Πόσο κρασί βγάζει ένα κλήμα (vitis vinifera);
Οι ποικιλίες σταφυλιού ποικίλλουν σε αποδόσεις όπως επίσης και τα εδάφη σε γονιμότητα, ενώ επίσης οι καλλιεργητές σταφυλιών διαφέρουν ως...
Λιβανέζικο κρασί πουλήθηκε £ 1.500 σε πλειστηριασμό
Ένα μπουκάλι Chateau Ksara 1942 Vin D'Or πουλήθηκε για £ 1.500 σε μια φιλανθρωπική δημοπρασία στο Λονδίνο αυτή την εβδομάδα. Το...
WSET Diploma 2018/19 σε Σαντορίνη & Αθήνα
Το WSET ανακοινώνει την έναρξη του νέου Διεθνούς Προγράμματος WSET Diploma στη Σαντορίνη και στην Αθήνα για το 2018/19. Το WSET...
Dom Pérignon «Prism» by Tokujin Yoshioka
Ο Tokujin Yoshioka προσκλήθηκε από την Dom Pérignon για να δημιουργήσει ένα καλλιτεχνικό αφιέρωμα στην Dom Pérignon Vintage 2009. Εμπνευσμένος...
Σήμερα Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων
Ξεχωριστά, λαμπερά και κυρίως γιορταστικά θα είναι «Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων» που πραγματοποιούνται στο πλαίσιο του «7ου Thessaloniki Food Festival»,...
Καψίματα βαρελιού: τα επίπεδα καψίματος βαρελιού από το 1 μέχρι το 4
Αν πίνετε μπέρμπον, ίσως γνωρίζετε ένα σημαντικό γεγονός: Οτι χρειάζεται να παλαιωθεί σε καινούργια δρύινα αμερικάνικα βαρέλια, και αυτά τα...
Δείτε σήμερα 10/12 το καινούργιο επεισόδιο του “Γεύσεις και Οίνος”
https://www.youtube.com/watch?v=TuWYy6-E65Y&feature=youtu.be Αυτή την Κυριακή στο νέο επεισόδιο του «Γεύσεις και Οίνος: Οινοποιείο Στροφιλιά: Σας ταξιδεύουμε σε δύο από τα ιστορικότερα αμπελοτόπια...
Λαδομπογιές, ζύμες, πρόοδος κι εξέλιξη
Άραγε συνδέονται μια αρχαία αιγυπτιακή τοιχογραφία, με τις λαδομπογιές και τις ζύμες που χρησιμοποιούνται στην αλκοολική ζύμωση; Η απάντηση -όσο...