Mousey taint: ένα πολύ ενοχλητικό ελάττωμα του κρασιού που αυξάνεται τα τελευταία χρόνια
Ζητήστε από οινοποιούς να σας αναφέρουν τα πιο ενοχλητικά και τα πιο εκρηκτικά από τα ελαττώματα του κρασιού και θα...
Η ισπανική κυβέρνηση μεταβιβάζει τις αποφάσεις για φύτευση αμπέλου στην DO Cava
Οι αναταραχές μεταξύ των παραγωγών Cava της Καταλονίας ανάγκασαν την ισπανική κυβέρνηση να λάβει την ασυνήθιστη απόφαση για τη μεταφορά...
Τάσεις στο κρασί που θα θέλαμε να αλλάξουν
Όλες οι τάσεις έρχονται και φεύγουν. Το περασμένο καλοκαίρι το ροζέ κρασί ήταν το απόλυτο trend του καλοκαιριού μια τάση...
Τι είναι “σώμα” του κρασιού και πως καθορίζεται
Πολύ συχνά όταν συζητάμε για το κρασί αναφερόμαστε στο σώμα ενός κρασιού. Αν και ως καθώς πρέπει άνθρωποι δεν πρέπει...
Πως προέρχονται τα αρώματα κομμένου γρασιδιού στο sauvignon blanc
Εκείνες οι πράσινες, grassy νότες που βρίσκουμε σε ένα sauvignon blanc, δεν είναι δημιούργημα της φαντασίας μας. Όντως υπάρχουν και...
Η Patrón κυκλοφόρησε την παλαιότερη tequila
Η Patron Tequila κυκλοφόρησε την Patrón Extra Añejo 10 Años, Η Patron Extra Añejo 10 Años είναι η παλαιότερη τεκίλα...
Οι παραπονιάρηδες οινοποιοί και οι Locomondo
Ένα από τα πιο διάχυτα παράπονα ανάμεσα στις τάξεις των Ελλήνων οινοποιών είναι ότι τα media του χώρου του κρασιού δεν τους «παίζουν». Θεωρώντας,...
Τα μαγικά ΒορΟινά στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης!
Τα ΒορΟινά της καρδιάς μας, η αγαπημένη ετήσια εκδήλωση για το κρασί στη Θεσσαλονίκη, πραγματοποιήθηκε και φέτος, το Σάββατο 21...