Ένα ξηρό κρασί μπορεί να έχει γλυκιά γεύση;
Ορισμένα κρασιά έχουν πιο γλυκιά γεύση από ό, τι είναι πραγματικά. Το πέρασμά τους από βαρέλι, τα επίπεδα οξύτητας, τα...
Μαυροτράγανο Σιγάλας 2005
Περιοχή: Οία Σαντορίνη Ποικιλία: Μαυροτράγανο Το 2005, ήταν μια σημαδιακή χρονιά για τον Πάρη Σιγάλα, ίσως γιατί ήταν η χρονιά που...
Ποτήρια κρασιού: γιατί ανάλογα με την ποικιλία έχουμε διαφορά;
Οι μεγαλύτεροι κατασκευαστές γυάλινων ποτηριών έχουν δημιουργήσει εξειδικευμένα ποτήρια για όλες τις διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων του Cabernet Sauvignon, Pinot...
Μπορείτε να πιείτε αλκοόλ σε δίαιτα με χαμηλούς υδατάνθρακες;
Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες γίνονται πρόσφατα όλο και πιο δημοφιλείς ως αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος και να...
Οινοτουρισμός στη Γερμανία
Αν και η Γερμανία είναι γνωστή για την μπύρα της, υπάρχουν 13 επίσημες οινοπαραγωγικές περιοχές (Anbaugebiete) στη χώρα. Ορισμένες από...
Ωμέγα Ξινόμαυρο 2007, late harvest Κτήμα Άλφα: Μια σπάνια γλυκιά απόλαυση
Ένα σπάνιο γλυκό κρασί που κυκλοφόρησε σε ελάχιστες φιάλες από το icon κτήμα της Φλώρινας, αποδεικνύει τις απεριόριστες δυνατότητες του...
Τα Γιορτινά Κρασιά
Έχουμε μπει ήδη στον ρυθμό των γιορτών και οι προβληματισμοί σχετικά με το γιορτινό τραπέζι αρχίζουν να μας απασχολούν. Ποιους...
Aποφασίσατε να μειώσετε τη ζάχαρη; Να τι πρέπει να ξέρετε για το κρασί
Ένας από τους πιο σημαντικούς διατροφικούς κινδύνους των τελευταίων δεκαετιών είναι η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης. Η ζάχαρη έχει συνδεθεί με προβλήματα υγείας, όπως...