8 τρόποι με τους οποίους θα αλλάξει το κρασί μέσα στο 2016
Η οινοκριτικός Elin McCoy ξεδιπλώνει τις απόψεις της στο Bloomberg για τον τρόπο που θα αλλάξει ο κόσμος του κρασιού...
Ridge Vineyards Lytton Springs 2012
Περιοχή: Dry Creek Valley, Καλιφόρνια, Η.Π.Α. Ποικιλία: 70% Zinfandel, 21% Petite Sirah, 6% Carignane and 3% Mataro [Mourvedre]. Ένα θρυλικό κτήμα που...
ΕΥΓΕΝΗΣ ΣΗΨΗ: Επιστήμονες που μελετούν τον βοτρύτη έφτασαν σε πολύ ενδιαφέροντα αποτελέσματα
Ο μύκητας που φτιάχνει τα γλυκά Sauternes μπορεί να μας δώσει στοιχεία για το πώς να βελτιστοποιήσουμε τη γεύση και...
Ανησυχία στους οινοποιούς καθώς η ΕΕ χαλαρώνει τους κανόνες σχετικά με τα δικαιώματα φύτευσης αμπελώνων
Νέοι κανονισμοί για την αμπελουργία τέθηκαν σε ισχύ από την Ε.Ε. από τις αρχές του 2016. Σύμφωνα με αυτές, θεωρητικά...
Κρασ…Τεστ: κρασί και φαγητό στο Κτήμα Γεροβασιλείου
Την Δευτέρα, 1 Φεβρουαρίου 2016, στις 19.00 οι οινολόγοι του Κτήματος σας περιμένουν στο Κτήμα Γεροβασιλείου για να γιορτάσετε τον...
Τρίτη 26 Ιανουαρίου 2016: Dr Loosen Riesling Master-Class
Η εταιρεία nostos-wines, αποκλειστικός αντιπρόσωπος του κτήματος Dr loosen, διοργανώνει ενα μεγάλο ταξίδι στον πολυδιάστατο κόσμο τού Riesling. Στις 26 Ιανουαρίου θα παρακολουθήσουμε...
Συγχωνεύονται δύο μεγάλοι ξενοδοχειακοί όμιλοι στη Χαλκιδική
Τη συμφωνία συνένωσής τους σε έναν όμιλο ανακοίνωσαν χθες οι ξενοδοχειακές εταιρείες Σάνη Α.Ε. και Ikos A.E., οι οποίες δραστηριοποιούνται στη...
3+1 λόγοι για τους οποίους το κρασί και η μπύρα βοηθάνε όσους γυμνάζονται
Mπορεί οι γιορτές να τελείωσαν και να ξεκινήσαμε όλοι δίαιτα αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα σταματήσουμε το κρασί. Άλλωστε,...