Tα wine-stoppers με κενό αέρος μπορούν να διατηρήσουν το κρασί «φρέσκο»;
Έχετε δει αυτές τις αντλίες κρασιού με κενό αέρος; Η ιδέα, προφανώς, είναι ότι δημιουργώντας ένα κενό στο μπουκάλι κρασιού,...
Κυκλοφόρησε Gin αρωματισμένο με κόκκινο κρασί
ΤΘα μπορούσατε να είστε οπαδός του τζιν και του κόκκινου κρασιού - αλλά έχετε σκεφτεί ποτέ να τα συνδυάσετε; Ένα ασυνήθιστο...
Θα πίνατε την νέα βότκα από το Τσερνομπίλ;
Ναι, η βότκα του Τσερνομπίλ είναι εδώ. Μετά από χρόνια έρευνας, τα σιτηρά που καλλιεργούνται σε πειραματικό οικόπεδο στη ζώνη...
Εκπληκτικά ταννικά κόκκινα κρασιά με ενέργεια και ισορροπία από την Ελλάδα
By Eric Asimov Τα κόκκινα κρασιά σε όλο τον κόσμο έχουν γίνει πιο φρέσκα και πιο ενεργητικά την τελευταία δεκαετία, προσφέροντας...
Επτά όροι του κρασιού που κάθε οινόφιλος πρέπει να γνωρίζει
Ο κόσμος του κρασιού μπορεί μερικές φορές να φαίνεται σαν να έχει τη δική του ειδική γλώσσα - και ναι, την...
Είτε την αγαπάτε ή τη μισείτε, η δρυς είναι σημαντική στο κρασί
Σχεδόν όλα τα καλύτερα κρασιά του κόσμου μπαίνουν στο βαρέλι σε κάποιο στάδιο πριν φτάσουν στο μπουκάλι. Εδώ είναι πέντε...
Η αλλαγή του κλίματος ωθεί τις περιφέρειες κρασιού στα βόρεια
Η υπερθέρμανση του πλανήτη γίνεται γρήγορα πρόβλημα για τη βιομηχανία οίνου. Αλλά ενώ οι παραδοσιακές αμπελουργικές περιοχές μπορεί να παράγουν μόνο σταφίδες...
Είναι τα υβριδικά και τα «προγονικά κρασιά» σε άνοδο;
Καθώς οι αλλαγές σε ορισμένους από τους νόμους φύτευσης αμπέλου στις Ονομασίες Προέλευσης της Γαλλίας βλέπουν το φως της δημοσιότητας,...