Cantuccini: Τα μπισκότα που βουτιούνται στο κρασί και όχι στον καφέ
Italian Food Rules Σε μια γειτονική μας χώρα, οι κάτοικοι παραδοσιακά συνηθίζουν να βουτάνε τα μπισκοτάκια τους σε ένα γλυκό κρασί...
Estate Argyros 2014 Assyrtiko, French Oak Fermented, Santorni
Περιοχή: Σαντορίνη Π.Ο.Π., Κυκλάδες Ποικιλία: Ασύρτικο Κτήμα Αργυρού Βαρέλι, ένα κρασί που εδώ και κοντά δύο δεκαετίες θεωρείται από τους σημαντικότερους εκπροσώπους...
“Τhe Wine Master” από αυτή την Κυριακή στο “Γεύσεις και Οίνος” στο ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ TV
Στη νέα σειρά επεισοδίων του Γεύσεις και Οίνος για το 2016, ο Master of Wine Γιάννης Καρακάσης κάνει ποδαρικό με...
Ο Παγκόσμιος Άτλας Κρασιού αναθεωρείται: ποιές είναι οι νέες περιοχές που περιλαμβάνει;
Ο Παγκόσμιος Άτλας Κρασιού είναι ένας τόμος 400 σελίδων από τον Hugh Johnson και την Jancis Robinson που περιλαμβάνει 215...
Vin Santo
VIN SANTO: ΤΟ ΙΕΡΟ ΚΡΑΣΙ ΤΗΣ ΤΟΣΚΑΝΗΣ Vin Santo («Ιερό Kρασί») είναι το όνομα που δίνεται στα αχυρο- πορτοκαλί κρασί...
Μπορούν να αντικατασταθούν τα θειώδη στο κρασί από την ρεσβερατρόλη;
Mήπως ήρθε η ώρα να πούμε αντίο σε ένα πρόσθετο στο κρασί που δεν είναι και τόσο δημοφιλές; Υπάρχει τελικά...
Τα 20 καλύτερα Ελληνικά κρασιά του 2015 στο Oinos
Αυτά είναι τα 20 κρασιά του Ελληνικού αμπελώνα που πήραν τις υψηλότερες βαθμολογίες από την ομάδα του Oinos την χρονιά...