευκό κρασί επωφελείται από την μετάγγιση; Ποια είδη λευκών κρασιών και πόσο παλαιωμένα λευκά κρασιά επωφελούνται από...