Φιάλες κρασιού. Παίζει ρόλο το μέγεθος;
Το μεγαλύτερο δεν είναι πάντα καλύτερο όταν πρόκειται για ένα μπουκάλι κρασιού Τα μπουκάλια κρασιού έχουν διάφορα μεγέθη, με περίεργα ονόματα:...
Γιατί ένα κρασί μπορεί να έχει διαφορετική γεύση όταν πετάμε με αεροπλάνο;
Αν πιστεύετε ότι η επιλογή κρασιού σε ένα εκλεκτό εστιατόριο είναι δύσκολη, απλά φανταστείτε τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ένας σομελιέ...
Λίγα λόγια για τα Amaro
Ακόμα κι αν δεν ξέρετε τίποτα για το amaro, πιθανότατα γνωρίζετε ότι είναι πικρό. (Η λέξη "amaro" κυριολεκτικά μεταφράζεται σε...
Σημαντικά μειωμένη προβλέπεται η οινοπαραγωγή 2022-2023
Σύμφωνα με τα στοιχεία που απέστειλε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών στην Commission που αφορά προβλέψεις της ελληνικής οινοπαραγωγής...
Ποιά Ελληνικά εστιατόρια πήραν αστέρι Michelin για το 2022
Ο περίφημος γαστρονομικός οδηγός δημοσίευσε τη λίστα με τα εστιατόρια της Αθήνας που βραβεύονται με αστέρια Michelin και τις τιμητικές...
Σημαντικές οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου: Mosel Γερμανία
Ο Mosel, είναι ένας ποταμός που πηγάζει από τη Γαλλία και φτάνει στην πλήρη ανάπτυξη του πριν ενωθεί με τον...
THESSALONIKI WINE SELFIE Κυριακή 25 & Δευτέρα 26 Σεπτεμβρίου 2022
Η Αποθήκη Γ’ στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης, Πλημμυρίζει από Κρασί Το THESSALONIKI WINE SELFIE είναι το πιο πρωτότυπο ταξίδι στον υπέροχο κόσμο του...
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να αφαιρέσετε έναν θρυμματισμένο φελλό κρασιού;
Είναι δύσκολο να γνωρίζουμε εάν ένας φελλός είναι εύθρυπτος ή κατεστραμμένος πριν αφαιρέσουμε το καψύλλιο και πολλές φορές το αντιλαμβανόμαστε...
Château Haut-Brion ο κλασσικός Γαλλικός Θρύλος
Το Château Haut-Brion είναι το παλαιότερο από τα πέντε first growths του Μπορντό και ένα από τα πιο διάσημα κρασιά...
Τι σημαίνει “travel shock” για ένα κρασί;
Το "Bottle shock," γνωστό ως “bottle sickness” ή “travel shock,” , είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει το...